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香乾蛋糕的做法蒸鍋 2025-10-15 13:24:33
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香乾蛋糕的做法蒸鍋

發布時間: 2025-10-15 13:24:33

❶ 玉米粉做什麼好吃

【 蒸玉米粉蛋糕 】

  • 用料:雞蛋 5個、玉米粉 100克、玉米油 50克、

    水 50克、白糖 80克、鹽 少許、檸檬汁 少許

  1. 將20克白糖,玉米油和水混合備用

  2. 分蛋時將蛋黃放入油水盆里

  3. 蛋清中加入少許鹽和檸檬汁,分次加入60克白糖,打發至乾性發泡

  4. 用電動打蛋器將蛋黃液攪打均勻

  5. 篩入玉米粉

  6. 用電動打蛋器低速攪拌幾秒鍾,混合均勻

  7. 將三分之一蛋白霜加入蛋黃糊中攪拌均勻

  8. 將混合好的蛋糕糊倒回蛋白盆中

  9. 用刮刀切拌均勻

  10. 將蛋糕糊倒入模具,用力震幾下

  11. 蓋上保鮮膜,放入已燒開水的蒸鍋中,中小火蒸15分鍾

  12. 關火立即出鍋,揭開保鮮膜倒扣

  13. 冷卻後脫模切塊享用

  14. 完成。

小貼士

  1. 方子中水可以用等量牛奶代替,玉米粉可以用低筋粉代替 2.根據個人口味調整糖量 3.蒸鍋里的水一定要事先加足,中途不能打開鍋蓋 4.蒸好不用燜,立即開蓋取出蛋糕

  2. 玉米澱粉可以用來做笑臉土豆餅,具體的配方有馬鈴薯、植物油、脫水馬鈴薯粉、變性馬鈴薯粉、食鹽、氯化鉀、食用香料、葡萄糖、焦磷酸二氫二鈉。買的多少有添加劑的,自己動手做沒添加劑的笑臉土豆餅吧。玉米澱粉可以有方法的葡萄糖的補充,對於促進食慾有好處,還可以有提高體質的作用呢。


【笑臉土豆餅做法】

步 驟 :

食材明細:土豆適量、玉米澱粉適量、麵粉適量、鹽適量、色拉油適量

  1. 准備主要材料

  2. 土豆去皮切片蒸熟

  3. 蒸熟的土豆壓成泥,加一點鹽、加入澱粉

  4. 慢慢揉成土豆面團

  5. 把土豆面團擀開成為0.6左右的大面片

  6. 拿一個圓形餅干模放在大面片里切下一個圓形的小面片

  7. 切完就成這樣了,剩下的再抒好擀開再切模,一點不浪費

  8. 把小圓面片表面拖一層麵粉(前面沒上麵粉,炸出來臉是花的)

  9. 用一根圓筷子的底部在圓面片上戳出兩隻眼晴

  10. 再用勺子的柄底戳出嘴巴的形狀

  11. 下油鍋前再通一通

  12. 起油鍋,中小火炸至微黃即可。(本身是熟土豆,不要炸老了)

  13. 吃的時候蘸點番茄醬非常好吃,乘熱哦。

❷ 孩子早餐30天不重樣

一晃十一月份又即將快過完,拖到今天才抽空整理十月份的早餐匯總。十月份共31天,早餐食譜共30篇,4號早上沒有更新早餐正值國慶長假在外遊玩。一年之中沒有特殊情況都會堅持自己下廚做早餐(外出旅行和回老家期間除外)。

30天的早餐主要以中式麵食為主,輔以少量的紅薯、南瓜、麵包、蛋糕,看似挺復雜的早餐製作起來很簡單,都是平時經常吃的包子、饅頭、餡餅、煎餅、餃子、面條等等,很多朋友認為早上做這么復雜的早餐需花很長的時間,非常不值當。值與不值看個人對待生活的態度,製作時間只要合理安排好一般控制在半小時或45分鍾左右完成。也許又有朋友說,早上的半個小時對她來講太寶貴根本抽不出來,對這類朋友的建議是頭天晚上先些前期准備工作,然後再利用家裡的廚房電器提高效率。比如:餃子提前包好放冰箱中冷凍起來,餡餅先把餅皮和餡料的食緩行笑材備好,早上起來包一包、烙一烙就搞定,包子、饅頭、花捲提前蒸好,早上放蒸鍋中熱一熱就可以吃。自己不會做的主食可以從網上、超市或主食廚房現采購,飲品類的粥、米糊、豆漿等則可以利用破壁機、電飯煲或豆漿機的預約功能設好時間,起床後就能吃。蔬菜、水果類食物可簡單可復雜,完全根據自己或家人的口味隨意搭配,花3~5分鍾就可搞定一個早餐小菜。不管是為了自己還是家人都要好好吃早餐,不要忽視早餐的重要性,用早餐迎接美好的一天。

