芒果奧利奧千層盒子蛋糕的做法步驟
1.
先混合攪勻雞蛋
牛奶
糖
隔水融化的黃油
在將過篩麵粉倒入混合好的液體
攪拌至無顆粒
麵糊過篩
放冰箱冷藏30分鍾
就可以拿出來用平底鍋攤餅皮啦
！切記
小火
快速轉鍋
2.
芒果
奧利奧
奶油
按你喜歡的一層一層放盒子里
Ⅱ 千層蛋糕（超詳細）怎麼做
方法/步驟
1
麵粉過篩，加入雞蛋、黃油、色拉油、糖，用蛋抽邊攪拌邊逐步加入牛奶，把麵糊攪拌均勻。
2
將麵糊過篩後封上保鮮膜，放入冰箱冷藏30分鍾後取出。
3
在平底鍋內刷入一些油，中小火加熱，將麵糊攤入鍋中。（註：最好是用平底的不粘鍋，鍋子的大小決定餅皮的大小。小廚想做一個直徑在15cm左右的蛋糕，但是家裡沒有小號的不粘鍋，所以用的是底部平整面積較小的的不銹鋼炒鍋）
4
待餅皮邊緣微微翹起時就可以用鏟子將餅皮鏟起來翻面，稍微煎個1、2分鍾掀起來看一下若是底部有金黃色紋路就可以取出放涼了。做完的餅皮一張疊一張得攤著就可以了。
5
剖開豆莢用刀背刮出香草籽，將所有材料倒入碗中，下面放一個加了冰塊的大碗。在低溫狀態下奶油更容易打發。
6
用蛋抽迅速攪拌打發，直至奶油體積膨大，並出現明顯的紋路即可。
7
取一張油紙剪成圓形，鋪在盤底，將剛剛做好的餅皮翻過來，拿最難看的第一張鋪在第一層，用刮刀抹上奶油。
8
此步驟反復，直至鋪上那張單面煎的最漂亮的餅皮，千層蛋糕就完成了。放入冰箱冷藏約1~2小時後再拿出來切，切口就非常漂亮了。
9
吃不完的可以像這樣拿個保鮮盒倒扣放入冰箱冷藏，但是要盡快吃掉哦！PS：中間紅色的是豆沙泥，家裡正好有貨我就抹了兩層增加風味和豐富色彩，如果有應季的水果你也可以切薄片間隔幾層的放置。
Ⅲ 奧利奧可可千層蛋糕怎麼做如何
主料 麵粉65g 奧利奧餅干7塊 細砂糖55g 雞蛋1個 黃油15g 牛奶120ml 淡奶油300g
輔料 可可粉7g
步驟 1.先准備好千層皮的材料，麵粉和可可粉放入面目篩中，底下墊一層油紙，黃油隔熱水溶化備用
2.雞蛋打入盆中，加入25克細砂糖，用手動打蛋器打至糖溶化
3.加入牛奶和溶化的黃油，打至油水混合
4.加入過篩兩次的粉類。過篩兩次是為了可可粉和麵粉混合更均勻，也是為了拌的時候減少顆粒。先過篩一次在油紙上，再直接篩到盆中即可
5.粉類篩入後拌勻，稠度如圖
6.麵糊過篩，篩掉一些小顆粒和小氣泡，讓皮更光滑。（一般豆漿機的篩就很好用）
7.中小火把鍋燒熱後用刷子在平底鍋上刷薄薄的一層黃油然後轉小火，然後舀一勺麵糊到鍋中間，左手拿起鍋讓麵糊攤開成餅狀，用不粘鍋更好操作。（特別是新手，一定要小火好控制一些，如果想要薄一點更要用小火）
8.煎至麵皮顏色由淺變深，表面細膩有光澤，麵皮四周微微翹起就可以出鍋了，出鍋的時候手提起表面，然後用鏟子輕輕鏟起，太薄容易破。還有煎的時候不能煎的太過，煎太過容易破裂沒有彈性。餅皮煎好後放入盤中待用。（做蛋糕的皮也可以兩面都煎一下，一面煎好翻面煎幾秒鍾，看個人喜好。如果做班戟煎只用煎一面）
9.奧利奧餅干颳去中間的夾心
10.刮好的餅干裝入袋中，用擀麵杖擀成碎待用。裝餅乾的袋子最好是厚一點的，厚的裱花袋也可以，我這里用的是自封袋
11.用圓形模具壓出統一大小的圓形麵皮待用。（麵皮我是兩面都有煎，所以表面沒有這么光滑。這個圓模大概是5寸大小）
12.300g淡奶油加30g細砂糖打至如圖呈明顯紋路狀就可以了
13.裱花轉台上鋪一張麵皮，然後抹一層奶油，然後撒上奧利奧餅干碎，像這樣的順序把餅皮做完。餅干碎的多少根據喜好來撒就可以，但不可撒的太滿，不然下一張餅皮就容易粘不牢，留有奶油的地方會起到粘合的作用
14.最後一層上面奶油抹平後，用抹刀把四周多餘的奶油抹掉，稍稍抹平就可以了，要的就是能看到黑白相間的感覺，當然如果喜歡這種裸蛋糕的感覺不抹也是可以的，所以說這種蛋糕是不需要裱花技術。
15.加點奶油加入裝有裱花嘴的裱花袋中
16.在蛋糕頂部擠出一朵花，然後插入一塊奧利奧餅干，完工
Ⅳ 奧利奧千層盒子怎麼做
奧利奧千層盒子
主料
千層皮數張
奧利奧餅干1袋
淡奶油200克
輔料
細砂糖
20克
奧利奧千層盒子的做法
1.
