① 糯米小蛋糕怎麼做呢
糯米小蛋糕，低糖少油，主食小蛋糕，做早餐，家人孩子都喜歡
今天做，比可好吃還好吃的奶香糯米小蛋糕，吃起來香甜，又綿軟。
用到的材料：
雞蛋：2個（每個60克左右），檸檬汁：3克，細砂糖：15克，玉米油：10克，糯米粉：35克，溫水：25克（60度左右），全脂奶粉：5克
參考溫度：上火150度，下火170度，烤35分鍾左右
10.自然冷卻1個小時，糯米小蛋糕和烤箱內的溫度，基本恢復到室溫了，再從烤箱取出來。蛋糕也不會變干，內部還是軟的。
11.烤好的小蛋糕，可以放入保鮮袋，放進冰箱冷藏室隔夜再吃，口感更好，吃起來更香甜，細膩，又綿軟。
糯米小蛋糕的小貼士：
1.烤箱提前預熱，一般提前預熱10-15分鍾，會達到預定溫度。
2.烤好的糯米小蛋糕，不直接取出來，同時也是避免溫差大，糯米小蛋糕表面會有小凹陷，美觀性不太好。
3.在烤箱內自然冷卻，糯米小蛋糕也不會變干，內部還是軟的，冷藏隔夜後，蛋糕吃起來內外都是綿軟的。
② 早餐吃蛋糕能搭配哪些食品
早餐蛋糕可以搭配牛奶、豆奶、沖雞蛋，等等，因為蛋糕比較干，所以得和飲用食品搭配。
③ 早餐時吃既省時又美味的蜂蜜小蛋糕，是怎麼做出來的
蜂蜜小蛋糕，雖然是酥酥脆脆的感覺，但是在小蛋糕的裡面加入了黃油和蜂蜜，甜甜的感覺就會讓人感覺特別的幸福。在我們沒有時間做早餐的時候，來兩個酥脆甜甜的小蛋糕，不僅美味還特別的省時間，配上一點牛奶或者豆漿，就會感覺這一天都會活力滿滿了。
10. 在烤盤的底部放上一層融化的黃油，黃油的高度要達到麵包的六分之一，然後將底部蘸好了芝麻的小蛋糕擺在烤盤上，等發酵到本來的1.5倍大的時候在表面刷上一層黃油，然後將烤箱預熱到180度，放入中間使用上下火進行烘烤。20分鍾左右的時間就可以烤好出爐了。
【烹飪技巧】：
1. 在烘烤小蛋糕的時候在底部要盡量多的放一點黃油，這樣烤好之後的底部會更脆一些。
2. 出爐之後還可以在小蛋糕的表面刷上一層蜂蜜水，味道會更好一些。
④ 早餐新單品，酸奶蛋糕是怎麼做出來的
酸奶蛋糕是一個西點，是用烤箱做成的，可以搭配各種的蔬菜和水果，做法非常簡單，也可以適合早晨吃，准備食材澱粉、白糖、雞蛋、酸奶、麵粉、葡萄乾、油。1、現在碗中打兩個雞蛋，放上白糖、麵粉、澱粉攪拌均勻，倒入200克的酸奶，如果手攪拌不了，就用打蛋器攪拌成糊狀。可以預防感冒，天氣變涼的，流感很多，多喝點酸奶可以抵抗病毒。如果不喝酸奶的話，可以喝一杯白開水。蛋糕中含有的成分是雞蛋、奶油、麵粉，它含有碳水化合物、鈣、鉀、磷、鈉、鎂等物質。做法非常簡單是人們最常吃的一個糕點。吃蛋糕的注意事項淤血體質，陰虛體質，氣郁體質的人適合吃蛋糕，糖尿病的患者是不適合吃蛋糕的，濕熱體質也不適合吃蛋糕。
吃蛋糕的話，最好是當天吃完，隔天味道就會變了。蛋糕口味帶一些脂肪的雖然營養高，但是它的保存期是非常低的，不適合存儲糖尿病，如果要吃的話，可以選擇無糖蛋糕，必須少量食用。早上還有很多小零食的做法，大家可以嘗試著做。
