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吃不胖的蛋糕做法 2025-10-17 19:23:41
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吃不胖的蛋糕做法

發布時間: 2025-10-17 19:23:41

A. 低卡無油半熟芝士室友光吃不胖的秘密!

半熟芝士蛋糕低卡無油!!

組織細膩超好吃!好吃不胖!!!低卡好吃小甜品。

食材
純牛奶———100g
低脂芝士片—5片
蛋黃————2個
低筋麵粉——35g
蛋清————45g
0卡糖———20g

1⃣️牛奶加芝士片小火加熱攪拌融化
2⃣️放涼後加入蛋黃攪拌均勻
3⃣️篩入低筋麵粉攪拌順滑無乾粉
4⃣️蛋清加細砂糖打發,和蛋黃糊混合翻拌均勻
5⃣️裝入裱花袋,擠入模具,送入烤箱150度烤30分鍾

水浴法:大烤盤放1cm深溫水,再放入裝蛋糕的烤盤,用水浴法烤出來口感會很濕潤綿密,快試試吧。

B. 哪幾種蒸糕最適合當早餐,做法簡單,低脂少油健康,吃多也不怕胖呢

哪幾種蒸糕最適合當早餐,做法簡單,低脂少油健康,吃多也不怕胖呢?

宅在家最讓人討厭的便是早飯也有重量,早晨不想起不想動,當懶遇到吃,重量就沒有保障了。今日泰羊媽媽跟大家分享3種合適當早餐的蒸糕,作法都很簡單,並且低脂肪低油身心健康,吃太多也不怕胖,那樣解決了早飯難,重量漲的難題。

1、原汁原味蒸蛋糕

這是很地道的蒸蛋糕,並不是發糕便是生日蛋糕,不用發酵粉。用的是戚風蛋糕的作法,原材料、實際操作都與用烤箱做是一樣的,只不過蒸出來的。蒸出來的生日蛋糕更不易上火,吃著很清新,不容易油膩感。

用稻米煮的這點心又暄又軟,清爽全無油更加健康,作法特別簡單在家沒事干,跟大家分享3種不同的蒸糕,原材料、作法、味兒都不同。這3種蒸糕的製作基本原理與方法都不相同,吃著也是不一樣的口味。你們可以根據自己的需求挑著做。

有關米的小知識:稻米味甘性平,具備補中益氣、健脾開胃、益腎強志、和五臟、通血脈、聰耳清目止煩、解渴、治腹瀉的作用,稱稱為「五穀居首」。紫糯米含豐富多樣的鈣、磷、鐵、維生素b21、B2,具有很好的滋補養生功效,被人們稱為「補血補氣米」、「長命米」。