烙好的千層麵皮，千層皮的做法在我的千層蛋糕裡面有發過大家可以找一下看
2.
把千層皮裁剪成盒子大小
3.
200g 奶油20g糖打發裝裱花袋裡面
4.
奧利奧餅干去掉中間的糖
5.
掰碎放進料理機打細
6.
最底下墊一層千層皮加一層奶油
7.
然後鋪一層奧利奧餅干碎
8.
重復以上步驟直到填滿盒子！最後蓋上一張麵皮防止蓋子占滿奶油
Ⅳ 千層蛋糕該怎麼做
千層蛋糕可以說是現在最火最出名的蛋糕了，同時它也是B站上的網紅蛋糕。千層蛋糕的做法並不難，只是很繁瑣，這也是千層蛋糕為什麼這么貴的原因。而做千層蛋糕的方法，就是如下：
首先就是做千層皮。千層皮並不難做，牛奶加低筋麵粉，加入白砂糖和雞蛋，攪拌均勻，融化黃油成液體狀，然後取出一部分牛奶糊倒入黃油中，注意，一定不能直接把黃油加入牛奶糊，因為牛奶糊中有雞蛋，如果直接把熱黃油加進去，整個牛奶糊中間的雞蛋會變成熟的，然後牛奶糊會變成半熟的，就做失敗了。然後將加入了牛奶糊之後略微冷卻一些的黃油倒入牛奶糊中，攪拌均勻。
平底鍋加入一些黃油，燒熱，將黃油均勻塗抹在鍋底，然後倒入適量牛奶糊，等牛奶糊成皮，倒出千層皮。這樣一直做，知道牛奶糊做完。然後將千層皮塗上奶油和水果粒，然後一層層往上堆疊。這樣，千層蛋糕就做好了~
Ⅵ 奧利奧做法
把這個奧利奧千層蛋糕的做法發給大家把。這個奧利奧巧克力千層跟芒果千層、抹茶千層、巧克力千層基本類似，只是更突出了它的與眾不同。
主料
雞蛋2個 低筋麵粉90g 可可粉25g 牛奶280ml 淡奶油320ml
輔料
細砂糖30g 黃油15g 糖粉20g 白巧克力70g 奧利奧巧克力碎適量 奧利奧2顆
步驟
1、2個雞蛋打碎加入30g細砂糖攪勻
2、再篩如90g低筋麵粉和15g可可粉攪勻，攪勻後加入280ml牛奶攪勻
3、把步驟2過篩
4、15g黃油隔水融化，倒入步驟3攪勻，備用
5、160ml淡奶油中加入20g糖粉打發至打蛋器拿起有不倒尖角，放入冰箱備用
6、剩下淡奶油放入鍋中，並加入掰碎的70g白巧克力小火煮沸，攪勻。放入冰箱冷卻。備用。
7、把步驟4備用的粉液適量放入平底鍋中開小火攤成很薄的餅皮（這個量要個人掌控，我是用大湯勺一勺左右）餅皮鼓起大包就可以出鍋了
8、平底鍋倒扣餅皮就會自動掉下來了，藉助刮奶油刀把餅皮攤平在油紙上摞起來。餅皮全部攤好以後把餅皮用油紙裹起來放入冰箱冷藏。備用。
9、把已經冷卻的步驟6取出打發至拿起打蛋器有不倒尖角，備用。
10、大概過30~45分鍾後取出已經冷卻的餅皮另攤扎油紙上（一層塗打發的淡奶油，這個奶油厚度是大約看不見餅皮的顏色就可以了，後蓋上一層餅皮）
11、在步驟10上再塗上巧克力奶油撒上適量奧利奧碎。一直這樣重復步驟10和步驟11至全部用完餅皮。
12、最後用篩均勻篩上大約10g可可粉，在千層中間擠上剩餘奶油點綴上奧利奧mini。做好以後可放入0度冰箱冷藏約4~5小時以後食用更美味。切塊享受吧~
小貼士
各種細砂糖和糖粉可按照自己喜好添加。餅皮和奶油巧克力里奶油怎麼塗抹步驟可以按個人想像自由發揮。
Ⅶ 奧利奧草莓千層蛋糕怎麼做如何
主料：
黃油10g 淡奶油200g 細砂糖70g 雞蛋3個 低筋麵粉50g 玉米澱粉30g
