『壹』 瓊脂除了可以做杏仁豆腐以外還可以做哪些美味
瓊脂具有凝固的特性，利用它除了可以做杏仁豆腐以外，還可以做出各種各樣的美味。
丨食材准備丨
水 500g
瓊脂粉 20g
糖 20g（選用）
草莓 適量
丨製作步驟丨
1.將瓊脂粉、糖（選用）和水倒入湯鍋中，中火加熱，攪拌至瓊脂和糖完全融化，沸騰後關火。將鍋置於冷水中加速冷卻。
2.將溶液倒入圓底模具中，倒入大概三成滿後放入冰箱冷藏。我用的是硅膠圓形烤盤，也可以用圓底的冰塊模具、杯子等。
3.等基本成型後放入一顆草莓（不要等到完全成型了再放哦，會有分層的），緩慢倒入剩下的溶液，放入冰箱冷藏30分鍾左右。
4.成型後就可以脫模啦！
微信公眾號：飯好了
『貳』 有哪些相當好吃的低熱量食物
新鮮蔬菜、水果、天然食物、未加工食物等等。
1、低熱量的定義。低熱量食物是指含澱粉、糖類等碳水化合物類較少的食物。
2、低熱量食物的優點。長期食用低熱量食物可以降低體重，滿足飽腹感不易感到飢餓，減輕胰島素抵抗。
『叄』 雨滴蛋糕的做法步驟圖，雨滴蛋糕怎麼做好吃
用料
水 2杯
瓊脂 1/4茶匙
糖 1/4茶匙
雨滴蛋糕的做法
把你的2杯水倒入鍋里
『肆』 小伙賣「水蛋糕」月入三萬，「水蛋糕」怎麼做
水滴蛋糕做法
食材：
1、2杯礦泉水
2、1杯砂糖
3、瓊脂粉適量
4、沖繩黑糖糖漿適量，花生粉少量
做法：
（可以根據自己的喜好在水中加入抹茶粉、草莓醬、櫻花漬做出顏色口味各異的雨滴蛋糕。）
1、將砂糖與瓊脂粉混合並攪拌。
2. 倒入少量熱水並將砂糖/瓊脂粉混合物攪拌至融化。
3. 緩緩倒入所有的水，邊倒邊攪拌至均勻。
4. 將水加熱，過程中要不斷攪拌至沸騰，液體變為半固體。
5. 起鍋並冷卻，將液體倒入模具放進冰箱中冷藏至變成固體，取出後脫模。
6. 在成型的蛋糕外撒上糖漿和豆粉等，傳說中雨滴蛋糕就做好了~
『伍』 雨滴蛋糕怎麼做啊
首先，做一個戚風蛋糕胚子，再打發淡奶油，用合適的工具【抹刀】將奶油均勻地抹好，用裱花擠出雨滴狀奶油，適當加上藍莓和其他水果，很簡單啊？
『陸』 魚膠粉可以做雨滴蛋糕嗎
做出來的效果不好，你可以使用透明果醬，然後在蛋糕上輕輕點個點，將果醬滴在上面想做多大的雨滴就點多大的點。我以前在蛋糕店就是這樣做的。
『柒』 瓊脂粉要按多少比例和水煮啊
瓊脂粉和水的比例：1：25。
下面介紹雨滴蛋糕的做法比例供參考，首先准備材料：瓊脂粉20克、白糖20克、水500克、草莓適量、鹽漬櫻花適量。
1、起鍋倒入500克清水，20克白糖，20克瓊脂粉，然後中火加熱，攪拌至完全融化。
『捌』 雨滴餅怎麼做的 歪果仁都在吃這種雨滴餅
1、鹽漬櫻花提前泡開，可以多次更換水，以減淡鹽的苦味
2、白涼粉+細砂糖+開水沖開，開小火邊攪拌至沸騰
3、液體關火靜置三分鍾
4、放入櫻花，把模具扣好
5、將液體倒入裱花袋內，小心剪開口子倒入模具內，盡量倒滿
6、放入冰箱冷藏一小時左右即可脫模拿出
Tips：
鹽漬櫻花可以用其他的水果或食用花代替，盡情發揮你的想像，脫模後盡量在溫度不要太高的地方保存，以免雨滴蛋糕化掉