A. 熱紅酒要煮多久
寒冷的冬季，許多人喜愛喝點熱的，我國向來有加溫黃酒的喝法，許多人會問紅葡萄酒能加溫嗎？喝紅酒的好處過多，可是加溫了之後，這種益處是否會不會有了？今日聊一聊熱紅酒的好處和作法。
熱紅酒有哪些好處呢？
1、防止並減輕發燒感冒
將紅酒加溫至燒開後，打進一個蛋花（作法很象做蛋花湯），隨後趁著熱喝進去，以後發一身出汗，感冒症狀就能夠減輕。討厭打雞蛋得話，能夠立即加溫食用就可以。
2、適度調整女士經痛
將紅酒加溫至燒開，隨後切一些蘋果片放到紅酒里邊，略微侵泡，還可以加一點老紅糖，趁著熱喝過會合理緩解經痛。由於紅酒原本就暖腰腎，一杯熱呼呼的蘋果紅酒會令人深感溫暖。
3、暖腰腎、促進消化
明代的李時診就覺得釀造的紅酒能「暖腰腎，駐色調，耐低溫」，而紅提燒酒能夠「調氣益中，耐飢強志，消炎破癖」。這種看法已被當代醫確認，由此可見冬季熱飲紅酒的確能暖腰腎，趕走涼意，促消化。
4、提高睡眠質量品質
加溫後的紅酒揮發里邊的乙醇成份，但殘余的乙醇成份仍能造成暈乎乎覺得，冬天入睡前喝上一杯熱乎乎的紅酒，人體釋放壓力後，能迅速進到舒服的休眠狀態。
熱紅酒是怎麼製作的？
原材料（4-6人份）：紅酒750ml，橘子1個（切開）、梨一個（切開）、威士忌或利口酒1/4瓶、丁香花3-10顆、純蜂蜜或白砂糖1/3杯、肉桂粉棒3個、生薑沫1-2湯匙（可放置不需放）
流程：
1、在鍋內倒進紅酒和威士忌，添加切完的橘子、肉桂粉棒、丁香花、生薑沫及其純蜂蜜（或白砂糖）；
2、慢火煲20-25分鍾，期內用湯勺將紅葡萄酒和純蜂蜜（或白砂糖）勻稱拌和，協助純蜂蜜（或白砂糖）徹底融解；
3、燒開後就可以熄火，倒進杯里，趁著熱食用。
紅葡萄酒能煮著喝傷害
嚴苛而言紅葡萄酒是有它一定的食用溫度的，最好是在18到20度，由於在這一溫度下酒的特性才會較為好的呈現出去。
煮得話最先會毀壞酒的構造，影響酒的成份和口味，其次盡管如今都還沒科學研究說紅葡萄酒加溫之後造成哪些對身體危害的物質，但加溫後的紅葡萄酒會喪失它原先全部的健康保健作用的，紅葡萄酒往往能抗氧化性、能美容護膚、能防衰老，就是說由於它里邊有一些易被空氣氧化的東西，他們進到身體後能替代身體的組織或人體器官先被空氣氧化，一加溫，這種易空氣氧化的東西就會被空氣氧化掉，而紅葡萄酒也就喪失它的使用價值了。
