① 怎樣用不粘鍋做蛋糕
製作美味蛋糕的食材包括：麵粉、雞蛋、白糖、黃油以及核桃仁。
以下是詳細的製作步驟：
首先，將雞蛋打碎並放入碗中備用。接著，用打蛋器或筷子攪打雞蛋約5分鍾，確保蛋清和蛋黃充分混合均勻。
然後，將適量的白糖加入打好的雞蛋中，繼續充分攪拌，使糖完全溶解在雞蛋中。
接下來，將雞蛋液倒入麵粉中，並充分攪拌，使麵粉和雞蛋充分混合，形成均勻的蛋糕糊。
在不粘鍋內部塗上一層薄薄的黃油，以防蛋糕粘鍋。然後，在鍋底撒上一層核桃仁，增加蛋糕的口感和營養價值。
將製作好的蛋糕糊倒入不粘鍋中，用中小火加熱。注意火候不要太大，以免蛋糕糊燒焦。加熱過程中可適當翻動鍋子，使蛋糕受熱均勻。
經過約40分鍾的加熱和翻動，蛋糕逐漸變得金黃酥脆，散發出誘人的香氣。此時，蛋糕已經製作完成，可以取出享用。
這款蛋糕不僅簡單易制，而且營養豐富，適合作為早餐或下午茶的點心。你可以根據個人口味調整食材的用量，添加自己喜歡的配料，如葡萄乾、蔓越莓等，讓蛋糕更加美味可口。
② 不粘鍋版千層蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
不粘鍋版千層蛋糕的做法
將雞蛋打散後加入糖混合均勻，再加入牛奶。分三次篩入120g低筋麵粉，加入20g融化黃油，攪拌至順滑無顆粒。麵糊過篩三四次，冷藏麵糊30分鍾。不粘鍋版千層蛋糕的做法 步驟1
准備一塊濕毛巾，舀一勺麵糊，快速轉動鍋子，將麵糊薄薄鋪勻。不粘鍋版千層蛋糕的做法 步驟2
全程小火，至餅皮表面鼓泡、邊緣起翹即可，無需翻面。倒扣平底鍋用力抖落餅皮。每張可麗餅皮之間可以使用保鮮膜或油脂隔開更有利於防粘。不粘鍋版千層蛋糕的做法 步驟3
將淡奶油和煉乳打發成奶油夾心。不粘鍋版千層蛋糕的做法 步驟4
一層奶油一層皮，還可以加入水果。不粘鍋版千層蛋糕的做法 步驟5
用保鮮膜包裹蛋糕，整形，放入冰箱。不粘鍋版千層蛋糕的做法 步驟6
冷藏一夜或四小時以上，即可取出切塊食用。
③ 做蛋糕怎麼才能不粘鍋
製作蛋糕時，我們應當遵循一系列步驟以確保蛋糕的順利出爐。首先，將雞蛋打碎放入碗中，這一步驟是製作蛋糕的基礎。
接下來，需要將雞蛋攪打5分鍾，以確保蛋清和蛋黃能夠充分混合，這樣蛋糕才會更加細膩。隨後，向雞蛋中加入適量白糖，繼續攪拌至糖完全溶解。
將攪拌好的雞蛋液與適量的麵粉混合，攪拌均勻，直至成為蛋糕糊。值得注意的是，麵粉的加入量需根據個人口味和蛋糕配方進行調整。
在製作蛋糕的過程中，我們還需要在不粘鍋內部塗抹一層黃油，以防止蛋糕粘鍋。此外，鍋底可以加入一些核桃仁，以增加蛋糕的風味。
最後一步是將混合好的蛋糕糊倒入不粘鍋中，然後在爐灶上加熱40分鍾。在這段時間里，我們需要注意火候，以確保蛋糕受熱均勻，不會出現烤焦的情況。
經過以上步驟，蛋糕最終會呈現出完美的質地和美味。整個過程需要耐心和細心，只有這樣，才能製作出一款美味可口的蛋糕。
