A. 抹茶千層蛋糕6寸的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
食材：黃油 用量：15g
抹茶粉 4g
低筋麵粉 88g
白糖 30g
雞蛋 2個
牛奶 250g
奶油：淡奶油 用量：350g
白糖 40g
香草精 少許（可不加）
抹茶粉 10g以內
抹茶千層蛋糕6寸的做法
1）黃油隔水融化待用——待用
2）低粉、抹茶粉過篩加白糖混合——拌勻
3）續上加入牛奶——攪融合
4）雞蛋打散倒入麵糊——攪融合
5）加入黃油液——攪拌融合
6）麵糊過篩2～3次
7）不粘鍋～小火，倒入麵糊，慢慢的轉動鍋（冒出泡就代表好了）
8）煎完後包好，放入冰箱冷藏半小時左右
9）冰箱取出，一張一張撕開，用模具或碗切掉邊緣部分（可不切）
10）淡奶油加入糖和香草精、抹茶粉一起打發至清晰紋路狀態
11）一張餅皮一層奶油至鋪完
12）放入冰箱冷藏四小時以上
13）吃之前撒少許抹茶粉
B. 法式千層蛋糕的做法
主料：
雞蛋1隻
牛奶100毫升
糖適量
低粉50克
玉米油（或其它無色無味的油）10克
餡料自備：果醬、乳酪、卡仕達醬適量
香草精（沒有也可以）適量
1.雞蛋加糖打散。加牛奶打勻，如果有香草精，可以滴一些進去。
2.加入玉米油打到看不到油星。
3.篩入低粉，攪到沒有大粉粒，不要用力劃圈，靜置20分鍾以上。靜置後麵糊會很細膩，怕麵糊不夠細膩可以再過一遍篩。
4.平底鍋里擦上黃油（可以凍黃油直接在鍋底塗一遍），小火，舀一湯勺麵糊，在平底鍋里轉成小圓餅。等邊緣開始變得焦黃，不用翻面，盛出來就好了。
5.再擦上黃油，繼續攤餅，以上材料可以攤直徑10cm的小餅16個。
6.冷透後就一層一層塗上餡料放進冰箱，吃前灑上糖粉就可以了。
C. 千層蛋糕的做法
食材：
雞蛋：適量
白砂糖：適量
牛奶：適量
低筋麵粉：適量
可可粉：適量
黃油：適量
淡奶油：適量
細砂糖：適量
奧利奧餅干：適量
方法：
1、首先准備兩個雞蛋、加上35克白砂糖，混合均勻。
2、再加上300克牛奶，攪拌均勻。再篩入低筋麵粉120克，可可粉8克，再次混合均勻。
3、最後把混合好的麵糊過篩兩次。然後加上融化的黃油20克，攪拌均勻。
4、平底鍋小火預熱，加入一勺麵糊，晃動鍋底，待麵皮體積出現大泡，就差不多熟了。取出晾涼備用。
5、所有的麵糊全部烙熟。
6、再准備400克淡奶油，加上40克細砂糖，用電動打蛋器打發。
7、晾涼的全部麵皮切除不規整的邊緣。
8、最後一層麵皮、一層淡奶油，一層奧利奧餅干碎，依次碼好，做好最後放入冰箱冷藏四個小時即可。
9、冷藏好以後，撒上一層可可粉就大功告成了。
D. 六寸芒果千層蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
步驟 1
1.把准備好的牛奶倒在打蛋盆里
步驟 2
2.另准備一個盆子把雞蛋（全蛋）打在盆子里加糖加奶粉一起打散，然後倒在裝有牛奶的盆子里攪拌均勻
步驟 3
3.這是攪拌均勻過濾了3次的千層液
步驟 4
4.我用的是湯勺2勺，平底鍋放適量玉米油，把千層液放到平底鍋里煎熟（只需煎一面就可以了）
步驟 5
5.煎好的一定要把它放平，我煎了12張千層皮，用保鮮膜包住放冰箱里冷藏（用保鮮膜起到吸油作用）准備切芒果丁，打奶油打到不是流動的就可以，這里我也沒拍照
步驟 6
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6.底下兩層不放芒果，我是第三層才開始抹奶油放芒果丁，一直按這樣疊加最上面兩層不用放芒果
步驟 7
7.放冰箱冷藏，這樣就可以了（我是冷藏了兩個多小時就拿出來解饞了）
E. 千層蛋糕的做法和配方做法
材料
：低筋麵粉120克、黃油20克、奶油200克、雞蛋2個、牛奶380克、糖粉45克。
製作方法：
把雞蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黃油打勻，再篩入低筋麵粉打勻，放置冰箱半小時;奶油加少許糖粉打發，待用;把麵糊用不粘鍋煎熟，每張皮大概用湯勺一勺子即可，煎好後放到無水碟子里，稍凍後使用;用一個無水的碟子，攤開一張蛋皮，鋪一層薄薄的奶油，如此類推。完成後放冰箱2小時後切開，就可以享受美食了!