10月1日早餐:

國慶長假的第一天小朋友要睡懶覺,直接給小朋友來份簡易的三明治當早餐,我自己則煮碗山葯小帶鍵米紅棗粥喝。國慶長假第一天,天氣給力適合戶外活動,找個人少的地方逛逛。

10月2日早餐:

昨天在朋友家玩到很晚才回家,早上睡到自然醒起床准備早餐:韭菜雞蛋盒子、煎雞塊(雞塊放預熱好的電餅鐺上煎10分鍾左右,中途翻面2~3次)、水煮菠菜、南瓜紅棗米糊(南瓜、去核紅棗、大米清洗過後放破壁機杯中,加1L清水啟用五穀功能製作完成)、西瓜。

10月3日早餐:

和朋友約好一起帶孩子去天津玩,早上起來准備一份雜糧早餐吃完出發:蒸紅薯、蒸南瓜、拌黑木耳黃瓜雞肉(雞肉冷水下鍋煮8分鍾~10分鍾左右撈出晾涼,用手撕成小塊加入焯水的黑木耳、黃瓜、鹽、生抽、醋、香油、黑胡椒粉等混合拌均勻調味)、紅豆蓮子桂圓粥(紅豆、蓮子、桂圓、大米適量混合在一起,用清水淘洗過後放入電飯煲中,加入1.5L左右的清水,啟動煮粥功能製作完成)、獼猴桃。

10月30日早餐:

昨晚都上床睡覺的孩子又爬起來說今天要交前幾天去自然博物館的課外實踐作業,同學們下午才發他還沒來得及匯總,看時間不早就讓安心睡覺,今天早點起床弄,於是不到6點半就起來坐在電腦前整理東西。

今日早餐:煎餃、香菇青菜瘦肉粥、蒸紅薯、蒸雞蛋、炒干蘿卜絲、提子。紅薯和雞蛋用破壁機的蒸煮功能製作而成,發現用破壁機蒸出來的紅薯比蒸鍋中蒸出來的口感好。

10月31日早餐:

好久沒做大米發糕,最近有點想念它的味道,昨晚用破壁機研磨少許大米粉,加入白糖、清水、酵母混合拌成緩慢流動的麵糊,放常溫下發酵至有氣孔狀態放冰箱中冷藏過夜,發酵好的麵糊倒入不粘模具中,表面撒少許葡萄乾放開水鍋中蒸25分鍾左右關火。

