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微波爐煮雞蛋糕怎麼做

發布時間: 2022-02-05 03:52:08

A. 微波爐怎麼蒸雞蛋糕

用微波爐做蛋糕的方法

材料:麵粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黃油45克 牛奶1大勺 奶油香精數滴
1:首先 把雞蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 覺得有厚重感了就可以了
2:將麵粉,發酵粉 黃油(事先用微波爐加熱融化) 牛奶和奶油香精 一起放進蛋液 用力攪拌均勻
3:把攪拌好的麵糊 倒入容器(事先請用黃油擦一遍 才不會沾底) 表面
抹平 然後輕輕的用保鮮膜蓋住 放入微波爐加熱 期間不時的用竹簽刺入
直至竹簽上不再沾有液體 就表明已經烤成功了
4:取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鮮奶油 和水果裝飾 就可以了 .

B. 微波爐怎麼蒸雞蛋糕!!!

調蛋的時候放少許色拉油。還有就是你的水少了。具體多少說不清楚,我自己經常做出來吃。但你的水絕對的少了。還可以再加點。很重要。其它的和你說的大致相同。
我做的時候不放保鮮膜。放油。鹽。水

C. 微波爐蒸雞蛋糕幾分鍾

放入微波爐,先用大火蒸1分30秒,然後改用80的中火蒸1分鍾即可。
每次用畢,用濕毛巾將爐的內壁及轉盤抹凈,再用干毛巾抹去所有水分,並將爐門打開片刻以通風散熱。抹乾凈門縫及門鉸,切勿遺留新物引致爐門不能開關而泄漏輻射。
微波爐內膽表面採用了高凝聚噴粉&耐高溫的塗層材料,微波反射能力強,高溫穩定不易滲透;提高能效利用率,表面清潔更省心。
(3)微波爐煮雞蛋糕怎麼做擴展閱讀:波爐內如無物品,切勿使用。因為發出的微波無法吸收,會反彈回磁控管而加以損壞。
家中若有小孩(尤其是學齡前兒童)或智力障礙的家庭成員,為防止一時疏忽而造成空載運行,可在爐腔內置一盛水的玻璃杯;最佳選項是該微波爐有獨立的電源開關控制,最大限度地避免不可預見的災難性後果發生。
一定要關好爐門,確保連鎖開關和安全開關的閉合。微波爐關掉後,不宜立即取出食物,因此時爐內尚有餘熱,食物還可繼續烹調,應過1分鍾後再取出為好。

D. 怎樣微波爐蒸雞蛋糕

雞蛋打碎,雞蛋與水比例是1:2 蓋上蓋子,最好直接用微波專用盆,大火加熱三分鍾,熟後加入:鹽、醬油、醋、蔥花、香油, 我一般還會放一些蝦皮。 ok,可以吃了
蒸蛋羹許多人掌握不好火候,不是蒸老了,就是沒熟。用微波爐更不好掌握了。還是接著看朱奶奶怎麼做吧。

其實,蒸雞蛋羹嫩不嫩的關鍵,就是往雞蛋里倒入熱水,水和雞蛋的比率是2比1。接著朝一個方向攪拌均勻。然後,就可以放微波爐里了。放進入時容器上可以不蓋蓋兒。用高火,加熱2分20秒左右。加熱後,盡量遠離微波爐,因為微波爐有微量的輻射。

在加熱期間,朱奶奶在調制雞蛋羹的調料。在碗里倒入適量的醋、醬油、香油、胡椒、鹽和味精。攪拌均勻。調料做好了,雞蛋羹也蒸好,拿出來時小心別燙著。然後,朱奶奶,用小刀在雞蛋羹上,劃了幾下。樂樂用小勺把雞蛋羹挖開一些。啊——真的很嫩。

E. 微波爐如何做水蒸蛋

微波爐水蒸蛋的做法 :

用料 :

雞蛋 5個(3人量) 蔥花 生抽或耗油一小勺

步驟:

1.雞蛋放大碗中打散,一定要打開,打勻。

2.打好的蛋液中加涼開水,涼開水大概是蛋液的1.5倍,充分攪勻。

3.用過濾網過濾攪勻的蛋液,濾掉泡沫,這樣蒸出來的蛋比較光滑。

F. 微波爐怎麼做蒸雞蛋糕

其實蒸雞蛋也可以用微波爐做,10分鍾就好,這樣在緊張忙碌的早晨可以快捷地享受到營養美味的早餐。方法如下:
1.打蛋,加入適量白開水後繼續打蛋。(注意:最好是白開水,即涼白開;否則,生水或尚有熱度的熟水都不易使雞蛋羹成形。水量以能將雞蛋均勻稀釋為宜,建議是一份蛋兩份水。)
2.加入適量的鹽,大約是一茶匙,具體還要根據雞蛋大小及水量稍作添減。(千萬不要忘記放鹽,否則雞蛋無法凝固)。在蒸之前最好滴三滴醋,蒸出的雞蛋嫩滑無比,而且不會起蜂窩。
3. 放入微波爐,設置在高溫(或800瓦),3-4分鍾即可。(有時可根據實際情況延長30 秒或減少一點時間)
4. 最後可加入自己喜歡的調料,如一點醬油和香油。

整個過程不超過10分鍾,大家有空可以試試,關鍵是『白開水』及『適量的鹽』,經驗多了,就會越做越好吃。

G. 微波爐蒸雞蛋糕怎麼蒸

主料:雞蛋150g


輔料:油適量、鹽適量、蚝油適量、調味鮮適量、蔥末適量


1、雞蛋三個。

H. 如何在家自己用微波爐做雞蛋糕

雞蛋糕在微波爐是做很方便的,想必你是會做雞蛋糕,但不會在微波爐里做是吧!就是時間掌握好就行,大約是在 8分-10分 是用中大火來製作雞蛋糕,但是在微波爐里做雞蛋糕一定要看著,不然會蒸老的,那就不好吃拉,還有一個重點「一定要罩上保鮮模」!
恩,你的問題我已經回答完拉,就看你自己的拉,呵呵 ,
還有什麼關於飲食的可以問我,其實我是一名「廚師」呵呵!!慢慢來不要著急,一定能成功,!!!

I. 怎樣用微波爐蒸雞蛋糕,須要蒸多少時間

高火2分鍾,再轉中火3分鍾就可以了,以下是具體做法。

主料:雞蛋3個、低筋麵粉90g、細砂糖75g

輔料:植物油21g

步驟:

1、將雞蛋打入容器內,加入細砂糖。