當前位置:首頁 » 蛋糕做法 » 蛋糕發毛吃了會怎麼樣
擴展閱讀
蛋糕發毛吃了會怎麼樣 2025-09-06 02:56:12
雙層蛋糕怎麼排好看 2025-09-06 02:48:52

蛋糕發毛吃了會怎麼樣

發布時間: 2025-09-06 02:56:12

1. 吃了長了一點毛的麵包會怎樣,有什麼危害,麵包放在那裡為什麼會長毛呢。。

吃了一個長毛的麵包,主要的危害就是會出現胃腸道反應,如急性胃腸炎,如發熱,腹痛,嘔吐,腹瀉等現象。

所謂長的毛實則是一類稱為真菌的生物,空氣中充滿了真菌的種子 孢子,麵包暴露在空知帶氣中,自然會有孢子落在上面,時間一長,搭笑蘆就會生長發育,在這個過程中會使麵包發生變質。

2. 蛋糕長了毛能吃嗎

蛋糕長了毛肯定是不能吃的蛋糕,長了毛,基本上就表示蛋糕已經變質了,那麼還是扔掉比較好,吃了可能會導致長會不舒服,中毒。

3. 經常吃發霉長毛的食物對身體有什麼害處

肝臟:研究表明,發霉的食物常被黴菌污染,產生有致癌作用的黴菌毒素(如黃麴黴毒素),對肝臟的傷害最大,極易誘發肝癌。但是在很多人眼裡,現在經濟條件好了,發霉的食物離我們很遠。

其實不然,在梅雨季節的江南、常年潮濕的華南,很多穀物如果儲存不當,兩三天就可能發霉。最容易受黴菌污染的食品有花生、玉米、大米、高粱和花生油。特別需要強調的是,患乙型肝炎的人接觸黃麴黴毒素更容易發生肝癌。

(3)蛋糕發毛吃了會怎麼樣擴展閱讀:

發霉部分能夠釋放出毒素,而由於有些霉點很小,肉眼難以發現,所以人們不知道毒素存在於食品的哪個位置。如果身邊沒有食品安全方面的專家可以咨詢,那麼可以從兩個因素加以判斷:一是食物內部的濕度,一是食物的密度。

硬乳酪密度較大,內部含水量低,因此發霉部分通常只出現在表面,不太容易擴散到內部。所以,發現硬乳酪表面發霉,可以切掉發霉部分,並多切掉幾厘米,以確保安全。但麵包、蛋糕和酸奶等內部多孔洞的低密度食物一旦發霉則最好全部扔掉。

草莓等質地較軟的水果一旦長毛也最好扔掉,因為黴菌可能已經深入到食品內部,看上去沒有發霉的地方可能已經變質。

常見的引起食物發霉的黴菌包括麴黴菌、青黴菌和灰黴菌,黴菌中毒的症狀包括多汗、顫抖、肌肉無力、抽搐、頭痛、發燒、嘔吐等。

大多數黴菌通過冷凍、高溫烹煮等方法無法殺死,牲畜或寵物食用發霉食物可能生病或死亡。偶爾食用了發霉食物對健康威脅不大,只有長期食用才會威脅健康,包括罹患肝癌。

4. 蛋糕長毛了發面行嗎

蛋糕長毛了是不可以發面使用的,已經變質發霉了。

5. 不小心吃了發霉的奶油蛋糕怎麼辦

沒事,最多拉肚子,沒什麼大驚小怪的

6. 蛋糕吃出毛發,要保留蛋糕嗎

蛋糕吃出毛發,要保留蛋糕。

如果蛋糕吃出頭發,你要保留蛋糕當證據,以便去蛋糕店尋求說法。因此蛋糕吃出毛發,要保留蛋糕。

基本介紹

蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶,果汁,奶粉、香粉,色拉油,水,起酥油,泡打粉為輔料。經過攪拌,調制,烘烤後製成一種像海綿的點心。

蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉,甜味劑(通常是蔗糖),黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替),起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。

