『壹』 怎麼簡單好吃的蛋糕
嘿，小夥伴！想要做簡單又好吃的蛋糕嗎？沒問題，我這就給你支幾招，保證讓你輕松上手，還能讓味蕾大呼過癮哦！
全蛋海綿蛋糕
- 做法：把全蛋打進盆里，加點水，再篩入麵粉，然後拚命打發它們，直到變得蓬鬆又細膩。接著，加入一些植物油，攪打均勻後倒進烤盤里。放進烤箱烤到金黃酥脆，拿出來後記得倒扣冷卻一下，這樣蛋糕會更加松軟哦！
草莓奶油蛋糕
- 做法：先把草莓和糖一起熬煮，直到變成像番茄醬那樣濃稠的草莓醬。另一邊，淡奶油加上糖粉和朗姆酒，打發到8成左右，然後把草莓醬和草莓粒拌進去。找個小碗或者杯子，底部鋪上一層蛋糕，再抹上滿滿的草莓奶油，哇，想想就流口水了吧！
蒸蛋糕
- 做法：蛋黃里放兩勺糖，篩入3勺冒尖的麵粉，再加入6勺牛奶，攪拌到順滑無顆粒。另一邊，蛋清打發成奶油狀，然後舀一半進來蛋黃糊里，輕輕攪拌均勻。接著，把混合好的糊倒入蒸鍋里，大火蒸個5分鍾就好啦！記得要看好時間哦，不然蒸老了可就不好吃了。
怎麼樣，這三款蛋糕有你心動的嗎？趕緊動手試試吧，保證讓你吃得停不下來！