Ⅰ 十二層蛋糕多少錢
在一線城市12層蛋糕要10000元，在二線城市12層蛋糕要8000，在三線城市12城要7000。因地方不同，所以蛋糕價格也不一樣。建議做12層的去高檔蛋糕店比較好。
Ⅱ 怎樣做千層蛋糕
甜點可以讓人的心情變好，而千層蛋糕受很多人的喜歡，做法也十分簡單，在家就可以製作。
所需原料：
1.低筋麵粉100g。
2.玉米粉60g。
3.雞蛋5個。
4.白砂糖50g。
5.黃油20g
6.純牛奶一袋。
7.奶油適量。
8.榴槤肉適量（其他水果也可以）。
製作方法：
1.首先將黃油進行隔水融化，融化後放在一邊備用。
2.將雞蛋打散，放在一邊備用。（雞蛋打散即可，不要打發。）
3.將牛奶倒入煮奶鍋煮沸，然後加入白砂糖攪拌至融化。
4.牛奶晾涼後倒入打散的雞蛋，攪拌均勻。
5.將低筋麵粉和玉米粉篩進雞蛋和牛奶的混合液中，攪拌至糊狀，然後繼續用篩子進行過濾。
6.將黃油倒入麵糊中，攪拌均勻。
7.將平底鍋燒熱，倒入一勺麵糊，然後迅速的晃動平底鍋，使麵糊均勻的攤在平底鍋上。
8.麵皮鼓起氣泡的時候就可以出鍋了，將麵皮倒進倒進盤子里的時候記得拉平。
9.將奶油中倒入白砂糖，然後進行打發。
10.將打發的奶油均勻地塗在麵皮上，一層麵皮上抹奶油一層麵皮上放果肉，疊放12層左右就可以了，一個榴槤千層蛋糕就做好啦。
Ⅲ 雙合成12層蛋糕多少錢
雙合成12層蛋糕大概600左右
無油無水戚風蛋糕
菜譜簡介 這款無油無水的蛋糕很不錯喔，而且只有淡淡的甜味，喜歡甜一點的可以自己多加點糖或者加點抹茶粉、可可粉做成不同口味的蛋糕，也可以自己加點料，像紅豆、葡萄乾、果仁之類的，我的這個分量可以做一個8寸和一個6寸的蛋糕喔！
材料
雞蛋9個，中筋麵粉180g，玉米澱粉20g，塔塔粉3g，白糖40g+100g(蛋白用)，檸檬汁適量，雀巢奶粉（依個人口味放）
做法
1、玉米澱粉線過篩到100g的糖里備用（不要有水，不然會有疙瘩）
2、蛋黃蛋清分開放在干凈的容器里（放蛋清的要一點油水都沒有）
3、蛋清打發至細泡時，將步驟（1）分三次加入，打至比小泡細膩一點時，加入第二次步驟（1）、塔塔粉與檸檬汁，打到可以留下痕跡的時候加入第三次，繼續將蛋白打到硬性。這時可以先將烤箱140度預熱十分鍾！
4、蛋黃加白糖40g和奶粉，攪拌至無顆粒。
5、將中筋麵粉一點一點過篩到蛋黃液裡面，邊篩邊攪動（細點攪，不要出現疙瘩，有疙瘩要弄散，不然會影響口感）。由於無油無水，一下把麵粉全加進去會變成面團，所以先加入麵粉量的三分之二，再加入四分之一打發的蛋白，翻攪均勻，加入剩下的三分之一的麵粉，翻攪均勻，再加入剩下的蛋白翻攪均勻。
6、倒入模具至七八分滿，將模具拿起來往下小摔，振動一下。
7、烤箱140度~150度，上下火，中層，烤50分鍾（溫度依據自家烤箱調節）
8、將蛋糕拿出來倒扣在考網上，等待快全涼透時用刀沿著邊沿刮一下，取下即可。
Ⅳ 雙層蛋糕12寸怎樣做
主料
