『壹』 紅糖紅棗發糕的做法
1.首先我們要先准備一個一個碗,碗里倒入溫開水。
2.然後倒入適量紅糖再攪拌一下,讓紅糖融化。
3.等紅糖融化後再加入一小勺泡打粉,攪拌均勻。
4.隨後再加入發酵粉還有一小勺白糖一起攪拌好。
5.攪拌好了我們就加兩勺麵粉,攪拌一下就好。
6.然後打入一個雞蛋,攪拌均勻,攪拌成糊狀就可以了。
7.然後把它放在一邊先,接下來我們要把紅棗切好,找切成大條狀。
8.然後切小點,慢慢的切成碎末狀。
9.然後把切好的紅棗放進之前攪拌好的面漿里,隨後攪拌一下。
10.然後蓋上鍋蓋,讓它發酵三十分鍾,時間一到拿開蓋子。
11.接下來就是重頭戲了,我們拿來一個鐵盤,在鐵盤表面上刷上少許的一層油。
12.然後把調好的面漿倒入鐵盤里,鋪平。還需要二次發酵,這樣做的紅糖發糕幾乎零失敗,又蓬鬆。
13.然後我們等水燒開,水燒開後把鐵盤放進去,蒸個四十五分鍾就可以出鍋了。
14.蓬蓬的是不是很好看啊。然後我們再加點葡萄乾放上去,簡單又美味的紅糖發糕。
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紅糖的功效與作用
1、紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質,可加速皮膚細胞的代謝,為細胞提供能量。
2、紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液循環、增加血容量的成分,刺激機體的造血功能,擴充血容量,提高局部皮膚的營養、氧氣、水分供應。
3、紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質,可以有效保護和恢復表皮、真皮的纖維結構和鎖水能力,強化皮膚組織結構和皮膚彈性,同時補充皮膚營養,促進細胞再生。
4、紅糖中含有的某些天然酸類和色素調節物質,可有效調節各種色素代謝過程,平衡皮膚內色素分泌數量和色素分布情況,減少局部色素的異常堆積。
『貳』 紅糖蛋糕卷怎麼做好吃
食材
主料
低筋麵粉
80g
雞蛋
4個
輔料
玉米油
20g
白砂糖
30g
紅糖
20g
牛奶
40g
步驟
14.切塊享用吧!
小貼士
做蛋糕卷的蛋糕要烤比平時的時間少點。
溫度要低點。
卷的時候要趁熱撕去油紙,待不燙時就可以卷了。
卷好要放冰箱冷藏定形。
烤箱的溫度和時間要根據自家烤箱的實際情況來調整
『叄』 紅糖年糕的做法步驟是什麼
紅糖年糕的做法:
主料:年糕500克。
輔料:紅糖375克、水440克、豬油20克。
1、所有的食材准備好。
『肆』 紅糖蛋糕最簡單的做法
紅糖蛋糕最簡單的做法就是用紅糖融化之後,用紅糖和面加上雞蛋就可以做成紅糖蛋糕。
『伍』 紅糖紅棗蛋糕的做法,紅糖紅棗蛋糕怎麼做好吃
紅棗紅糖蛋糕的做法詳細步驟
1、全蛋加紅糖隔熱水打發.
2、加入40度的玉米油繼續打發.
3、加入牛奶紅棗糊(紅棗去核蒸熟,和牛奶一起打成泥狀)
4、篩入低粉和無鋁泡打粉拌勻.
5、入模,中下層,150度50分鍾.
『陸』 紅糖棗泥紙杯蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
食材清單
大棗16個
雞蛋4個
紅糖80g
低筋麵粉110g
植物油30g
清水60g
烹飪步驟
1/17
紅棗煮透
2/17
撈出
3/17
去皮
4/17
去核過篩
5/17
累成狗。。。
6/17
植物油加水
7/17
再加棗泥
8/17
攪拌均勻備用
9/17
蛋白蛋黃分離
10/17
蛋白分三次加入紅糖打發至小彎鉤
11/17
再加入剩下的蛋黃,打勻。
12/17
打勻就可以了
13/17
然後加入麵粉翻拌
14/17
最後加入備用的棗泥
15/17
裝入紙杯,烤箱預熱150度,150度烤55分鍾,中層。
16/17
裡面很細膩
最後一步
口感好
小貼士
煮紅棗盡量煮久一點,比較好去皮。但是煮久了水分相對比較多,清水就要適量減少。
『柒』 紅糖雞蛋的做法我給女友做!!
把雞蛋打碎放入碗里,再放少許紅糖,攪勻,待水開後,把碗放入鍋內,停5分鍾即可。