① 冰花酸梅醬排骨的做法
食材明細
主料
姜5片
冰花酸梅醬一勺
排骨500g
蚝油兩勺
蔥50g
- 輔料
料酒適量
鹽少許
冰糖50g
開水適量
花生油適量
酸甜口味
煮工藝
半小時耗時
普通難度
7
酸酸甜甜的好好吃！
冰花酸梅排骨的做法步驟
小竅門
排骨洗凈瀝干水分，可以不用汆水，因為加入料酒和姜蔥可以辟腥。
酸梅醬已經是很夠味的，所以此菜不要加太多的鹽，最好是試味後再加。
② 冰梅醬和冰花酸梅醬是一種醬嗎
冰梅醬和冰花酸梅醬是一種醬。都是由青梅做的一種果醬，酸酸的很開胃，做成冰梅醬排骨最好吃。冰梅醬排骨的做法：
主料：排骨750克、冰梅醬100克、生抽28克、料酒15克、白糖60克、老抽5克、鹽12克
輔料：姜10克
具體步驟：
1、首先將排骨洗凈切小塊，如下圖。
③ 冰花酸梅醬用途
它的食用方法有很多,較為普遍的有做酸梅汁,腌漬果脯,熬料酸梅醬等。話梅帶有豐富多彩的維他命C和其他營養元素,由於其口味偏酸,而被進一步生產加工,做成多種多樣特色小吃。
④ 冰花酸梅醬可以做什麼菜 求大神指點
冰花酸梅醬排骨做法
1.取一隻干凈的小碗，倒入限鹽醬油2.再加入老抽
3.根據個人口味加少許鹽4.擠入少許檸檬汁
5.加入冰花梅醬，調和均勻做為料汁待用6.鍋中燒水，水開後放入排骨焯燙7.排骨變色後撈出，洗去浮沫
8.另起鍋，加適量油，油熱後，放入姜絲爆香，在加入排骨9.翻炒至排骨微黃，加入料汁
10.炒勻後，加少許水，水位至食材1/2處11.小火燒十幾分鍾12.大火收汁即可
順便給大家分享了一下 冰花酸梅醬排骨，排骨加上自己做的酸梅醬味道一定很不錯，這道菜可以選擇在聚會的時候做給大家吃，可以減少油膩的感覺，利於消化任何東西例如餃子也可以沾著吃，這是很不錯的一個分享，再也不需要擔心吃到一半有油膩的感覺
⑤ 怎麼用淡奶油做蛋糕
建議你買個打蛋器，手動或者電動的都可以
將淡奶油放在容器里，將50克糖分三次加入，用打蛋器打發至將容器倒過來也不會掉出來（打發大概5分鍾電動，手動10分鍾），這時候奶油就打發好了，可以用奶油做餅干裝飾，也可以放在餅干中做夾心餡兒
可以根據你自己的喜好來加其他的味道
⑥ 冰花酸梅醬的做法，冰花酸梅醬怎麼做好吃，冰花
主料
鯧魚
1000g
輔料
蔥
適量
姜
適量
香菜
適量
冰花酸梅醬
適量
芋莖
100g
油
適量
步驟
1.准備鯧魚一條，把內藏取出清洗干凈
2.這是芋莖，一般在鄉下地方才會有這個，還是老人家才會做
3.全部配料，還有最喜歡的冰花酸梅醬哦！酸酸地特別開胃
4.放油慢火煎魚，直到兩邊均成金黃色
5.再把全部配料放到鍋里，加入適量的水份蓋上鍋，大約煮5分鍾即可
6.這就是可以上菜的冰花酸梅醬燉鯧魚了！
⑦ 冰花酸梅醬可以做什麼菜
冰花酸梅醬可以做冰花酸梅排骨。
做法 ：
1. 將排骨用清水仔細清洗干凈；
⑧ 冰花酸梅醬的做法，冰花酸梅醬怎麼做好吃，冰花
主料梅子1500g冰糖1500g輔料清水適量
步驟
冰花酸梅醬的做法步驟11.梅子3斤
冰花酸梅醬的做法步驟22.黃冰糖3斤
冰花酸梅醬的做法步驟33.把梅子放進清水裡洗凈
冰花酸梅醬的做法步驟44.然後放入一口深鍋內，放入少量的清水
冰花酸梅醬的做法步驟55.開火
冰花酸梅醬的做法步驟66.加入冰糖
冰花酸梅醬的做法步驟77.蓋上蓋子，大火煲開
冰花酸梅醬的做法步驟88.然後轉小火，打開蓋子，煲1小時
冰花酸梅醬的做法步驟99.看，煲成這樣透明的，可以見到裡面的核就可以關火，攤涼，裝瓶嘍
小貼士
1、水不要放的太多，剛好沒過果面就可以了。
2、小火煲的時候，如果要蓋蓋子，就要看著它，要不很容易淤出來的，流的到處都是；打開蓋子，小火煲，就可以偶爾來看看，不用守在火爐邊嘍~
⑨ 冰花酸梅醬怎麼砌水喝
直接可以加入溫水裡面就可以的。
然後放入冰箱里冷藏一個小時就可以飲用的。
非常開胃的一個湯。
祝你好運。
⑩ 冰花酸梅醬怎麼做山葯
主料
梅子
1500g
冰糖
1500g
輔料
清水
適量
步驟
1.梅子3斤
2.黃冰糖3斤
3.把梅子放進清水裡洗凈
4.然後放入一口深鍋內，放入少量的清水
5.開火
6.加入冰糖
7.蓋上蓋子，大火煲開
8.然後轉小火，打開蓋子，煲1小時
9.看，煲成這樣透明的，可以見到裡面的核就可以關火，攤涼，裝瓶嘍