低筋麵粉 (120克)
調料
雞蛋 (5個)
牛奶 (50克)
玉米油 (50克)
12寸蛋糕模 (1個)
細砂糖 (70克)
廚具
電烤箱、打蛋器
准備好所需的原料。
將蛋黃蛋白分離，分別放入兩個干凈無水無油的容器中；低筋麵粉過篩兩遍，待用。
蛋黃里加入一半的細砂糖，用手動攪拌器攪拌均勻。
一次性加入牛奶，並繼續攪拌均勻。
一次性加入玉米油，並繼續攪拌至完全融合，看不見油星。
篩入過篩後的低筋麵粉，換橡皮刮刀翻拌均勻至無乾粉狀，成為蛋黃糊，放一旁待用。
Ⅳ 做一個12寸的單層生日蛋糕,需要多長時間
思路整理好，最多10分鍾
Ⅵ 千層蛋糕該怎麼做
千層蛋糕可以說是現在最火最出名的蛋糕了，同時它也是B站上的網紅蛋糕。千層蛋糕的做法並不難，只是很繁瑣，這也是千層蛋糕為什麼這么貴的原因。而做千層蛋糕的方法，就是如下：
首先就是做千層皮。千層皮並不難做，牛奶加低筋麵粉，加入白砂糖和雞蛋，攪拌均勻，融化黃油成液體狀，然後取出一部分牛奶糊倒入黃油中，注意，一定不能直接把黃油加入牛奶糊，因為牛奶糊中有雞蛋，如果直接把熱黃油加進去，整個牛奶糊中間的雞蛋會變成熟的，然後牛奶糊會變成半熟的，就做失敗了。然後將加入了牛奶糊之後略微冷卻一些的黃油倒入牛奶糊中，攪拌均勻。
平底鍋加入一些黃油，燒熱，將黃油均勻塗抹在鍋底，然後倒入適量牛奶糊，等牛奶糊成皮，倒出千層皮。這樣一直做，知道牛奶糊做完。然後將千層皮塗上奶油和水果粒，然後一層層往上堆疊。這樣，千層蛋糕就做好了~
Ⅶ 我買的黑天鵝蛋糕說有12層，可我怎麼看也只有一層，蛋糕的分層是怎麼分的
這個看外表是看不出來的，得切開看剖面圖，12層算是工藝中的極致了，所謂12層就是第一層一直原料或者味道，然後上面再鋪一層原料，再一層，層層疊加，每一層都有獨特的味道，如果是12層的話，那每一層必定是極其薄而均勻的，很考驗烘焙手藝。
Ⅷ 湛江哪裡可以做12層蛋糕，
康欣烘焙工坊 又名為康欣餅家 康祺食品 多少層的都可以做
Ⅸ 怎樣做生日蛋糕12寸
蛋糕材料：雞蛋8隻，白糖一杯（電飯煲的量杯），泡打粉一茶匙，麵粉兩杯，牛奶香精一茶匙。
做法：先將雞蛋（如果雞蛋是從冰箱拿出來的就要用熱水泡2-3分鍾）、白糖、香精放入攪拌機的容器中，開攪拌機用高速打十分鍾，然後放入泡打粉，用細篩將麵粉篩入蛋液中，之後輕輕攪拌，攪勻後，倒入烤盆（烤盆上捕一層紙噴上油）放入烤箱（烤箱提前五分鍾預熱）用180度烤10分鍾取出放涼。（最好用竹簽插進抽出看看竹簽粘不粘，不粘就熟了）如果沒有烤箱用微波爐也行時間和烤差不多。
奶油材料：奶油500克，糖粉兩杯。
做法：將兩材料放在一起，用攪拌機（中速）打5分鍾左右放入冰箱半小時，取出塗在蛋糕上，也可以用擠花器，在蛋糕上擠上花，也可以裡面加入水果挾在蛋糕中間（要兩個蛋糕才行）水果蛋糕。
要領：蛋一定要打好，要打的蛋發白不流，手打蛋不行，一定要手機打，不然就做不出好蛋糕。從做到吃一個小時足也。試一試吧。