⑤ 慕斯蛋糕有哪些好吃的神仙吃法
慕斯蛋糕是一種非常受歡迎的甜點，它以其輕盈的口感和豐富的層次感而聞名。慕斯蛋糕的吃法多種多樣，可以根據個人口味和喜好進行創新和搭配。以下是一些好吃的慕斯蛋糕的神仙吃法：
冷凍吃法：將慕斯蛋糕放入冰箱冷藏幾小時，使其變得稍微硬一些，這樣吃起來會更加清爽，尤其適合炎熱的夏天。
常溫吃法：將慕斯蛋糕放置於室溫下，讓其回溫至接近室溫的狀態，這樣可以更好地體驗慕斯的細膩和順滑。
加熱吃法：有些人喜歡將慕斯蛋糕稍微加熱後食用，可以用微波爐輕輕加熱幾秒鍾，或者用烤箱低溫烘烤一下，這樣可以讓慕斯更加柔軟，類似於烤布丁的口感。
搭配水果：慕斯蛋糕與新鮮水果是絕配，可以在蛋糕上裝飾草莓、藍莓、芒果、獼猴桃等水果，不僅增加了色彩和營養，還能增添不同的風味。
搭配巧克力醬或果醬：在慕斯蛋糕上淋上一層巧克力醬或者各種果醬，可以增加甜度和豐富口感，讓慕斯蛋糕的味道更加多變。
搭配飲品：慕斯蛋糕可以搭配咖啡、茶或者果汁一起食用，既可以中和甜膩，又能享受悠閑的下午茶時光。
創意拼盤：可以將慕斯蛋糕切成小塊，與其他甜點如馬卡龍、水果塔、小蛋糕等一起擺放成拼盤，適合聚會或者宴會時分享。
冰淇淋式吃法：有些慕斯蛋糕可以像冰淇淋一樣直接用勺子挖著吃，尤其適合那些口感較為緊實的慕斯。
夾心吃法：將慕斯蛋糕切成兩層或者多層，中間夾入果醬、奶油或者其他口味的慕斯，製作成夾心慕斯蛋糕，層次感更加豐富。
蛋糕卷吃法：將慕斯塗抹在蛋糕片上，捲起來製作成慕斯蛋糕卷，這樣吃起來更方便，也很適合作為早餐或者下午茶點心。
總之，慕斯蛋糕的吃法多種多樣，可以根據自己的喜好和場合來選擇不同的食用方式。無論是單獨享用，還是搭配其他食材，慕斯蛋糕總能帶來不同的美味體驗。
⑥ 哪幾種蒸糕最適合當早餐，做法簡單，低脂少油健康，吃多也不怕胖呢
哪幾種蒸糕最適合當早餐，做法簡單，低脂少油健康，吃多也不怕胖呢？
宅在家最讓人討厭的便是早飯也有重量，早晨不想起不想動，當懶遇到吃，重量就沒有保障了。今日泰羊媽媽跟大家分享3種合適當早餐的蒸糕，作法都很簡單，並且低脂肪低油身心健康，吃太多也不怕胖，那樣解決了早飯難，重量漲的難題。
1、原汁原味蒸蛋糕
這是很地道的蒸蛋糕，並不是發糕便是生日蛋糕，不用發酵粉。用的是戚風蛋糕的作法，原材料、實際操作都與用烤箱做是一樣的，只不過蒸出來的。蒸出來的生日蛋糕更不易上火，吃著很清新，不容易油膩感。
用稻米煮的這點心又暄又軟，清爽全無油更加健康，作法特別簡單在家沒事干，跟大家分享3種不同的蒸糕，原材料、作法、味兒都不同。這3種蒸糕的製作基本原理與方法都不相同，吃著也是不一樣的口味。你們可以根據自己的需求挑著做。
有關米的小知識：稻米味甘性平，具備補中益氣、健脾開胃、益腎強志、和五臟、通血脈、聰耳清目止煩、解渴、治腹瀉的作用，稱稱為「五穀居首」。紫糯米含豐富多樣的鈣、磷、鐵、維生素b21、B2，具有很好的滋補養生功效，被人們稱為「補血補氣米」、「長命米」。