㈠ 5寸蛋糕有多大幾個人吃合適
5英寸蛋糕直徑為12.7厘米，適合2至3人個人吃。5英寸蛋糕一般厚度為5厘米，如果食用者多，也可以做雙層甚至多層。因為蛋糕俗稱西餅，是英制單位，所以蛋糕大多是以「英寸」為單位。蛋糕英寸和厘米的換算關系是：1英寸＝2.54厘米，5英寸蛋糕直徑為5×2.54＝12.7厘米。
常見蛋糕重量對應的蛋糕英寸及適合食用的人數：
1、1磅蛋糕是6英寸的，適合2至3人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
2、2磅蛋糕是8英寸的，適合3至5人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
3、3磅蛋糕是10英寸的，適合5至8人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
4、4磅蛋糕是12英寸的，適合8至12人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
5、5磅蛋糕是14英寸的，適合12至16人食用，適用於公司聚餐、同學聚會等中小型活動。
6、6磅蛋糕是16英寸的，適合16人以上食用，適用於各類中型慶典活動。
㈡ 5寸蛋糕有多大參照物
五寸蛋糕也就是12.5cm左右，這個五寸蛋糕種類還是挺多的，比如說這個五寸芝士蛋糕，五寸威風蛋糕，五寸慕斯蛋糕，五寸焦糖蛋糕什麼的，其實5寸的蛋糕應該算是很小個的。
因為平時說蛋糕寸為英寸，而1英寸=2.54cm，所以2.54*5=12.7cm。蛋糕5寸和6寸的區別就是直徑相差2.5cm左右，一個人吃買個5寸的蛋糕就可以。
蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類：
1、麵糊類蛋糕：配方中油脂用量高達麵粉的60%左右，用以潤滑麵糊，使產生柔軟的組織，並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
2、乳沫類蛋糕：配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質，在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類（如天使蛋糕）和使用全蛋的海綿類（如海綿蛋糕）。
3、戚風類蛋糕：用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊，改變乳沫類蛋糕的組織而成。