今日早餐:葡萄乾大米發糕、紅棗南瓜枸杞小米汁(4種食材處理干凈後混合放破壁機杯中,加入750ml清水,啟用五穀功能製作完成)、煎雞肉、黃瓜、紅心柚子。

❸ 吃什麼零食不上火

不上火的零食

一、龜苓膏、布丁、啫喱、果凍之類。

二、不含牛奶成分的軟糖、橡皮糖、棉花糖以及山楂糕、酸棗糕、麻薯、綠豆爽等。

【參考資料】

健康零食-網路

蒸煮食品-網路

❹ 一周不重樣的簡單營養的早餐食譜與做法

滿意答案 好評率:53%
第一套: 星期一 早餐:饅頭,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、醬黃瓜。 中餐:米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、絲瓜湯。 晚餐:綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。 星期二 早餐:窩窩頭、牛奶(或豆奶)、鹵蛋1個、豆腐乳 中餐:米飯、肉末茄子、鴨子海帶湯。 晚餐:干煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。 星期三 早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鴨蛋(半個) 中餐:饅頭、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、雞蛋湯。 晚餐:炒麵、清炒菠菜、青椒土豆絲。 星期四 早餐:花捲、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個 中餐:米飯 、黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿卜海帶排骨湯。 晚餐:豆漿或稀飯、蔥花餅、青椒芹菜肉絲。 星期五 早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、 中餐:米飯、炒菜花、辣子雞丁,香菇青菜湯。 晚餐:芹菜肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末燒豆腐。 星期六 早餐:麵包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1個 中餐:米飯、五香魚、黃豆芽炒胡蘿卜、香菇湯。 晚餐:饅頭,玉米粥、番茄炒蛋、魚香肉絲。 星期天 早餐:花捲、牛奶(或豆奶)、煮雞蛋1個 中餐:米飯 黑木耳炒雞丁、糖醋白菜、南瓜湯。 晚餐:韭菜豬肉餃子、豆豉油麥菜、肉末炒豇豆。 第二套: 周一: 早餐:牛奶,包子 中餐:饅頭,排骨花生米,芹菜炒香乾 晚餐:紫菜蛋湯,清蒸鯽魚,尖椒肉絲,米飯 周二: 早餐:小米粥+蒸餃 中餐:米飯,木耳炒肉,魚頭燉豆腐,涼拌黃瓜 晚餐:米飯,絲瓜湯,洋蔥炒肉,肉末炒豆腐 周三 早餐:牛奶,麵包(或花捲) 中餐:米飯,清炒四季豆, 涼拌三絲(紅、白蘿卜、萵筍) 晚餐:饅頭, 土豆燒牛肉,醬牛肉,香菇炒小白菜 周四: 早餐:牛奶,雞蛋餅 中餐: 饅頭,紅燒豆腐,醋溜土豆絲,肉末豆角 晚餐:米飯,排骨燉海帶,炸雞腿, 青椒炒雞蛋 周五 早餐:豆漿,小籠包 中餐:米飯,清炒空心菜,排骨燉東瓜湯,紅燒魚塊 晚餐:腰果炒菜花, 白菜炒豬肝,茄子燒肉 周六: 早餐:牛肉麵,豆漿 中餐:米飯,紅燒肉,火爆腰花,雞蛋湯 晚餐:饅頭,南瓜燉排骨,炒鱔絲, 周日 早餐:豆漿,饅頭 中:饅頭,苦瓜燉雞腿,蒸魚塊,豆芽炒粉絲 晚餐:米飯, 筍尖燜豆腐,燒茄子,炒蒜苗 第三套: 周一: 早餐:米粥,油條,豆漿,雞蛋 午餐:花捲,冬瓜紫菜湯,肉絲炒芹菜 晚餐:米飯,冬瓜紫菜湯,涼拌筍絲 周二: 早飯:油餅,雞蛋,牛奶,餅干 午餐:米飯,清炒蝦仁,蒜茸茄子,涼拌絲瓜 晚餐:米飯,豆腐湯,肉絲炒豆芽,黃瓜炒雞蛋。 周三: 早飯:稀飯,牛奶,煮蛋, 午餐:米飯,涼拌皮蛋,肉絲芹菜 晚餐: 饅頭,清蒸魚,冬瓜湯,香菇炒肉絲。 周四: 早飯:牛奶,雞蛋,粥, 午餐:饅頭,冬瓜湯,燒茄子,番茄炒雞蛋 晚餐:米飯,冬瓜紫菜湯,炸蝦,毛豆炒豆腐乾, 周五: 早餐:花捲,米粥,雞蛋 中餐: 饅頭,香菇炒豆腐,魚丸湯, 肉末炒豆角 晚餐:米飯。醋溜土豆絲,炒空心菜,冬瓜骨頭湯, 周六: 早飯:油條,雞蛋,豆漿 午餐: 饅頭,尖椒土豆絲,麻辣雞絲,韭菜炒魷魚 晚餐: 米飯,冬瓜紫菜湯,香酥雞腿,黃豆炒香乾 周日: 早餐: 油餅,雞蛋,豆腐腦 中餐: 米飯,燉牛肉,炒素什錦、菠菜炒雞蛋 晚餐: 饅頭,紅燒帶魚,糖醋圓白菜,燉海帶
你自己搜一下也可以。

❺ 電飯煲蛋糕的做法 4個雞蛋做蛋糕的比例

1   電飯煲蛋糕的做法       

電飯煲做蛋糕的方法如下:

1、首先准備雞蛋、白砂糖、低筋麵粉適量。

2、接著准備一個無油無水的盆,打入7-8個雞蛋,攪拌均勻後,倒入150g白砂糖。

3、然後用打蛋器,將雞蛋和白砂糖打發,一般需要3-5分鍾。

4、蛋液顏色有些發白時,加入150g低筋麵粉,攪拌均勻。

5、在電飯煲的底部刷上一層油,將打發的蛋糕糊,倒入電飯鍋中,煮15-25分鍾即可。

                2   4個雞蛋做蛋糕的比例       

一般建議120g低筋麵粉、80g白砂糖。

若是只有4個雞蛋,但是又想做蛋糕的話,需要把握好低筋麵粉和白砂糖的量,不然做出的蛋糕可能不夠蓬鬆,食用口感和美觀都會有所下降,一般情況下,4個雞蛋需要准備120g低筋麵粉,80g白砂糖,當然甜度可以自己調整,根據個人口味選擇糖分。

