當前位置:首頁 » 蛋糕做法 » 木瓜蛋糕的做法
擴展閱讀
酷客烘焙坊蛋糕怎麼樣 2025-07-05 16:14:35
高壓鍋要多久才煮好蛋糕 2025-07-05 16:03:13
干貝雞蛋糕如何做 2025-07-05 15:40:22

木瓜蛋糕的做法

發布時間: 2022-02-27 10:24:32

❶ 木瓜蒸糕的做法

木瓜蒸糕的做法是蒸雞蛋糕來完成的,是非常好吃的

❷ 木瓜夾心蛋糕的做法,木瓜夾心蛋糕怎麼做好吃

材料

主料:10寸戚風蛋糕1個、金鑽植脂奶油300g、巧克力粉20g;
輔料:木瓜1個、芒果醬適量

木瓜夾心蛋糕

  • 1

    10寸蛋糕切成兩片;

  • 小貼士

    1.奶油要打至稍硬,裱花的時候才不會這么容易化掉。
    2.切好的水果粒,最好用鹽水泡浸片刻。

❸ 美味的木瓜慕斯蛋糕怎麼做好吃又簡單,做

主料

戚風蛋糕片2片 動物性鮮奶油250g

細砂糖(鮮奶油)60g 細砂糖(木瓜泥)適量

吉利丁片3片 木瓜泥(選熟透可以直接吃的夏威夷水果木瓜)300g

牛奶100g

美味的木瓜慕斯蛋糕的做法步驟

1.把吉利丁片泡冷水開水,泡到吉利丁片軟為止(不可以泡過夜,否則吉利丁片吸水過多,慕斯不容易凝結)

2.木瓜削皮,去掉一粒粒的小核子(曬干可以後就種子),把木瓜肉、放適量的糖和50g的牛奶放到料理機里打成木瓜牛奶泥!(剩下的木瓜肉粒備用)

3.吉利丁片泡好後,把吉利丁片瀝干水加50g牛奶,隔熱(40度左右,即溫熱狀態)溶化。隔水加熱成吉利丁牛奶混合液!

5.把鮮奶油打發至8分發(隔冰水打發容易些),打發奶油時分3次把60g的細砂糖加進入!

6.打發好的鮮奶油加到木瓜牛奶吉利丁混合物中,用刮刀攪拌。不可用攪拌器,否則會把奶油打硬。(木瓜牛奶吉利丁混合物不能有熱的溫度,否則會把奶油溶化掉)

7.先把模具的底部放一層戚風蛋糕,然後把做好的木瓜慕斯糊倒進入一些,再把之前打木瓜泥剩下的木瓜肉粒放些上去,然後再放一層蛋糕片,最後把全部的木瓜慕斯糊放進去,至8分滿!

8.放進冰箱,冷凍8小時後取出!脫模(我用的是活底,用熱毛巾或吹風機,熱一下模具外圍就容易解決脫模了!)

❹ 木瓜牛奶蒸蛋的做法

原料
新鮮木瓜半個,兩個雞蛋,牛奶,糖

步驟/方法
1

將新鮮木瓜洗干凈去皮,均勻切成大小一致的方塊,方塊大小不限,稍大稍小都可以。接著將木瓜方塊有次序地並排鋪於盤中。

2
將兩個雞蛋打散放在碗里,用筷子將蛋黃和蛋白攪拌均勻,這樣可以使口味更好一致,也可以使菜品的色相更加協調。

3
第三步就是調配牛奶和雞蛋。牛奶和雞蛋的比例大約是3:1,也可根據個人口味適當調整比例。將准備好的牛奶和雞蛋放在一起攪拌均勻。

4
將攪 拌均勻的牛奶和蛋液慢慢倒入裝木瓜的碗里,和木瓜塊混合,並再次攪拌木瓜,牛奶,雞蛋,是三者充分融合。

5
最好,就是把事先准備好的糖放進去,糖的用量 視個人口味而定,喜愛甜食的可以適當放多點。將准備就緒的木瓜牛奶蛋放入鍋蒸,蒸十幾分鍾即可。注意蒸的時間不宜過長,時間過長會太老口感不好。

❺ 怎麼用木瓜做甜點

木瓜果肉厚實細致、甜美可口,富含木瓜蛋白酶,多種微量元素和礦物質,熱量也不高,特別適合做夏日甜品。



木瓜胡蘿卜奶昔

推薦理由:木瓜口感清甜,美味多汁,也特別適合做成美味的奶昔。做法簡單,一個料理杯就可以輕松搞定,夏天不想喝白開水,自製的奶昔比起市售飲料更健康喲!

木瓜、胡蘿卜:適量,牛奶:適量。

1、成熟的木瓜去籽、去皮,切小塊,胡蘿卜切薄片。

2、將木瓜塊、胡蘿卜片放入破壁機或料理機,加入適量牛奶,運行「果汁」功能。

3、大概1-2分鍾,好喝的木瓜胡蘿卜奶昔就做好了,口感清甜,無論作為早餐或下午茶搭配都很不錯喲。

❻ 木瓜清新蛋糕怎麼做

  • 主料

  • 雞蛋

    3個

  • 白砂糖

    40克

  • 1克

  • 純牛奶

    290克

  • 淡奶油

    20克

  • 玉米油

    20克

  • 低筋麵粉

    120克

  • 輔料

  • 淡奶油

    500克

  • 白砂糖

    40克

  • 木瓜

    1個



  • 步驟

  • 20.冷藏4h或過夜定型後再切,剛做好就切會蹋的哦