⑴ 重慶南岸有賣吉姆大師傅的嗎
你說的這個是什麼東西？目前並不了解，你可以在網路上搜索一下。
⑵ 請問大家有沒有聽說過胡鳳樓古早蛋糕
胡鳳樓古早蛋糕的由來
上世紀六十年代，有位叫做胡鳳的女子逃荒來到馬來西亞，初來乍到的她不僅語言不通生活也十分困難。只好暫時在小店裡打工，有一天小店老闆聽胡鳳說起她有些做點心的手藝，便讓她做來給大家吃吃看。
沒想到，大家吃了胡鳳做的糕點後都贊不絕口，紛紛慫恿胡鳳要不自己擺個糕點攤試試看，幾個月後，胡鳳在馬來西亞的街邊，支起了屬於自己的糕點攤，這就是「胡鳳樓」的前身。
當時的馬來西亞賣糕點的人少之又少，胡鳳製作出來的糕點樣式新奇、味道可口，非常受到大家的歡迎，隨著顧客越來越多生意越來越好，胡鳳的小攤也取名為「胡鳳樓」搬進了店面里正式營業，胡鳳樓的知名度也在馬來西亞蔓延開來。
名氣打響後，便有很多對糕點感興趣的學子上門求學，希望胡鳳能收他們為徒，一起研製糕點，其中最受歡迎的糕點叫做「古早蛋糕」，後來也成為了胡鳳樓的招牌糕點。
胡鳳樓裡面有一位叫做吉姆的學徒，跟隨胡鳳學成之後便自己出去開店，2018年的時候，吉姆被某位中國的商人看中，兩人不謀而合，一起創立了「吉姆南洋大師傅」，這也是古早味蛋糕首次走入中國市場，成為了抖音TOP1的「抖臀蛋糕」。
好像目前只有幾個大城市有！
⑶ 吉姆大師傅為什麼這么火
吉姆大師傅在烘焙行業內是非常出名的，擁有非常多的忠實粉絲顧客，之所以具有這么高的吸引力，一方面是它的蛋糕種類非常多，給顧客豐富的選擇，另一方面它的產品品質非常優秀。吉姆大師傅總部有長期合作的供應商，部分原材料還需要從國外進口。
吉姆大師傅是一個創立於2018年的年輕品牌，品牌創立支持，吉姆大師傅在短短的一年間，不斷地更新自己的產品，不斷的完善自己吉姆大師傅總部的各類規章制度，在這一年的發展中，吉姆大師傅已經成為了當下非常受消費者以及加盟商都喜愛的品牌了。
吉姆大師傅蛋糕有著原味、芝士味、鹹蛋黃三種口味，有著簡單，真摯，淳樸美味的枕頭雞蛋糕。
1、枕頭雞蛋糕--鹹蛋味：軟硬交替的表面，一口都有不一樣的感受！而且甜咸混合，這口味新穎。真材實料的哦~滿滿的鹹蛋黃，看著就已經食慾大開，新鮮的鹹蛋黃配上奶油香。
2、枕頭雞蛋糕--芝士味：芝士奶香在蛋糕，不是一款芝士乳酪蛋糕都是如此，試過就知道。別看厚實如枕，切開後卻肉眼可見地蓬鬆綿軟，q彈可人，搖曳顫動「震騰騰」。芝士味則顯得濕潤而咸香可口，而且達到的程度，這種剛剛好的咸與甜，讓人回味，可以久吃。
3、枕頭雞蛋糕--原味：招牌的原味綿密細膩，沒有夾心。雞蛋與牛奶融合，沒有華麗的裝飾，表皮烤出來是金黃色的，一口自然的蛋糕，入口即化。掰一塊放進嘴裡，松軟馨香與舌蕾交錯起來，像睡在棉花堆里般幸福感滿滿。
⑷ 吉姆蛋糕一定要放在冰箱里嗎
是的，最好還是放冰箱好，如果是冬天的話，倒是沒有什麼問題的，但現在是夏天，如果不放冰箱的話，蛋糕會很容易變質。
⑸ 禹和南洋大師傅蛋糕的保質期是多久
用料
低筋麵粉 66g
檸檬汁 3-5滴，沒有可以不加
細砂糖 50g左右，自己調節
牛奶 66g
雞蛋 6個，蛋白190g，蛋黃80g左右
玉米油 60g
玉米澱粉 6g
適合八寸模具 我的烤盤是22.5*22.5 盡量選高度高的模具
超容易上手的古早蛋糕的做法
准備一個模具，圓的，方的都可以，這是八寸的，事先鋪好硅油紙，下面可任意用水或油使得硅油紙可以服帖住模具。超容易上手的古早蛋糕的做法 步驟1
將麵粉和玉米澱粉過篩在大碗里。超容易上手的古早蛋糕的做法 步驟2
玉米油或者其他無明顯氣味的植物油加熱到溫熱，大約70來度的樣子，澆到麵粉混合物中，一字混勻。超容易上手的古早蛋糕的做法 步驟3
混勻後的樣子。超容易上手的古早蛋糕的做法 步驟4
加入牛奶，混勻。超容易上手的古早蛋糕的做法 步驟5
加入蛋黃，混勻。這份混合物簡稱蛋黃混合物。超容易上手的古早蛋糕的做法 步驟6
打發蛋白前，預熱烤箱，看各自烤箱脾氣，預熱時上管145°，下管165°。
每個人烤箱不一樣，得根據自己情況。
蛋白分三次加入糖，打發到打蛋頭提起小彎鉤狀態。超容易上手的古早蛋糕的做法 步驟7
