『壹』 不放水，不放酵母怎樣製作出孩子愛吃的發糕
它沒有那麼復雜。今天，我想分享一個在家裡做的蛋糕。我希望它可以作為參考。蒸熟的海綿蛋糕... 像紅糖蛋糕，很多女孩子都愛吃。其實，紅糖糕最適合的群體是老人和小孩。因為他們想學習紅糖糕蒸熟後的製作方法，今天小編就和大家分享一下紅糖糕最簡單的製作方法。現在人們把酵母水倒入麵粉顆粒中，攪拌成糊狀。麵粉、玉米粉和總水（包括酵母水）的比例與這個蛋糕的比例基本相同。沒有泡打粉，也沒有酵母。
不用加水，不用揉面，簡單不塌陷，喜歡的朋友吃之前泡上蜂蜜也可以哦，柔軟可口的年糕就做好了，很好吃哦，而且很簡單，就是不放酵母的年糕，這樣吃起來很甜哦，餅是超級愛吃的年糕，喜歡的朋友可以試試配料，最後經過蒸煮的過程就做成了，做蒸的海綿蛋糕，一鍋都是香的。當年我蒸的餅，是用小麥粉和玉米粉做的，沒想到孩子們都吃了。
『貳』 哪幾種蒸糕最適合當早餐，做法簡單，低脂少油健康，吃多也不怕胖呢
哪幾種蒸糕最適合當早餐，做法簡單，低脂少油健康，吃多也不怕胖呢？
宅在家最讓人討厭的便是早飯也有重量，早晨不想起不想動，當懶遇到吃，重量就沒有保障了。今日泰羊媽媽跟大家分享3種合適當早餐的蒸糕，作法都很簡單，並且低脂肪低油身心健康，吃太多也不怕胖，那樣解決了早飯難，重量漲的難題。
1、原汁原味蒸蛋糕
這是很地道的蒸蛋糕，並不是發糕便是生日蛋糕，不用發酵粉。用的是戚風蛋糕的作法，原材料、實際操作都與用烤箱做是一樣的，只不過蒸出來的。蒸出來的生日蛋糕更不易上火，吃著很清新，不容易油膩感。
用稻米煮的這點心又暄又軟，清爽全無油更加健康，作法特別簡單在家沒事干，跟大家分享3種不同的蒸糕，原材料、作法、味兒都不同。這3種蒸糕的製作基本原理與方法都不相同，吃著也是不一樣的口味。你們可以根據自己的需求挑著做。
有關米的小知識：稻米味甘性平，具備補中益氣、健脾開胃、益腎強志、和五臟、通血脈、聰耳清目止煩、解渴、治腹瀉的作用，稱稱為「五穀居首」。紫糯米含豐富多樣的鈣、磷、鐵、維生素b21、B2，具有很好的滋補養生功效，被人們稱為「補血補氣米」、「長命米」。