『壹』 要是放置三四個小時，蛋糕會融化嗎
蛋糕放置三四個小時是否會融化，受多種因素影響。如果是在溫度較低、較為乾燥的環境中，比如秋冬季節室內溫度保持在20℃以下，一般的奶油蛋糕、慕斯蛋糕等放置三四個小時不會融化。像常溫保存的磅蛋糕、戚風蛋糕等，只要沒有添加易融化的餡料或裝飾，三四個小時基本能維持原狀。
但要是在高溫潮濕的環境里，比如夏季溫度超過30℃且濕度較大時，含較多奶油、巧克力等易融成分的蛋糕，放置三四個小時很可能會融化變形。例如，用動物奶油製作的蛋糕，在高溫下穩定性較差，容易變軟塌陷；巧克力淋面蛋糕，巧克力在高溫下也會變得黏稠甚至流淌。
『貳』 蛋糕夏天能放幾個小時
不同類型的蛋糕在夏天不同的溫度下放置的時長也不一樣，一般奶油蛋糕在夏天常溫下建議不要放超過1個小時，一些比較炎熱的地方可能半個小時左右奶油都會化掉。
一般水果蛋糕在夏天常溫下存放的時間不建議超過4個小時，大部分蛋糕上的水果都富含各種單糖和維生素，適宜細菌繁殖，在高溫下放置太久容易發生變質。
蛋糕在夏天的時候建議購買後盡快食用完，吃不完的也要一時間放入冰箱進行儲存，冰箱可能會適當的延長1~24小時不等的儲存時間，具體根據蛋糕類型而定。
『叄』 夏天，處於常溫的蛋糕能夠放置多久
夏天常溫下蛋糕的放置時間受多種因素影響。一般來說，奶油蛋糕由於含有大量奶油等易變質成分，常溫下通常能放置2 - 4小時，時間一長奶油容易融化且滋生細菌。
1. 水果蛋糕：水果蛋糕因有新鮮水果，放置時間也較短，常溫下大概能放3 - 6小時，水果在高溫下易腐壞變質。
2. 普通海綿蛋糕：沒有過多易壞成分的普通海綿蛋糕，相對能多放一會兒，但一般也不超過8 - 12小時，時間久了會變干變硬，口感變差。
『肆』 夏天，蛋糕在常溫的環境里能夠存放多久呢
夏天蛋糕在常溫環境下的存放時間受蛋糕種類、成分等因素影響。
1. 奶油蛋糕：如果是動物奶油蛋糕，在常溫下一般只能存放2 - 3小時，因為動物奶油易融化和滋生細菌。而植物奶油蛋糕相對好一些，能存放4 - 6小時，但時間長了口感也會變差。
2. 水果蛋糕：水果在高溫下容易變質，這類蛋糕常溫下存放3 - 4小時就可能出現水果變色、變味的情況，不建議長時間存放。
3. 純蛋糕胚：沒有添加過多餡料和裝飾的純蛋糕胚，常溫下大概能保存6 - 8小時，但也要盡快食用，防止變質。
『伍』 夏天的時候蛋糕在常溫狀態下可以存放多長時間
夏天常溫狀態下蛋糕的存放時間受多種因素影響，一般在幾小時到一天不等。
•奶油蛋糕：通常含較多易變質的奶油，在夏天常溫下，存放2 - 4小時就可能開始變質，因為奶油富含蛋白質和脂肪，高溫下細菌易大量繁殖。
•水果蛋糕：除了奶油，還有新鮮水果，水果在高溫下易氧化、腐爛，常溫存放3 - 6小時左右就可能出現問題。
•普通海綿蛋糕：相對來說保存時間稍長，大概能在常溫放8 - 12小時，但如果環境潮濕悶熱，也會加快變質速度。