『壹』 蛋糕店每日怎麼做賬，不知道店裡每天怎麼盤點和做賬
麵粉奶油有奶都是原材料輔材料等，人工的工資費用水電費等。
『貳』 麵包店每日怎麼做賬和盤點
每天營業收入
盤點倉庫庫存
每天領出材料
上日庫存-本日領出=本日庫存
盤點材料數=本日庫存
營業收人沒有賒賬的情況下：
本日營業收入=本日現金收入
『叄』 蛋糕店的財務該如何做賬
首先，你必須對每款蛋糕都做到十分了解，這包括口感，外形設計，原料等等然後，看顧客的臉，要能看出他們的心理，例如，兒童喜歡外形十分好看的，但通常他們吃不了多少;少女們喜歡卡哇伊一點的，尤其是在與男友一起逛店的時候;那時一點要熱情的多加推薦幾款做幾款熱播電影或是電視劇里出現的蛋糕，例如「惡魔在身邊」里齊悅做給阿猛的蛋糕等等還有就是服務一定要十分周到印象分一定要高怎麼樣
如果是送員工家屬的，或者員工送給客戶的，記入招待費（管理費用——業務招待費）
如果是員工本人生日，記應付福利費
『伍』 蛋糕店財務如何建立帳務處理
1、根據經濟業務受理、填制與審核憑證，依據業務所涉及的會計科目確定會計分錄。
2、一方面根據傳票逐筆登記分戶賬(或登記簿)，涉及現金收、付的應登記現金收入、付出日記簿；另一方面根據同一科目的傳票進行匯總，編制屬於綜合核算系統的科目日結單，軋平當天業務涉及的所有科目的借方和貸方發生額。
3、根據分戶賬編制余額表。
4、根據科目日結單登記總賬。
5、根據總賬編制日計表，軋平當日所有科目的借、貸方余額。
新企業所得稅法對籌建期沒有具體明確的界定。原《企業所得稅暫行條例實施細則》（財法字[1994]3號）第三十四條規定，籌建期是指從企業被批准籌建之日起至開始生產、經營（包括試生產、試營業）之日的期間。開辦費是指企業在籌建期發生的費用，包括人員工資、辦公費、培訓費、差旅費、印刷費、注冊登記費以及不計入固定資產和無形資產成本的匯兌損益和利息等支出。
企業被批准籌建之日，通常是指企業取得《名稱預先核准通知書》上註明的日期。公司注冊成立之日為工商營業執照上註明的日期，這個時期發生的費用允許作為開辦費稅前扣除。
但取得的發票上名稱應該是《名稱預先核准通知書》上註明的公司名稱。如果發票上名稱與後來注冊公司的名稱不一致，除非能夠提供充分確鑿證據，證明兩個公司為同一公司，通常不能稅前扣除。
(5)蛋糕店的吊燈做賬怎麼辦擴展閱讀
會計做賬流程：
1、取得或編制其他應付款明細表，復核其加計數是否准確，並與明細賬、總賬和報表有關項目進行核對。
2、實施分析性復核。
3、抽取其他應付款進行函證。
4、對發出詢證函未能收回的或回函結果與企業賬面記錄不符的，採用替代程序，審查下一年度明細賬，或追蹤至其他應付款發生時的經濟業務憑證等。
5、抽查明細賬、記賬憑證及原始憑證
具體操作中，通常包括：收入確認方法，企業所得稅的會計處理方法，存貨計價方法，壞賬損失的核算方法，固定資產折舊方法，編制合並會計報表的方法，外幣折算的會計處理方法等。採用不同的處理方法，都會影響會計資料的一致性和可比性，進而影響會計資料的使用。
因此，《會計法》和國家統一的會計制度規定，各單位採用的會計處理方法前後各期應當保持一致，不得隨意變更；
確有必要變更的，應當按照國家統一的會計制度的規定進行變更，並將變更的原因、情況及影響，在財務會計報告中予以說明，以便於會計資料使用者了解會計處理方法變更及其對會計資料影響的情況。對隨便變更會計處理方法的會計人員應處以2000元以上2萬元以下的罰款。
『陸』 小公司不會做賬怎麼辦可不可以不做帳
