『壹』 芒果多多（簡單裱花蛋糕）怎麼做
芒果多多（簡單裱花蛋糕）的做法
先烤好一個6寸的戚風胚片成三塊
取一片做底抹上奶油加上芒果再抹奶油放一片蛋糕胚蓋上，重復這個動作全部蛋糕胚放上抹平奶油
『貳』 芒果裱花怎麼做好吃
用料
鐵塔奶油750 克
芒果700-800 克
細砂糖70 克
八寸戚風蛋糕1 個
芒果裱花蛋糕🍰的做法
芒果切成丁，先把邊角切下來，然後把中間部分切成整齊的丁。芒果裱花蛋糕🍰的做法 步驟1
戚風蛋糕分成三片。。我忘了拍了_(:з」∠)_你們知道就好啦。啦啦啦～～～放上一層，抹上一層薄薄的奶油。芒果裱花蛋糕🍰的做法 步驟2
放上之前邊角切下來不好看的芒果丁。。。(づ ●─● )づ芒果裱花蛋糕🍰的做法 步驟3
藍後。。。抹面。。先用奶油覆蓋。。。全部抹上去啊喂。。。ԅ(¯ㅂ¯ԅ)不能露蛋糕胚的寶寶們。。然後用一層比較稀的奶油再抹一遍芒果裱花蛋糕🍰的做法 步驟4
用抹刀貼著蛋糕，轉動裱花轉盤。。抹平。熟能生巧。。。別問我你為啥抹不好，網上很多視頻，多看一下手法，這個，你不做很多次真的是不可以的。芒果裱花蛋糕🍰的做法 步驟5
擠上花邊，鋪滿芒果丁。。。這部分芒果是很整齊的那部分。好啦。完工。(๑•̀ㅂ•́)و✧芒果裱花蛋糕🍰的做法 步驟6
小貼士
我用廚師機打發奶油。我是一次性打發這750克奶油的，不過打到慕斯狀的時候我會取出一半的奶油冷藏起來。然後繼續打發到硬。。硬的用來夾心。抹面有三層。第一層封住蛋糕屑。用硬奶油。第二層用偏軟的奶油抹面。最後一層稀奶油抹光滑。如果做有顏色的我就用最後一層抹顏色。剩下的奶油打發到硬才可以裱花，不同用處的奶油狀態不同。
『叄』 蛋糕上的芒果粒怎麼做
這個應該不難弄吧，就是把芒果切粒就好啊。
把芒果削掉皮然後把兩邊切下來切粒就好
『肆』 芒果千層蛋糕上面的芒果玫瑰花是怎麼做
英文版電子書
『伍』 芒果蛋糕的製作方法和步驟
做慕斯蛋糕其實很簡單，都不需要烤箱，只是比較耗時！
參考分量：6寸活底圓模一個
PS：夏天，方子中的吉利丁片適當要多增加一片（5g）或半片（2.5g），才能保證慕斯糊不會因為溫度高而軟榻。相反，在冬季就可以適當減少一片（5g）或半片（2.5g）。吉利丁片在使用前必須在冷水（最好是冰水）中浸泡柔軟了才可以使用，只要是融化了的吉利丁片就會發揮凝固作用。正常情況，6寸蛋糕用7.5g左右，8寸蛋糕用15g左右。
如果是進口的吉利丁粉，凝固力比吉利丁片要好很多，使用時的量可以適當比片狀減少1/3左右。吉利丁粉在使用時要適當的加水，這個水的量不能太多，一般加吉利丁粉量的2倍左右，如果水加多了，就會影響凝固力。
對慕斯蛋糕有任何疑問，可以看我的菜譜——慕斯蛋糕那麼好吃，做不好怎麼辦？常見的問題及解決方法
用料
餅底
消化餅干（或奧利奧餅干） 80g
黃油 40g
慕斯糊
去核芒果 250g+50g
牛奶 15g+60g
