褶皺蛋糕做法圖解

㈠ 用電飯煲怎麼做紅棗蛋糕

從沒有做過蛋糕，也沒有烤箱，只憑著電飯煲也可以輕松做出美味的蛋糕啦。

用料

雞蛋 4個

麵粉 30克

紅棗 100克約14顆

食用油 30克

紅糖 16克用的土紅糖2塊

葡萄乾 少許

電飯煲輕松做紅棗蛋糕的做法

1、紅棗洗凈用開水煮軟，紅棗褶皺全部煮開就可以了，將棗核剔除用料理機打成泥狀，也可以用勺子壓成泥，但棗皮太大了不嫌麻煩就挑出吧。

㈡ 超輕粘土做的簡單蛋糕而且還漂亮

以下為你介紹兩款用超輕粘土做的簡單又漂亮的蛋糕：

• 材料與工具：超輕粘土（褐色、綠色、紅色少許）、手、小刀、小棍。
• 製作步驟：
  1. 准備好材料。
  2. 將褐色粘土揉成圓柱形，把綠色粘土揉成薄片，放在褐色圓柱上方。
  3. 把紅色粘土捏成薄薄兩片，均勻粘在綠色粘土上。
  4. 做兩片略短的紅色薄片，用刀切開底部並調整成緞帶樣子。
  5. 呈八字形粘在紅色粘土上。
  6. 將紅色粘土捏成較長薄片，在小棍輔助下做成蝴蝶結形狀，並調整中間部分。
  7. 捏一條紅色薄片裹在蝴蝶結中部，完成蝴蝶結。
  8. 把蝴蝶結放在做好的基礎蛋糕上，迷你聖誕禮盒蛋糕即完成。

• 材料與工具：20CM蛋糕白胚一套、18CM娃娃一個、各色粘土柔軟劑、工具三件套、熱熔膠棒、銀色閃粉若干。
• 製作步驟：
  1. 掌握混色原理，按比例將不同顏色粘土做成小球堆疊，拉伸折疊形成均勻顏色，製作很多小花朵。
  2. 用柔軟劑把粘土（白色和天藍色混合）噴軟，搓成長條壓在蛋糕白胚上。
  3. 將娃娃放在蛋糕上，用熱熔膠固定。
  4. 製作娃娃小衣服，給上衣打褶皺，做好裙子後拉長條晾一會放在蛋糕上。
  5. 做很多小泡沫球放在裙子邊，擺上各種小花朵。
  6. 最後撒上銀色閃粉，作品完成。

㈢ 用電飯煲做蛋糕，是用自發粉好還是用酵母粉好

一些寶媽也開始了一輪朋友瘋狂曬美食。對於絕大多數的山珍海味來說，以蛋糕、饅頭、小籠包為主。但是作者不太會做包子，因為每次捏包子的褶皺都以失敗告終，所以只能挑戰做自製的蛋糕。當然，今天的家常蛋糕也是從我朋友圈的一位寶媽那裡學來的。過程很簡單，即使新手也可以一次性成功。成品蛋糕柔軟細膩，不塌，味道香甜，非常適合兒童食用。然後作者會和大家分享這個蛋糕的詳細烹飪步驟，希望喜歡。

1.對於盛有蛋黃和蛋清的碗，一定要無油無水，這樣不加水才能使蛋糕變得柔軟細膩。2:蛋黃麵糊一定要做成肉眼看不出粉粒狀，成品麵糊一定要類似芝麻糊；至於蛋清烘焙，分幾次加白糖是必須掌握的一步。3:攪拌蛋黃和蛋清的過程必須從上到下不規則攪拌，使兩者均勻融合；在往電飯煲里倒麵糊之前，一定要在電飯煲的底部刷上油，防止蛋糕粘在底部，便於後續脫模。