                3   做蛋糕需要雞蛋分離嗎       

一般需要。

在做蛋糕的時候,會有人直接將雞蛋的蛋黃和蛋清一起打,也有人將蛋黃和蛋清,其實一般情況下,會建議將蛋清和蛋黃分開,這樣蛋白的發泡性較好,能夠增加蛋糕的蓬鬆度,而且直接用全蛋油脂和水分較少,蒸出的蛋糕會比較干,所以做蛋糕建議雞蛋分離,另外,打蛋白時避免接觸油和水,會降低蛋白的膨脹度,影響食用口感。

                4   電飯煲蛋糕怎樣才蓬鬆       

有一部分人做完蛋糕後,發現蛋糕不夠蓬鬆,口感過干,一般建議按照以下方法做蛋糕,做出的蛋糕口感和味道都是比較棒的。

1、首先雞蛋、白砂糖、牛奶、低筋麵粉適量。

2、接著而降蛋黃和蛋清分離,分容器專職,在蛋清中加入適量的糖,用打蛋器順時針攪拌,筷子在碗中立起即可。

3、然後在蛋黃中加入麵粉、白砂糖、250ml牛奶,攪拌均勻。

4、緊接著將蛋清混合液分兩次加入,攪拌均勻。

5、最後用電飯鍋預熱2分鍾,在底部塗抹上油,倒入蛋白蛋黃混合液即可開煮。

白糖許可證2022什麼時候能

2023年花生價格會上漲,估計會有10%的升幅。

花生吃法

花生豆漿

做法:將黃豆,花生浸泡6至16小時,備用,將泡好的黃豆和花生裝入豆漿機網罩內,將清水裝入杯體,啟動豆漿機,十幾分鍾後即成。

麻辣香脆花生米

做法:花生米用水泡漲,剝去花生米的紅衣,瀝干水分,炒鍋內放油,放入冰凍好的花生米,油慢慢小火加熱,當炸熟後撈出;、等油溫升高一些後,再把花生米放入復炸一次撈出瀝油,鍋里留少許底油,放花椒、干紅辣椒段炒香,倒入花生米翻炒。起鍋前撒適量鹽、白糖調味即可。

陳醋菠菜花生米

做法:將菠菜清洗干凈,在滾水中焯熟,撈出,過涼,擠干水分,裝盤待用;將菠菜切段,裝入碗中,加入精鹽、味精、陳醋攪拌均勻待用;熱鍋放油,將清洗干凈的花生米倒入鍋中,炸熟;將炸好的花生米,倒入菠菜上即可。

花生米拌香乾

做法:花生米泡軟後去外皮,香乾洗凈切丁,鍋中放油,涼油放入花生米,炸熟備用,鍋中放油,放入剁椒炒出紅油,放入香乾翻炒,有點干放入適量的水,翻炒均勻,放入鹽,放入糖,放入味精,出鍋前放入炸好的花生米,翻炒均勻即可出鍋裝盤。

花生米拌黃瓜

做法:黃瓜洗凈切成長薄片,用鹽腌制一下,稍微的擠哈水份,裝盤待用。小米椒切細圈。依次放入花生米、白糖、白醋、小米椒、味精,再淋上熱油即可。

油酥花生米

做法:先把乾花生米用熱水泡15分鍾後撈起待用。鍋內入油加熱後。大火炒2分鍾,改小火再炒2分鍾。待過里吱吱作響就可以撈出。最後撒上少許鹽和味精即可。

中糧進口白糖數量

白糖許可證2022可以在許可證服務中心辦理。

2022年是白糖行業發展過程中非常關鍵的一年,首先,從外部宏觀環境來講,影響行業發展的新政策、新法規都將陸續出台。轉變經濟增長方式,嚴格的節能減排對白糖行業的發展都產生了深刻的影響,另外還有來自通貨膨脹、人民幣升值、人力資源成本上升等等因素的影響;從企業內部來講,產業鏈各環節競爭、技術工藝升級、出口市場逐步萎縮、產品銷售市場日益復雜等問題,都是企業決策者所必須面對和亟待解決的。