吉利丁片 3片（15g）
細砂糖 40g
淡奶油 200g
鏡面果膠
吉利丁片 1片（5g）
溫水 50g
果泥 2勺
芒果慕斯蛋糕的做法
先准備好一個6寸的活底圓形蛋糕模具，底部鋪一張圓形的油紙，沒有也可以不放（放是為了更容易脫模，也不容易將餅干底鏟碎）。
小貼士
1. 細砂糖的量因芒果的酸甜程度不同而相應的增減，如果喜歡甜一點，加入牛奶中的細砂糖可以適當增加，打發淡奶油的時候也可以適當增加細砂糖的分量！
2. 若要做8寸的蛋糕，配方的所有材料乘以2即可。
3. 沒有料理機，可以用橙汁等飲料做鏡面，按個人喜好。
『陸』 芒果鮮奶蛋糕怎麼做
用料
芒果 2個
雞蛋 5個
牛奶 100克
奶油 克
白砂糖 克
低筋 50克
芒果鮮奶蛋糕的做法
蛋黃蛋白分離，蛋黃中加入糖玉米油攪拌，蛋白分三次加糖打發，隨後蛋黃蛋白加一起攪拌
冷藏切片，好吃的芒果奶油蛋糕就做好了
『柒』 芒果花奶油蛋糕怎麼做好吃
用料
低筋麵粉 50g
蛋 3個
牛奶 40g
植物油 35g
糖 50g
玉米澱粉（可不加） 5g
裱花
芒果 1-2顆
動物性奶油 400g
糖 37g
戚風芒果花奶油蛋糕的做法
牛奶+油混合均勻，麵粉和玉米澱粉過篩加入，翻拌混合
裝飾裱花～夏天奶油真真不想碰！！
『捌』 芒果蛋糕的製作方法和步驟是什麼
雞蛋2個、牛奶30克、低筋麵粉40克、細砂糖40克、植物油20克、淡奶油200克、糖粉15克、芒果適量、藍莓適量
1、准備好食材。
『玖』 芒果慕思蛋糕怎麼做
做這款蛋糕，關鍵在配料，要少而精，新鮮量少，但不用太精確，只要色鮮味美即可。像在配料上，芒果果泥通常200克，水2大杯，蛋黃2至3個，細砂糖幾大勺，淡奶油2小杯，再准備一些魚膠粉。
要求較高的是蛋糕底：既要結實又要突出美感，通常點綴一些裙裙邊邊做裝飾。這些材料可以是一些曲奇碎片，無鹽黃油或芒果果肉以及現成的巧克力派。
備好料後，家裡一定要有工具，工具不需要太專業，像擀麵棍、打蛋盆、橡皮刮刀、長柄不銹鋼小煮鍋、不銹鋼大盆等，都可以用家裡的其他大小鋁鍋、普通小刀等代替，但轉台、抹刀、小三角形擠花袋、打蛋器等最好用專業的，可去超市買一套，以後會經常用到。
一切准備好，洗干凈手，開始製作：
先准備蛋糕底：將曲奇用擀麵棍壓碎，拌入已融化的無鹽黃油，捻碎平均鋪在蛋糕底層並壓實，放冷凍30分鍾備用。魚膠粉少許先浸泡在冷水中軟化，再擱入水中加熱溶解。芒果果泥先用3/4(預留1/4)並與水一起煮開，降溫到85℃，沖入蛋黃之中拌勻，再加入細砂糖、魚膠粉、水一起拌勻，用冰水使其冷卻，並不斷攪拌使其變得濃稠，成為慕思料。淡奶油打發與慕思料拌合成芒果慕思，盛入已鋪好曲奇碎塊的蛋糕模中，抹平表面，最後將預留下來的芒果泥裝入小三角形擠花袋，在表面做裝飾。放入冷凍室三小時後，將已凍硬的芒果慕思取出，脫模，表面點綴幾片芒果果肉排列，再放上巧克力派做裝飾。完成