製作蛋糕時，我們還需要注意一些細節。例如，攪拌雞蛋時要確保蛋清和蛋黃充分混合，這樣可以使蛋糕更加細膩。同時，在攪拌過程中加入適量的白糖，可以使蛋糕更加香甜。
此外，適量的麵粉加入可以使蛋糕口感更加松軟。在不粘鍋內部塗抹黃油可以有效防止蛋糕粘鍋，而鍋底加入核桃仁則可以增加蛋糕的風味。
總之，製作蛋糕是一項需要耐心和細心的工作。只有在每一個步驟都做到位，才能製作出一款美味可口的蛋糕。在製作蛋糕的過程中，我們還需要根據個人口味和蛋糕配方進行適當的調整，以確保蛋糕的口感和味道達到最佳。
④ 怎樣用不粘鍋做蛋糕。
用不粘鍋做蛋糕：
材料：
不粘鍋電飯煲、2個小盆、雞蛋4個、低筋粉或蛋糕粉60克，白砂糖（越細越好）80克，煉乳
少許，純牛奶4勺（喝湯用的稍微有點深度的勺子）、幾滴白醋（用來平衡酸鹼度，有助於
蛋糕發起來），食鹽少許（可增加內部潔白，加強麵筋的結構），手動攪蛋器。
步驟：
1、將雞蛋蛋白和蛋黃分裝到兩個小盆中（雞蛋要常溫的，剛從冰箱中取出的要放至室
溫）；
糖2/3和少許煉乳放入蛋黃中，攪打蛋黃，攪成淡黃色即可（一般都攪1分鍾即可）
分3次放入低筋粉和牛奶慢慢攪拌均勻（這個步驟一直都是用筷子攪拌）滴入3滴左右的
白醋，放少許鹽，攪拌好後放旁邊備用（有條件就用溫水泡著）
2、攪蛋白。把蛋白攪成奶油似泡沫狀，如果有電動攪蛋器更好，用手動的攪大概要半
個小時，一定不能讓它還有蛋液殘留，否則蛋糕就會脹不起來，而成為蛋餅。攪的過程中將
剩下的1/3糖倒入攪好。注意不能沾到一點點蛋黃，否則蛋白就攪不好了。
3、將攪好的蛋白分兩到三次倒入蛋黃液中，用橡皮勺從下到上攪拌均勻，就成了我們
需要的蛋糕糊。
4、在電飯煲里塗一層油，鍋底可以放些核桃仁、瓜子仁之類的乾果，將蛋糕糊倒入電飯煲中。
5、將電飯煲按至煮飯檔，約3分鍾左右就跳到保溫了，等過了5分鍾後，再按下煮飯
檔，幾分鍾後又跳了，這樣反復3-4次，就可以聞到一股蛋糕的香味了，打開蓋子把蛋糕整個提出來了。
現在再總結下經驗：
1、沒有低筋粉，可以用普通的麵粉再加少量的澱粉。
2、蛋清一定要充分打發，手動打蛋器，最開始差不多打了50分鍾，現在熟
了，差不多20分鍾不到就可以了。打發的標准就是讓一根筷子直立在裡面而不倒。
3、不同功率的電飯煲的做法不一樣，功率大的等蛋糕糊倒入後按一次煮飯檔，跳起後
等5分鍾再按一次，然後等半個小時就OK了，中途千萬別掀開蓋子。功率小點的就反復等5分
鍾按煮飯檔3～4次，然後等10分鍾掀蓋（我就是用的這種）。第一次搞不清到底熟了沒有可
以用氣味判斷，如果能聞到一陣陣蛋糕的香味飄出來時就差不多了。
4、加幾滴醋和香油還是必要的（可以去除雞蛋的腥味）。
5、牛奶也可以加一些。
⑤ 康巴赫不粘鍋蜂巢304怎麼焗蛋糕
不粘鍋焗蛋糕做法
主料
麵粉120g
白糖70g
雞蛋3個
融化黃油20g
泡打粉3g
純牛奶40ml
蜂蜜2g
步驟
料理盆擦乾凈，放入白糖和雞蛋。
