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星蛋糕的做法視頻

發布時間: 2022-02-28 21:22:47

A. 裱花蛋糕壽星的做法

親,這個得找師傅做,或者到蛋糕培訓班學習一下,當然你也可以到金禾麥蛋糕DIY店讓師傅指導你做,如果你是偶爾為親朋做的話,貌似這個最實惠。

B. 星星蛋糕怎麼

用料
海綿蛋糕胚 6寸
刀 1把
糖粉 看著撒
油紙 1張
巧克力筆 1隻
星星蛋糕的做法
蓋錫紙烤,結果出爐的時候把頂層皮揭掉了,導致成品星星不那麼完美

將油紙剪成蛋糕大小的星星,怎麼剪?我也是度來的!

就著剪紙的邊畫出星星,我用的巧克力筆。巧克力筆用什麼顏色不太重要,後面會被覆蓋。

切,切,切!輕點下手,慢慢修剪,如果有很好的刀,用戚風蛋糕應該更好吃!

切好啦!邊角料什麼的,就吃了吧,我在這邊切,小傢伙在那邊吃,美死他!回頭再看到掉皮的蛋糕真的很煩,想片去一層,可是怕修不好,將就著看吧!

在蛋糕表面篩糖粉!

哦了!照相咯!擺上兒子從外面撿來的小石頭,讓小傢伙有成就感!

C. 星星小蛋糕的做法

是看的街頭賣的吧?如果是正宗的,是沒有水的,就是面牛奶糖,之類的,還要有模具

D. 星雲蛋糕怎麼做

用料

6寸戚風蛋糕 一個

酸奶 200ml

吉利丁片 2片

溫水 100ml

煉乳 2湯匙

各色色素 各3滴

星雲蛋糕的做法

  • 吉利丁片用冷水泡開

  • 不同色素分別滴在不同小碗里,用一勺冷水稀釋

  • 吉利丁片用熱水融化,加入煉乳與酸奶拌勻,過濾

  • 分別倒入不同色素碗里,攪拌均勻

  • 紫色的量最大。其它顏色略少。

  • 蛋糕放於烤架上,地下墊托盤接液體。

  • 其它顏色的吉利丁糊依次倒入紫色糊中,往正中尖倒。都倒好後不用攪拌,直接將其往蛋糕上澆,自然形成不規則圖案。

E. 蛋糕的製作方法和步驟圖片

雨媽叨叨:

1、關於淡奶油,自己吃的最好用動物奶油,我常用的品牌有鐵塔和藍風車,鐵塔味道比較清爽,藍風車奶香味比較濃郁。淡奶油平時要冷藏保存,開封以後要用封口夾夾住,並盡快使用完畢。

2、淡奶油裱花室內最佳溫度24度以下,溫度過高淡奶油容易融化,夏天天熱的時候,可以把打發淡奶油的容器提前冷藏,然後開空調進行製作,做好的蛋糕及時冷藏。

3、蛋糕胚所用的水果夾餡,可以根據自己喜好隨意放,比如藍莓、獼猴桃等。

F. 星空奶油蛋糕怎麼做

星空奶油蛋糕的做法
先把蛋糕夾好餡,用白奶油抹光滑。然後打八分發的白奶油,擠入紫色色素,用抹刀拌兩下抹開色素就好了,不要拌勻。

用抹刀這樣擦上去,盡量少抹,不用和基礎抹面一樣抹的很光滑,有點紋理也是很好看的。

在原來的紫色奶油里擠些藍色色素,同樣的方法用抹刀擦一點上去,底子做好啦。

淡奶油和巧克力1:1製作甘納許在蛋糕上淋一半,放上裝飾就完成啦。

G. 星型小蛋糕怎麼做好吃又簡單 星型小蛋糕最正宗的做法

18.再來一張~

H. 星星雞蛋糕怎麼做

用料
雞蛋 1隻
秋葵 1根
星星雞蛋糕的做法
雞蛋加溫開水打散,水和雞蛋比例3:1。用勺子去除表面泡沫,再用筷子快速打出泡沫,用勺子撇出泡沫。再重復一次。這是雞蛋糕變嫩的竅門。
秋葵提前煮好,過涼水,保證秋葵的顏色是鮮綠色,切片備用。
水開,放入雞蛋糕,8分鍾出鍋,在剩餘4分鍾的時候放入秋葵即可

最後放入醬油,香油