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水果盒子奶油蛋糕的做法

發布時間: 2022-01-31 23:53:29

⑴ 千層水果盒子蛋糕怎麼做好吃

主料

低筋麵粉50g 牛奶125ml

雞蛋(全蛋)1個 黃油8g

細砂糖15g 火龍果適量

動物淡奶油125g 糖粉10g

千層水果盒子蛋糕的做法步驟

1.先把黃油軟化成油狀態

2.把雞蛋一個打入盆裡面,加入糖粉攪拌均勻至無顆粒,再加入牛奶攪拌,再篩入低筋麵粉,最後加入黃油,如果有顆粒沒關系因為要過篩的。冬天直接就可以准備平底鍋做千層皮了,夏天的話過篩後可以蓋上蓋子放冰箱冷藏半個小時再煎千層皮。

6.我這個皮子煎比較老因為我怕雞蛋不熟不能吃,如果烤老一點其實就是勺子難刮一點,喜歡嫩的就煎一面就可以了,我是兩面都煎好久的畢竟給小孩子吃的,火龍果加奶油也是入口即化的,喜歡甜的打奶油時候多加糖

⑵ 水果千層蛋糕盒的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

千層皮材料

牛奶 250克

糖 25克

玉米澱粉 30克

低筋麵粉 50克

黃油 10克

雞蛋 3個

夾心材料

什果 隨意

淡奶油 300克

糖 20克

水果千層蛋糕盒的做法

  • 首先,牛奶+低筋麵粉+玉米澱粉+糖混合在一起攪拌均勻。

  • 准備好裝蛋糕的盒子,容量大小,形狀,隨意選擇

⑶ 千層水果盒子蛋糕怎麼做如何

用料

黃油 8g

淡奶油 200g

低筋麵粉 50g

雞蛋 1個

牛奶 125ml

糖粉 10g

白砂糖 15g

火龍果 一個

千層皮水果盒子蛋糕的做法

  • 先把黃油隔水軟化成水狀態,准備一個盤把雞蛋打散加入糖粉攪拌均勻。

  • 再加入牛奶攪拌均勻再加入黃油,最後加過篩的低筋麵粉,有顆粒沒關系因為要過篩的,冬天過篩後直接開始煎皮子,夏天可以先放冰箱冷藏半個小時再煎。

  • 煎好皮子放涼期間,先把水果切好,再淡奶油加糖打發,把盒子底層抹奶油再加第一張皮,再抹奶油再放水果,在第二張皮上面抹奶油後再放入盒子裡面,以此類推。

  • 我煎的皮子有點老因為我怕雞蛋不熟不能吃,你們喜歡嫩的可以煎一面就可以了,火龍果加奶油是絕配啊入口即化的,再加上千層皮的香味,好吃。

⑷ 怎樣做水果蛋糕盒子

材 料:(1)低筋麵粉100公克,奶油100公克 (2) 糖粉100公克,鹽1/2小匙(3)蛋2個 (4)牛奶20公克 (5)桔皮蜜餞100公克,蘭姆酒100公克,檸檬屑1/2個

作 法:1、(1)材料和(5)一起拌勻備用。

2、低筋麵粉過篩,加入奶油用打蛋器拌打至體積膨大,顏色泛白。

3、材料(2)加入一起拌勻,拌打至沒有顆粒。

4、將蛋分次加入拌勻後,再將牛奶亦分次加入拌勻。

5、最後將作法(1)材料一起加入拌勻,裝模入烤箱後以170℃烤約30分鍾即可。蘑菇蛋糕的做法

材 料:砂糖、蛋白、可可粉、色拉油、白脫油

調 料:砂糖:蛋白=2:1、糕胚:巧克力:白脫油=4:5:1

做 法:

1、調制蛋白蘑菇:砂糖:蛋白=2:1。蛋白打發,邊加砂糖邊打至細膩。使用1cm左右無齒裱花頭,在墊白紙並撒少量麵粉的烤盤上,裱蘑菇狀,表面撒少量可可粉。烘烤爐溫120℃約40分鍾左右。

2、調制巧克力奶油:可可粉加色拉油調勻拌入白脫油(濃稠根據需要而定)。

3、用S.P海綿蛋糕胚,去皮,剖三層,中間嵌巧克力奶油,頂面、垂直邊刮抹巧克力奶油,中央刮白脫油小圓,用蘑菇裱花裝飾。

玻璃蛋糕的做法

材 料:牛奶、蛋黃、砂糖、玉米澱粉、白脫、瓊脂、吉士粉。


12.出爐後立即倒扣於烤網上晾涼

13.待徹底晾涼後脫模

14.准備好自己喜歡的水果或罐頭、巧克力插片等

15.蛋糕胚分成三層,中間夾層加入適量打發的奶油和水果粒

16.用奶油抹面

17.表面簡單裱花,加上桔子罐頭圍邊

18.按自己喜好裝飾上各種水果及巧克力插片即可

⑸ 奶油水果盒子蛋糕的做法,奶油水果盒子蛋糕怎麼做好吃

  • 主料

  • 戚風蛋糕

    1個

  • 芒果

    2個

  • 草莓

    1盒

  • 彌胡桃

    4個

  • 雀巢淡奶油

    250g

  • 白砂糖

    25g

  • 步驟

  • 13.貼上專屬於你的貼紙,滿滿的都是愛,放入冰箱冷藏更加美味呢!

  • 小貼士

  • 寶貝們認真看每一個步驟叭!簡單易懂哦!

⑹ 千層水果盒子蛋糕一次搞定,怎麼做如何做

千層用料:

低筋麵粉80克;細砂糖20克;牛奶250克;雞蛋3個;黃油一小塊;

夾心用料:

藍風車淡奶油250克;糖25克;芒果適量。

做法:

  • 把雞蛋打入盆子里,加入細砂糖;