1. 芝士蛋糕【簡單版】
芝士蛋糕【簡單版】的製作方法如下:
材料: 餅乾粉 芝士粉 牛奶 黃油
做法:1. 准備模具:在蛋糕模具里抹上一層黃油,以便脫模。2. 製作餅底:壓碎餅干,加入一小勺黃油拌勻,然後將其鋪在蛋糕模具底部,用平鏟壓平,形成堅實的餅底。3. 混合芝士糊:將芝士蛋糕粉加入牛奶中,用打蛋器充分打發至發泡狀態。4. 倒入模具:將打發好的芝士糊倒入模具中,覆蓋在餅底之上。5. 平整表面:用鏟子將芝士糊表面磨平,使其更加美觀。6. 冷藏成型:將模具放入冰箱中冷藏24小時,讓芝士蛋糕充分凝固成型。
按照以上步驟,你就可以製作出美味的芝士蛋糕【簡單版】了。