糖產品是指以甘蔗、甜菜或原糖為原料,經提取糖汁、清凈處理、煮煉結晶等工序加工製成的白砂糖、綿白糖、赤砂糖,以及經進一步加工而成的冰糖(單晶冰體糖、多晶體冰糖)、方糖、冰片糖等。糖的申證單元為1個。

在生產許可證上應註明獲證產品名稱及產品品種,即糖(白砂糖、綿白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等)。分裝企業應單獨註明。

(一)生產場所。

企業應當有製糖原料貯存場所、生產輔料庫、成品庫,生產用廠房能滿足糖汁提取、清凈劑製取、糖汁清凈、糖汁蒸發、蔗糖結晶分離、成糖乾燥、包裝以及成糖再加工、排放物處理的工藝要求。企業應按生產工藝的先後次序,將原料處理、半成品處理和加工、成品包裝和檢驗、成品貯存等工序分開設置,防止前後工序相互交叉污染,防止變質和受到微生物及有毒有害物的污染。

(二)的生產設備。

1 原料儲運設備;

2 糖汁提取(或溶糖)設備;

3 糖汁清凈劑製取設備;

4 糖汁清凈設備;

5 糖汁加熱蒸發設備;

6 蔗糖結晶及分離設備;

7 成糖篩選、乾燥設備;

8 成品糖再加工設備;

9 自動或半自動包裝設備。

成品糖(半成品糖)再加工可根據原料工藝和後成品需求配備生產設備和設施,分裝的企業生產場所應當具有原輔材料庫、成品庫,包裝車間、實驗室,並且生產場所符合衛生條件和工藝要求。

2023年最可能暴漲的蔬菜有胡蘿卜嗎?

截止2022年12月21日,中糧進口白糖數量為150萬噸/年。

根據中糧官網資料顯示,中糧糖業作為國家食糖進口的主渠道,年自營及代理進口量約佔中國進口總量50%,有150萬噸/年的港口煉糖廠,因此中糧進口白糖數量為150萬噸/年。

中糧集團有限公司是與新中國同齡的中央直屬大型國有企業,中國農糧行業領軍者,全球布局、全產業鏈的國際化大糧商。

京劇貓2023年會回來嗎

胡蘿卜暴漲的可能性不大。

春節期間會有所上漲。

胡蘿卜菜譜

拌胡蘿卜

材料:胡蘿卜500克,香菜50克

做法:

1、胡蘿卜去根葉洗凈,颳去表面粗皮,切成細絲,用鹽拌勻腌一下,

2、再將鹽漬的胡蘿卜用清水淘洗,擠去水分,放入碗中;

3、香菜切末撒在蘿卜絲上,再把辣椒油、鹽、醋、糖等調料一同倒入碗內

4、拌勻即成。

麻油蘿卜絲

材料:白蘿卜150克,胡蘿卜150克

做法:

1 白蘿卜和胡蘿卜洗凈,用刨絲器刨成細絲;

2 蘿卜絲內放入白糖、精鹽,拌勻後待用;

3 鍋中放少量油,待油溫六成熱時放入干辣椒,用小火煸炒;

4 待油鍋出香味,微微冒煙時,除去辣椒;

5 趁熱把炸好的麻油淋入蘿卜絲內,拌勻並淋上白醋即可食用。

胡蘿卜蘋果汁

材料:胡蘿卜150克,蘋果150克,白糖少許

做法:

1 胡蘿卜洗凈,切丁;

2 蘋果削皮,切成丁;

3 鍋中加入適量冷水,胡蘿卜丁和蘋果丁放入,煮約20分鍾;

4 過濾去汁,加入白糖調勻,即可直接飲用。

蔬菜色拉

材料:胡蘿卜1個,黃瓜一個,生菜30克,西紅柿一個

做法:

1 生菜墊入盆底;

2 將胡蘿卜切成絲;

3 將黃瓜切片;

4將西紅柿切成塊

5 將胡蘿卜絲、黃瓜片、西紅柿塊一起撒放在生菜上面;

6 盆內淋入油醋汁即可。

拌什錦小菜

材料:花生仁100克、胡蘿卜100克、斤菜100克

做法:

1 將花生米洗凈,放入碗內,加入溫水泡4小時,再放入花椒、大料煮半小時備用;

2 將斤菜擇洗干凈,切成15厘米長的小段;

3 胡蘿卜洗凈,切成小丁;

