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怎麼才可以教公主做蛋糕

發布時間: 2022-02-12 16:43:07

『壹』 公主蛋糕怎麼做發看的

公主蛋糕的做法

  • 准備兩個6寸戚風蛋糕坯子,每個片成2片

  • 一層蛋糕一層奶油,一層櫻桃,中間不放,因為最後要把娃娃插進去

  • 四片蛋糕全都弄完以後,最上層斜切一圈,整體形成一個圓鼓鼓裙子的樣子

  • 最後用奶油,水果裝飾

『貳』 公主蛋糕怎麼做的方法

用料

蛋糕粉 330克

雞蛋 12隻

糖 300克

油 160克

奶油 600克

奶油(糖) 60克

食用色素 適量

公主蛋糕的做法

  • 製作蛋糕胚

『叄』 怎麼做公主的蛋糕視頻

1.蛋白和細砂糖B打發至蛋白可以有尖不到
2.蛋黃和細砂糖A打發至蛋黃體積變大,顏色變淺
3.分別分次加入玉米油和牛奶,拌勻後篩入低筋麵粉和泡打粉,拌勻
4.打好的蛋白先取1/3拌入蛋黃糊中拌勻,再把剩餘的蛋白倒入蛋黃糊中,拌勻。烤箱預熱160度
5.蛋糕糊放入10寸蛋糕模具中,8分滿,2和半圓形模具中,烤約40分鍾
6.蛋糕烤好後倒扣晾涼。淡奶油加少量糖打發後裝飾蛋糕即可

『肆』 蛋糕公主風怎麼做

把要用的水果切好.先打發600ml奶油做夾心以及打底奶油

『伍』 公主蛋糕怎麼做的步驟

小公主蛋糕的做法

  • 准備兩個6寸戚風蛋糕坯子,每個片成2片

  • 一層蛋糕一層奶油,一層櫻桃,中間不放,因為最後要把娃娃插進去

  • 四片蛋糕全都弄完以後,最上層斜切一圈,整體形成一個圓鼓鼓裙子的樣子

  • 最後用奶油,水果裝飾

『陸』 彩虹公主美人魚蛋糕怎麼做

用料

可可戚風胚 半圓模➕六寸

芭比娃娃 一個

草莓切丁 若干

1淡奶油夾層 220g左右

2淡奶油抹面 160g左右

惠爾通裱花嘴 102玫瑰花嘴、2號圓嘴、18號8齒

色素 惠爾通royal blue

抹刀、透明刮板、開水

3淡奶油裱花 100g不到

美人魚蛋糕的做法

  • 准備好材料,戚風切片、草莓切丁、芭比娃娃保鮮膜包裹好。

  • 偷懶用了抹面剩下的淡奶油➕新奶油裱花,打發過了,裱花很粗糙!裱花切記要重新打發淡奶油,才能裱出好看的花型!😃😃😃

『柒』 怎麼做長發公主的蛋糕

可以用電飯鍋做蛋糕的
蛋清蛋黃分離

打蛋清的過程很重要,為了突出甜,加一點點鹽,然後加一勺綿白糖,開打吧!

有點稠時再放一勺糖

打過大約20分鍾,蛋清打成了「奶油」樣,是提起筷子也不會掉下來的程度。我第一次用的筷子,但真的很費力,推薦用手動或電動打蛋器。

蛋黃里加2勺糖、3勺冒尖的麵粉、6勺牛奶,麵粉是普通麵粉,我還用過低筋的,但覺得還是普通麵粉好。

把蛋黃打好,攪拌均勻,麵粉很容易成小塊,耐心打開。然後加入打好的奶油狀蛋清,攪拌均勻。

電飯煲按下煮飯鍵,預熱,有點熱就可以。然後倒入少許油,多晃晃讓它均勻的塗滿鍋底和鍋邊,防止蛋糕粘鍋。把攪拌好的蛋糕糊糊倒入鍋中,蹲幾下鍋,把氣泡震出來。

按下煮飯鍵,2分鍾左右會跳到保溫檔,此時用濕毛巾捂住通風口,悶20分鍾,然後再按下煮飯鍵,再等20分鍾就可以出鍋了✌️

找個漂亮的容器,倒扣過來就好啦

小貼士
糖的多少因口味而定,打蛋清時的兩勺糖一定要分開放,這樣比較省力。
因電飯煲的容量及功率大小不同,此時長只作為參考,如果做出來覺得表面還不太熟,可以換個容器進微波爐再加熱個一兩分鍾。
望採納!

『捌』 白雪公主蛋糕怎麼做

做法步驟

1
准備八寸戚風蛋糕胚一個

2
平均分成三片。草莓洗凈切兩半,芒果切丁。(照片不見了)

3
淡奶油加50克砂糖打發。打到五分發的時候取出30克備用。

4
奶油稍微濃稠,還沒有出現明顯紋路的時候就取出,後期用來填色。

5
剩下的奶油加一點點粉色色素打到九分發。

6
取一片蛋糕胚,鋪在底拖上。挖適量淡奶油抹平,然後擺上水果丁。

7
按照這個順序依次鋪完三層蛋糕胚。

8
完成直角抹面。

9
找出所需要的圖片,調整尺寸列印出來。

10
把糯米紙鋪在圖案上,用巧克力果膏輕輕塗一遍輪廓。

11
把圖案剪下來找准位置放在蛋糕面上。

12
再粗粗的描一遍輪廓。

13
用各種顏色的果膏進行填色。也可以用前期留出來的30克未打發的奶油,調出顏色進行填色。

14
擠上圍邊裝飾。

15
撒上糖珠裝飾。

『玖』 簡單的公主蛋糕怎麼做

用料

奶油(我做的意式奶油霜) 克

戚風蛋糕8寸(用的是專用的蛋糕模具)

簡單的公主蛋糕的做法

  • 1、先用公主裙蛋糕模具,烤戚風蛋糕(我做的是8寸戚風

  • 小貼士

    1、如果沒有專用的蛋糕模具,可以用2個六寸戚風蛋糕拼湊在一起,並削出個裙腰
    2、裙子模具烤出的戚風蛋糕與普通奶油蛋糕一樣切為三層,每層加奶油霜
    3、夏天最好用意式奶油霜,容易造型
    4、只要用心做,就會成功