奧利奧碎適量 草莓適量適量
奧利奧草莓千層蛋糕的做法步驟：
雞蛋打散，注意不是打發，避免氣泡產生，這樣煎出來的餅皮才會完整美觀
倒入牛奶，澳洲進口的無添加劑奶粉沖的，姐姐在悉尼寄過來的安全放心，家人一直喝的這個哈哈，煎出來的餅皮口感會很嫩滑
加入牛奶攪拌均勻
加入適量細砂糖
低筋麵粉和玉米澱粉過篩入盆
攪拌均勻後二次過篩倒入用熱水融化好的黃油盆中繼續攪拌後放入冰箱冷藏待用
淡奶油加入適量砂糖打發至能提起彎鉤即可，不要打發過度放入冰箱冷藏待用
煎餅皮，我用的電磁爐，火鍋二檔正好，倒入液體起鍋來回晃動至餅皮均勻再煎
攤好餅皮放涼備用
一層餅皮-奶油-奧利奧，二次餅皮-奶油-草莓，芒果，獼猴桃任意水果隨意搭配，好吃到根本停不下來哦
Ⅷ 千層蛋糕奧利奧夾心的家常做法大全怎麼做
奧利奧千層蛋糕的做法
把低筋麵粉（240g）
可可粉（10g）
白砂糖（50g的那個糖）
一小撮鹽（不要太多喲）
4個雞蛋
黃油（拿微波爐給融化瞭然後倒進去）
650ml牛奶分批倒進去～
（就用那個打蛋器弄，建議你去買個電動的=_=省心舒服）
然後給這堆東西打勻～
變成麵糊糊
蓋上保鮮膜扔冰箱里呆一會。
兩包奧利奧差不多就用1.5包～
把每個奧利奧的心都挖出來不用。
把黑色餅干扔到絞肉機裡面，打成碎沫沫。
然後拿個小袋子裝起來。
（圖片只是展示一下我有多麼的喜歡奧利奧）
20mins之後從冰箱里拿出來開始烙餅（烙可麗餅……奏是法國煎餅）
平底鍋 小小的，差不多能烙個27張？（你的臉那麼大的平底鍋）
請大家自己看著烙 別太厚 像我圖片裡面那麼厚正好，或者可以觀摩一下樓下賣煎餅的大媽的煎餅厚度即可。
我好像是烙了27-8張用了23張，剩下邊烙邊吃了～
第一張會很難看，慢慢就很嫻熟了～
電子火是5或者6，不知道明火是不是中小火。
大概第一面1min?你試試用小塑膠鏟子 鏟得起邊邊來不
鏟得起來就可以翻面了～翻面烙個15-20s～隨你。
然後可麗餅就好啦。
整個過程大約有2小時=_=
邊烙邊放冰箱里～
打發奶油啦。
奶油+後面那個細砂糖+香草精
然後用打蛋器打呀打 別打過了
就是還能流動的 有點粘粘的感覺
打過了太硬了也沒事 你再加點沒打的鮮奶油就成。
這個關於鮮奶油的買法。我這次買的是double的鮮奶油，但是一個人吃了兩個角之後，實在是頂的慌……… 如果覺得那什麼可以選用低脂或者single的鮮奶油～ 不過在國內我就不知道買啥樣了（能買啥買啥吧！）
好啦，從冰箱裡面拿出來那堆可麗餅。
剛才打碎的奧利奧
開始一層一層抹奶油（薄薄的）每抹一層都用奧利奧碎沫 用篩子均勻的灑在面上～
一層一層………
重要的，最後一層！挑一個你覺得你烙得最好看的當蓋兒～
抹上厚厚的奶油，撒上厚厚的餅干碎沫！！（為什麼呢！因為口感，要上去巨爽）
然後拿個奧利奧戳在上面就行啦。看你自己審美～
完美～
請在吃的時候！一定要配紅茶……擠點檸檬汁～不然一定會吃頂的哦=_=
減肥的你。科科。吃第一塊的時候你會覺得卧槽好好吃，然後忍不住再來一塊，然後吃完第二塊時候你就想吐了…大概是奶油太多…所以一定要配紅茶～
吃不掉的放在冰箱哦～涼涼噠好好吃