7. 在蛋糕店吃出異物怎麼處理

法律分析:
食品里吃出體毛屬實的,按食品安全法,生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品,消費者除要求賠償損失外,還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償的金額不足一千元的,為一千元。
案例:
10月8日,銀川市民孫女士向新聞熱線反映:10月1日下午,她從金鳳區一家AILI蛋糕店購買了100多元的蛋糕,次日早上家人食用時發現其中一塊蛋糕里有一根體毛。店方欲賠償了結,消費者堅持要查明原因。記者采訪時,銀川市市場監督管理局舉報投訴管理科負責人張麗稱,食品中出現異物在所難免。
記者了解到,10月1日,孫女士帶孩子在金鳳區福州南街的AILI蛋糕店裡購買了新毛毛蟲、椰香薄脆、巧克力一口香等多種蛋糕。2日早上,8歲的女兒吃早餐時,發現蛋糕里有一根捲曲的體毛。聽到女兒發問,孫女士仔細一看,不像頭發,而像人體其他部位體毛,立即讓孩子停止食用。當天下午,孫女士找該蛋糕店店長說明情況,並詢問原因。店長表示,這個情況需要向上級匯報。孫女士離開蛋糕店不久,店長打來電話說願意賠償孫女士200元了結此事。孫女士表示,自己並不是為了要賠償,而是想知道體毛為什麼會出現在蛋糕里?AILI蛋糕的生產到底安不安全?隨後,又有AILI蛋糕店的兩名工作人員聯系孫女士,希望通過賠償解決,關於孫女士想要的「說法」,對方沒有給出解釋。其中一名負責人要求孫女士將蛋糕送到AILI蛋糕廠做檢測鑒定。孫女士表示,自己要保留證據,即使送也要送到市場監督管理部門或者消費者保護協會「查明真相」。在孫女士的堅持下,3日下午,AILI蛋糕店工作人員到孫女士所住小區對問題蛋糕進行拍攝取證。
記者聯繫到該AILI蛋糕店的吳店長,其表示,蛋糕是統一由工廠生產加工的,需要蛋糕廠另外一個部門解釋。AILI蛋糕一名自稱負責蛋糕品質管理的劉先生表示,他們沒有拿到蛋糕,無法鑒定問題蛋糕就是AILI的產品。
10月10日,銀川市市場監督管理部門對當事雙方此次投訴進行了調解,但未達成一致意見。AILI蛋糕工作人員仍然想通過賠償的方式解決問題,但孫女士不接受,她說簡單地賠償幾百元錢並不能從根本上解決問題,說不準哪天蛋糕里會再次出現不明體毛的安全隱患。孫女士堅持要AILI蛋糕對其生產的蛋糕質量負責,講明蛋糕里為什麼會出現這么令人惡心的異物,並希望對方通過整改的方式消除食品安全隱患。
銀川市市場監督管理局舉報投訴管理科負責人張麗告訴記者,市場監督管理局已接到消費者孫女士的投訴,分局工作人員要去對AILI蛋糕店,從生產環節開始敏困調查,調查這個異物是怎麼造成的,怎麼可能讓毛發進去。張麗還表示,作為食品企業一點瑕疵沒有也是不可能的,也不現實。

法律依據:
《中華人民共和國食品安全法》 第一百二十六條 違反本法規定,有下列情形之一的,由縣級以上人民政府食品葯品監督管理部門責令改正,給予警告;拒不改正的,處五千元以上五萬元以下罰款;情節嚴重的,責令停產停業,直至吊銷許可證:
(一)食品、食品添加劑生產者未按規定對采購的食品原料和生產的食品、食品添加劑進行檢驗;
(二)食品生產經營企業未按規定建立食品安全管理制度,或者未按規定配備或者培訓、考核食品安全管理人員;
(三)食品、食品添加劑生產經營者進貨時未查驗許可證和相關證明文件,或者未按規定建立並遵守進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄和銷售記錄制度;
(四)食品生產經營企業未制定食品安全事故處置方案;
(五)餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前未經洗凈、消毒或者清洗消毒不合格,或者餐飲服務設施、設備未按規定定期維護、清洗、校驗;
(六)食品生產經營者安排未取得健康證明或者患有國務院衛生行政部門規定的有礙食品安全疾病的橋談念人員從事接觸直接入口食品的工作;
(七)食品經營者未按規定要求銷售食品;
(八)保健食品生產企業未按規定向食品葯品監督管理部門備案,或者未按備案的產品配方、生產工藝等技術要求組織生產;
(九)嬰幼兒配方食品生產企業未將食品原料、食品添加劑、產品配方、標簽等向食品葯品監督管理部門備侍高案;
(十)特殊食品生產企業未按規定建立生產質量管理體系並有效運行,或者未定期提交自查報告;
(十一)食品生產經營者未定期對食品安全狀況進行檢查評價,或者生產經營條件發生變化,未按規定處理;
(十二)學校、托幼機構、養老機構、建築工地等集中用餐單位未按規定履行食品安全管理責任;
(十三)食品生產企業、餐飲服務提供者未按規定製定、實施生產經營過程式控制制要求。
餐具、飲具集中消毒服務單位違反本法規定用水,使用洗滌劑、消毒劑,或者出廠的餐具、飲具未按規定檢驗合格並隨附消毒合格證明,或者未按規定在獨立包裝上標注相關內容的,由縣級以上人民政府衛生行政部門依照前款規定給予處罰。
食品相關產品生產者未按規定對生產的食品相關產品進行檢驗的,由縣級以上人民政府質量監督部門依照第一款規定給予處罰。
食用農產品銷售者違反本法第六十五條規定的,由縣級以上人民政府食品葯品監督管理部門依照第一款規定給予處罰。

8. 保質期內的巧克力塗層蛋糕的巧克力塗層有白色的毛還能吃嘛

不能,可能是包裝不合格,真菌進去了。吃了可能會拉肚子,對健康不利

9. 蛋糕長白毛蒸蒸吃能得病么

最好不要食用了,那是蛋糕已經過了保質期。吃了有什麼反應還要看個人的抵抗力的