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蛋糕上的霉點怎麼處理 2025-07-08 06:36:15

巧克力蛋糕做法二姐

發布時間: 2022-02-23 11:38:54

A. 自製巧克力蛋糕的做法

低粉85g高樂高(或者可可粉)50g全單2個糖50g黃油50g水一大勺泡打粉1/2小勺鹽一點
1.黃油加糖略打一分鍾(打均勻)
2.分兩次加入雞蛋,拌勻
3.加入低粉,泡打粉,高樂高,水拌勻
4.放入紙杯中
180度預熱10分鍾,放中層烤25分鍾即可~~
如果你想巧克力味再濃些,可以在3中加點巧克力醬或者融化了的巧克力~出爐之前拿牙簽戳進蛋糕,牙簽上沒佔有麵糊,就說明熟了~反之就再烤一會(每個人的烤箱溫度都不是特一樣~)這個蛋糕屬於瑪芬蛋糕~很好做~希望你能做成功~。

B. 巧克力蛋糕怎麼

食材明細

主料

  • 蛋糕粉一袋

  • 可可粉一袋

  • 巧克力一袋

  • 雞蛋2個

  • 牛奶60ml

  • 甜味口味

  • 烤工藝

  • 數小時耗時

  • 簡單難度

  • 巧克力蛋糕的做法步驟

  • 14

    外邊的巧克力皮是脆脆的,裡面的蛋糕是濕軟細嫩的,很不錯的口感!

  • 小竅門

    買不到原裝的親可按下重量酌情配製。蛋糕粉和可可粉的重量共155g,巧克力95g。