看來你對會計不太在行，使用相應軟體肯定更亂。我就按照會計的基本套路給你做一套簡易記賬方法：
先到辦公品店買一些帳頁——分戶賬（或明細賬）、材料帳。現在帳頁上填數字的欄基本都是借方、貸方、余額，如何記賬就按以下方法進行
1、資本投入
開店肯定要有基本的資金投入，你根據你的營業規模，確定一個基本投入，就是「本金」，後期臨時投入再說
借：貨幣資金
貸：實收資本
解釋：貨幣資金包括銀行存款、現金，對於自營生意而言，你可以把錢詳細分為銀行存款和現金，但是我覺得這不太方便，你可以籠統的用「貨幣資金」來概括。在這里要說明一點，既然建賬，理論上生意上的「錢」要和生活當中的「錢」要從賬面上分開，不要混了。
2、生意日常開支，指水電費、打車、修理費、電話費、裝修費、稅金、店員工資等不涉及貨款來往的費用
借：營業費用
貸：貨幣資金
解釋：最好使用「管理費用明細賬」，此帳頁分的較細，通過比較，一個時期下來可以了解費用開支去向，為節省一些費用確定參考。當然了，如果嫌麻煩，也可以不細分，那就直接記在普通明細賬上。
3、進貨，分三種，一種是現款進貨，一種是賒賬進貨、一種是預付款
a、現款進貨，按照進價*數量
借：庫存商品——xx商品
（記在材料帳頁上）
貸：貨幣資金
b、賒賬進貨
借：庫存商品——xx商品
貸：應付賬款——xx公司
c、預付款
借：庫存商品——xx商品
貸：預付賬款——xx公司
解釋：庫存商品根據需要最好按品牌規格不同分開記，欠款（應付賬款）按供貨商也分開記
4、賣貨，可以自己設計一個表代替銷貨發票，內容包括日期、商品名稱、規格型號、數量、售價、金額、經手人、收款人等，每售出一件就填寫一行，作為記賬依據
借：貨幣資金
貸：營業收入
5、月末結轉銷售成本，根據營業收入賬、銷售表，統計各種商品本月銷售情況，再按照對應進貨成本，結轉銷售成本
借：營業成本
貸：庫存商品
6、付貨款
借：應付賬款（或預付款）
貸：貨幣資金
7、私人用款辦事，當月沒還
借：其他應收款——xx人
貸：貨幣資金
解釋：還款就做相反的賬
8、生意上資金周轉不開，個人臨時墊付，此款雖然也是為了生意，但不屬於「本金」，因此通過「其他應付款」管理。當然了，如果是擴大生意，也可以追加本金
借：貨幣資金
貸：其他應付款——xxx
9、計算利潤，月底（一般一個月做一次）將成本費用、收入轉入利潤
借：營業收入
貸：本年利潤
借：本年利潤
貸：營業成本
貸：管理費用
解釋：本年利潤月末貸方的余額，就是盈利；借方余額就是虧損。一般來講，是否有盈利，和貨幣資金的余額沒有直接關系。
貨幣資金一般不會出現貸方余額，假如有貸方余額，表明有收到的錢沒記帳
這是比較簡單的記賬方法，完全可以滿足私人小生意。
補充：可能還有其他一些不常發生的項目，買固定資產、預交房租等
，這些簡便一些，不太影響主要經營內容，因此不再啰嗦。
『柒』 蛋糕連鎖店的會計怎麼做
按店裡原來的做法做就行了。這個行業沒多少創新的東西。
『捌』 蛋糕店購進生日帽和蠟燭如何做賬
吃蛋糕吹蠟燭這一習俗實際上是從西方傳來的，在我國並沒有很久的歷史，所以並沒有一個統一的習俗認識和講究，一般來說生日蠟燭只需要注意以下幾點即可
忌用白色蠟燭，宜用紅色和彩色的蠟燭，在中國白色的蠟燭是用在喪事上面的
一般來說默認幾歲插幾根蠟燭，但是對於年長者，不宜插過多，一般用一根蠟燭代表一歲
選用生日蠟燭應該到專門的蛋糕店購買，使用的時候注意衛生
點蠟燭的時候建議用火柴點燃，點的時候注意不要講燃灰落到蛋糕上，給年長者慶生點蠟燭時要畢恭畢敬，給老人以尊重感