B. 求熱紅酒的做法!
瑪綸紅酒庄一號專員為你解答：
熱紅酒的製作方法：
1、將1/4份水加一片帶皮檸檬、2根肉桂棒、4湯匙糖、2個八角茴香以及1顆調味用干丁香花苞煮沸。
2、待其濃縮為糖漿狀之後關火，加入葡萄酒、幾片橙子、一片檸檬。
3、用一塊布蓋上。將其浸泡一刻鍾。
4、重新加熱，不要煮沸。
C. 熱紅酒的做法和功效分別是什麼
紅酒 x 1瓶（100元以內的餐酒即可），用料：蘋果1個、橙子 1個、檸檬 1 個、肉桂棒 2根、丁香 若干、冰糖（白砂糖）若干。
用來加熱的紅酒不必使用高檔的葡萄酒，家中喝不完或者是便宜的烹飪葡萄酒就可以。熱紅酒的溫度保持在80℃左右即可，因為酒精在78℃以上就會揮發，改變紅酒的味道。因此，製作熱紅酒時要注意不要用大火燒開，保溫的時候也要用小火。
注意事項：
寒冷的冬季，不少人會燙上兩杯白酒或溫上一壺黃酒來去除寒意。葡萄酒專家梁竟志表示，其實紅酒也可以熱著喝，口感也更為豐富。
熱紅酒是從德國流傳過來的一種紅酒喝法，通常聖誕節時德國人會喝這種酒。所謂熱紅酒就是將紅酒加熱。
以上內容參考資料來源：人民健康網-聖誕喝點熱紅酒
D. 正宗德國熱紅酒的做法是什麼
主料：紅葡萄酒750ml、蘋果半個、橙子1個、檸檬半個。
輔料：肉桂棒2根、丁香迷迭香適量、蔓越莓干適量、蜂蜜或糖適量。
德國熱紅酒的做法
1、准備原料，檸檬，橙子用鹽搓洗干凈表皮，蘋果去皮。
E. 為什麼有熱紅酒的做法
【熱紅酒最佳配方】
准備：紅酒 x 1瓶（100元以內的餐酒即可）
用料：蘋果1個、橙子 1個、檸檬 1 個、肉桂棒 2根、丁香 若干、冰糖（白砂糖）若干。
步驟：
1、蘋果去皮去核半個切塊半個切厚片
橙子的一半切片，另一半切成塊，把丁香用力嵌入橙子皮（這是為了不讓丁香在喝的時候喝到嘴裡）
檸檬洗干凈切片
不喜歡甜味的朋友可以不放糖
把所有配料放入有蓋子的湯鍋
2、倒入整瓶紅酒
大火煮開轉小火煮到水果發軟並且染上葡萄酒的顏色就好了。
煮的過程中不要一直掀開蓋子，會讓果香味跑掉。
喜歡酒精的朋友可以少煮一點時間。
3、倒入漂亮的杯子。
我喜歡用玻璃杯裝，因為可以看到熱紅酒漂亮的顏色和內容物。
有迷迭香的朋友可以放一根進去，迷迭香在遇到熱以後混合水果的味道更加迷人。
F. 紅蛋糕的配方和製做方法
一、原料配方 蛋糕料：富強粉5公斤 雞蛋8公斤 砂糖4公斤 奶油膏：白脫油5公斤 砂糖5公斤 雞蛋1.5公斤 牛奶10瓶(227克裝) 香草粉2.5克 朗姆酒100克 糖水：砂糖1公斤 水2公斤 朗姆酒100克 二、製作方法 1、制蛋糕坯：將雞蛋及砂糖放入銅鍋內攪勻，加溫至30℃，放在打蛋機上(或用打蛋帚)將蛋打發泡到原體積的三倍左右(熱天不要上爐加溫)，然後將麵粉輕輕加入蛋漿中和勻，並注入模子內。 2、烘烤：爐溫掌握在180～200℃，烘烤25分鍾即熟。 3、制奶油膏：將雞蛋、砂糖放入鍋內攪拌，加進牛奶，邊加溫邊用蛋帚攪拌，待燒開後連同白脫油放入打蛋機內打發，再加入朗姆酒即成復制奶油。 4、製糖水：糖和水燒開，冷卻後加入朗姆酒。 5、裱花飾面：將蛋糕坯用薄刀剖成三層，層與層之間塗上糖水嵌入奶油膏，表面也刮上一層較厚的奶油膏，蛋糕坯的四周粘上椰絲或蛋糕碎屑。 6、蛋糕裱字樣、圖案：可用干凈牛皮紙或較厚塑料薄膜，折成三角漏斗形，將調好色素的奶油膏放入，封好口，根據所需花紋線條粗細煎去三角尖，擠出奶油膏繪以各種花紋或字樣。 三、注意事項 1、烘烤時掌握爐溫穩定至關重要； 2、打蛋漿不能中途停頓，盛器不宜用鐵或鋁製品。 簡單做法如下 原材料: 蛋1500克， 奶水一杯， 麵粉500克， 干澱粉100克， 香草粉一匙， 白脫淡煉乳300克。 白糖600克， 香草粉一匙。 具體做法: ①將白脫淡煉乳加熱熔化備用。 ②蛋和白糖一起攪打至發泡。 ③熔化過的白脫淡煉乳和奶水倒入混合。 ④麵粉和香草粉篩入材料內，攪拌均勻。 ⑤調理好的生料倒入模型內，模內墊紙，放進微波爐烤箱以中低火烤約25分鍾。 ⑥將蛋糕從模型中取出，切塊並排於盤內即可。