4 將胡蘿卜、斤菜分別放入沸水鍋內焯一下,再入涼開水過涼,瀝水備用;

5 將花生米、胡蘿卜、斤菜放入盤內,加入精鹽、味精、辣椒粉、香油拌勻即成。

蔬菜湯

材料:土豆100克、胡蘿卜200克、番茄一個

做法:

1 將洋蔥、斤菜、蒜蓉煸出香味;

2 再將番茄、土豆、圓白菜、胡蘿卜、香葉一起煸炒出紅油;

3 放入湯一起煮,直到土豆出沙、番茄在湯中乏紅為止;

4 再放入白鬍椒粉、鹽、味精,撒上一些熟豌豆即可。

胡蘿卜香橙色拉

材料:胡蘿卜150克、橙子5克、濃縮橘汁15克

做法:

1 將胡蘿卜洗凈,切成絲;

2 鮮橙洗凈,取橙肉和表皮之間的一層切成細絲;

3 香菜擇洗干凈,切成末;

4 將橙汁煮開,加少許辣椒粉、白糖,放入一半胡蘿卜絲煮入味,撈出控干;

5 將生、熟胡蘿卜絲加橙皮絲、香菜末拌勻即可。

《京劇貓》2023年會回來。

《京劇貓》是由北京璀璨星空文化發展有限公司出品的中國首部將傳統文化中的京劇元素與動畫相結合的中國原創動畫IP。劇情以貓為主角,以國粹京劇為核心,在熱血的劇情中向大家宣揚著積極向上的正能量。

該劇憑借准確的人物定位、大膽的世界觀構建、精緻的細節掌控,以及扣人心弦的劇情設置,不但俘獲了低年齡層觀眾。同時也更加迎合了青少年觀眾的審美,第一季播後好評如潮,第一季已於2016年9月26日晚8點10分在北京卡酷衛視播出。

作品簡介:

1、京劇貓第一季上

很久很久以前,有一個貓的國度,叫作貓土,貓土上彌漫著混沌,貓吸入混沌就會變成魔物,破壞一切。某天,一隻叫修的貓跟隨金光,找到一面金色的大鑼,修敲響大鑼,參悟韻的力量,成為第一隻京劇貓。

2、京劇貓第一季下

白糖與星羅班的夥伴們經過多次奮戰已經成長不少,然而拯救貓土,仍然道阻且長。在不斷前行中,他們不但遭遇了眼宗最兇狠的囚犯,拯救了善長使用幻術的眼宗宗主,還遇到了專精武器製作的手宗宗主夫婦,考驗與磨難一步步升級,危險與敵人不斷增加。

3、京劇貓第二季

暫時擊敗黯的星羅班來到了一處荒蕪殘舊的地域,這里危機四伏。星羅班遇到了自稱流浪者的明月姐弟,一同踏入了混沌彌漫的永樂都,一次又一次艱難的抉擇考驗著他們之間的友誼。

❻ 用麵粉做零食

寶寶喜歡買貓耳朵吃,我在家用麵粉給它簡單一做,往鍋里一炸就可以出鍋來吃了,今天就把做法分享出來,希望朋友們能夠喜歡。

豬耳朵
第一步、兩份同樣多的麵粉、白糖、紅糖

麵粉
第二步、把麵粉放到盆中,加入白糖、水攪拌成綿絮狀,再揉成面團

加水
第三步、製作紅糖水,紅糖加上水融化就成了

紅糖水
第四步、把另外一份麵粉倒入盆中,加入紅糖水

糖水
第五步、攪拌成綿絮狀,再揉成面團

面團
第六步、用擀麵杖把紅面團和白面團都擀成薄片,兩份大小均勻的球面

白面

紅面團
第七步、把紅面和白面疊在一起


第八步、再從一端捲起來,捲成一個圓柱形

捲起來
第九步、卷好之後把放到冷冰中,冷冰四個小時之後再拿出來

放到冷冰
第十步、拿出來後用快刀切成薄片


第十一步、分別的放在案板上,切好的不要疊在一起,防止沾住,放入冷冰是為了更加好切

薄耳朵
第十二步、鍋中加入油燒熱至四成熱,下入豬耳朵炸


第十三步、炸至脆熟就可以撈出來控干油

撈出貓耳朵
學會這個再也不怕沒有零食給小孩吃了,經常去買不如自己做,想吃什麼口味就加什麼,草莓,藍莓都可以,學會一道,想吃就吃。