蛋黃混合物和打發後的蛋白混勻，翻拌手法，跟戚風蛋糕一樣。超容易上手的古早蛋糕的做法 步驟8
倒入模具中，震幾下，沒有大氣泡就好。
放在裝有差不多40°溫水的烤盤中，水浴法烤蛋糕。上管135°，下管155°，這也是我的烤箱情況，大家一邊烤一邊觀察，我烤了75分鍾的樣子。
假如上色不太好，最後十分鍾建議加高十度上色。大家還是要根據實際情況調節，不是一概而論的。超容易上手的古早蛋糕的做法 步驟9
出來，震一下，撕開硅油紙，放烤架上晾涼。超容易上手的古早蛋糕的做法 步驟10
切塊。超容易上手的古早蛋糕的做法 步驟11
可以冷藏保存，味道更好。超容易上手的古早蛋糕的做法 步驟12
小貼士
大烤盤中加入溫水，蛋糕模具放在溫水中，送入烤箱
⑹ 請教各位！吉姆大師傅蛋糕怎麼加盟
吉姆大師傅蛋糕有著原味、芝士味、鹹蛋黃三種口味，有著簡單，真摯，淳樸美味的枕頭雞蛋糕。
1、枕頭雞蛋糕--鹹蛋味：軟硬交替的表面，一口都有不一樣的感受！而且甜咸混合，這口味新穎。真材實料的哦~滿滿的鹹蛋黃，看著就已經食慾大開，新鮮的鹹蛋黃配上奶油香。
2、枕頭雞蛋糕--芝士味：芝士奶香在蛋糕，不是一款芝士乳酪蛋糕都是如此，試過就知道。別看厚實如枕，切開後卻肉眼可見地蓬鬆綿軟，q彈可人，搖曳顫動「震騰騰」。芝士味則顯得濕潤而咸香可口，而且達到的程度，這種剛剛好的咸與甜，讓人回味，可以久吃。
3、枕頭雞蛋糕--原味：招牌的原味綿密細膩，沒有夾心。雞蛋與牛奶融合，沒有華麗的裝飾，表皮烤出來是金黃色的，一口自然的蛋糕，入口即化。掰一塊放進嘴裡，松軟馨香與舌蕾交錯起來，像睡在棉花堆里般幸福感滿滿！
吉姆大師傅蛋糕怎麼加盟
1、意向客戶到公司進行產品、品牌等；
2、意向客戶提交申請表；
3、招商部進行資格審查；
4、確認申請合作，簽訂加盟合同；
5、招商部進行選址核定；
6、設計部提供裝修方案並予以指導；
7、市場部配貨及開業前准備工作的指導；
8、對投資商及員工產品、營業培訓；
9、試營業正式運營；
⑺ 吉姆大師傅蛋糕招商部電話多少
這個可以在網上看到，屬於公開信息，無法再這里直接回復，有規則限制
⑻ 吉姆大師傅怎麼樣，可以加盟么
吉姆大師傅很不錯，蛋糕深受消費者喜愛，值得加盟。
所以，綜合分析來看的話，這個麵包品牌是非常值得加盟的，加盟的人都已經成功了，目前還沒有出現過一個加盟商說開店後有失敗的，而且公司收到的反饋也全部都是成功的，所以這個品牌要加盟的話是不會失敗的，大家可以放心的來。
⑼ 吉姆大師傅這個蛋糕的牌子，為什麼比很多其他的牌子出名很多
甜蜜愜意午後的正確打開方式：一口細軟綿柔的古早風味蛋糕,一口絲滑香濃的手工王子拉茶
緩解疲憊，生活需要添點儀式感
吉姆大師傅原味蛋糕
芝士夾心蛋糕
起初我認為芝士口味如果能買到剛出爐的應該是比較幸運的了。但是第二天一早，當我吃到冷藏後的芝士味兒蛋糕，我覺得！！！這也算是正確打開方式啊！有種吃蛋糕體的芝士味兒的威化的感覺！！芝士香香的，嚼著有固體感，挺棒hhh
對待每一處細節的嚴謹即它的制勝法寶。店裡有個鐵規矩：每日配送新鮮雞蛋。秉著不使用任何添加劑的原則，原材料只不過雞蛋、麵粉、進口純牛奶、菜籽油、白砂糖。
⑽ 加盟南洋大師傅蛋糕店靠譜嗎
還行，人氣很高。南洋大師傅合作店在經營的時候，如果擁有良好的服務，那麼則可以保證店鋪更好的留住消費者。為了能夠促使店鋪服務質量的提高，南洋大師傅合作店會做好員工培訓，從而提升員工的能力和技巧。
(10)隨州吉姆大師傅蛋糕怎麼保存擴展閱讀
除了為人津津樂道的「南洋大師傅」拳頭產品——網紅雞蛋糕，更重要的是「南洋大師傅」引領的懷舊風潮，深化了雞蛋糕作為潮流糕點的新內涵，是業內獨一無二的風景線！
在同類輕餐飲加盟品牌中，「南洋大師傅」銷量持續穩定增產，加盟不斷，歸功於主打健康天然，製作走心手作，溫情的店鋪環境更是彰顯「南洋大師傅」品牌的獨一無二和人文關懷。
相比「一點點」快餐式的無座店鋪、「喜茶」疲於奔命的排隊長龍，「南洋大師傅」似乎就純粹了很多。不論是「南洋大師傅」在雞蛋糕之外開發了一系列飲品，囊括了現在各大奶茶品牌中的王牌特色，開發出具有「南洋大師傅」獨特氣質的飲品群。