① 葡萄乾馬芬蛋糕的做法
低筋麵粉 100g
細砂糖 60g
無鹽黃油 60g
葡萄乾 60g
牛奶 50ml
全蛋液 60g
無鉛泡打粉 5g
檸檬汁 幾滴
鹽 1g
做法步驟
葡萄乾馬芬蛋糕#東菱烤立方#
1、食材集合
葡萄乾馬芬蛋糕#東菱烤立方#
2、黃油融化後加入細砂糖打至發白體積膨大
葡萄乾馬芬蛋糕#東菱烤立方#
3、分三次加入全蛋液，每次和黃油充分融合後再加
葡萄乾馬芬蛋糕#東菱烤立方#
4、倒入牛奶無須攪拌
葡萄乾馬芬蛋糕#東菱烤立方#
5、泡打粉、鹽和低筋麵粉混合後過篩，擠入檸檬汁（此時驚世烤立方烤箱170°上下火預熱）
葡萄乾馬芬蛋糕#東菱烤立方#
6、用刮刀上下翻拌均勻，不要畫圈以免起筋
葡萄乾馬芬蛋糕#東菱烤立方#
7、馬芬蛋糕糊拌勻後加入洗凈的葡萄乾翻拌均勻
葡萄乾馬芬蛋糕#東菱烤立方#
8、拌勻的蛋糕糊裝進裱花袋擠入模具
葡萄乾馬芬蛋糕#東菱烤立方#
9、170°上下火烤20分鍾左右，表面呈金黃色即可（根據蛋糕大小時間增減）
葡萄乾馬芬蛋糕#東菱烤立方#
10、打開烤箱滿屋飄香
葡萄乾馬芬蛋糕#東菱烤立方#
11、下午的時候來一塊當下午茶，早上的時候來一塊配上牛奶和水果，就是很棒的早餐是不是？
葡萄乾馬芬蛋糕#東菱烤立方#
12、料足味美
② 葡萄乾蛋糕的好吃做法
1. 將牛油放入攪拌機，加入細砂糖,鹽拌均, 續分次加入雞蛋拌均。
2. 續入乳化劑，香草精拌均，中筋麵粉及發粉過篩 後拌入。
3. 將動物性鮮奶油，蘭姆葡萄與蘭姆酒加入（2） 拌均
4. 把(3)的麵糊舀入紙杯約8分滿，送入預熱烤箱，以上火190'c/下火160'c烤約20分鍾。
1.准備好原材料
2.把雞蛋打入容器中
3.進行打發
4.打發好後加入預拌粉，攪拌一分鍾至均勻
5.再加入植物油和葡萄乾慢慢混合均勻，不要著急，攪拌一分鍾就可以麵粉合體
6.放到烤盤中七成滿就可以
7.烤箱預熱180度，放烤箱烘烤25分鍾，烤好後拿出晾涼後再切
1、壓碎消化餅，拌入牛奶；2、把消化餅糊均勻的塗進去；烤箱預熱200度，放中層上下火烤15分鍾，塔皮變色變脆就可以了；
3、黑加侖果汁粉2和魚膠粉混合均勻，加入檸檬汁攪拌到魚膠粉融化；
4、把淡奶油打到八分發；
5、倒入黑加侖魚膠粉檸檬汁拌勻，得到慕斯糊；
6、在放涼的派皮里，倒入1/4高的慕斯糊，撒一層提子；
7、再重復過程七一遍，直到慕斯糊裝滿塔皮就可以了。
A：無糖消化餅干200g、牛奶100gB:淡奶油200g、黑加侖果汁粉20g、魚膠粉5g、檸檬汁100ml
C: 馬奶子葡萄300g
③ 葡萄乾蛋卷怎麼做
健康功效：
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
牛奶：富含蛋白質
食材用料：
低筋麵粉120克
雞蛋6個相剋食物
牛奶75克相剋食物
玉米油60克
白糖105克相剋食物
白醋兩滴相剋食物
葡萄乾適量
菜譜做法：
1.蛋清與蛋黃分開，放入無水無油的容器里
2.蛋黃里加入30克白糖用手動打蛋器打至糖融化
3.打好後倒入牛奶和玉米油攪拌均勻
4.加入過篩的低筋麵粉
5.用翻拌的手法拌成細膩蛋糕糊
6.蛋糕糊里加入適量的葡萄乾繼續翻拌均勻備用
7.蛋清用電動打蛋器低速打至魚眼泡時，加入三分之一白糖
8.繼續打至濃稠時再加入三分之一白糖，中途加入兩滴白醋
9.加入剩下的白糖繼續打至乾性發泡，提起打蛋器有直立小角即可
10.在蛋糕糊中加入三分之一蛋白霜用翻拌的手法翻拌均勻
11.緊接著再加入一部分每次都要拌均勻後再加入剩下的（此時180度預熱烤箱）
12.烤盤鋪油紙均勻撒上葡萄乾
13.把翻拌均勻的蛋糕糊倒入烤盤，輕震幾下，震出氣泡
14.放入預熱好的烤箱180度烤20分鍾即可
15.烤好後倒扣在烤網上晾涼
16.墊上油紙卷的位置切一刀（這樣更好卷）
17.捲成圓柱形放入冰箱冷藏15分鍾定形
18.拿出後切成塊擺入盤中美美噠.
④ 葡萄乾蛋糕的做法有哪些
前言
葡萄乾加入蛋糕裡面，味道還是挺不錯的，我也做過好多次了。這一次，是用小模具做的，當時送了二個給鄰居，只剩下這二個了。
材料
主料：雞蛋3個、麵粉50g；
輔料：油24g、牛奶24g、白糖60g、葡萄乾適量
葡萄乾蛋糕
1
材料備齊
2
葡萄乾切碎，均勻撒入模具底部
3
打入三枚雞蛋，將蛋清和蛋黃分離。
4
蛋黃中加入白糖30克
5
攪拌均勻。加入牛奶和油，攪拌均勻。
6
倒入麵粉，麵粉倒入前過篩。
7
左右攪拌均勻。不能出現乾粉，不能一個方向攪拌。
8
蛋白中加入10克白糖
9
用打蛋器打至起大眼泡，加入剩下的白糖。
10
繼續打發至打蛋器出現尖角（軟軟的）
11
繼續打發一二分鍾，查看打蛋器的尖角變短變直即打發完成。
12
將蛋白液倒入蛋黃液中
13
攪拌均勻
14
攪拌至無蛋或無蛋黃。
15
將蛋液放入盛有葡萄乾的模具中，放入烤箱150度約20分鍾烤熟出爐。
小貼士
配方，一定要按配方來做，才比較有味道。
蛋白一定要打發至乾性泡發。
攪拌一定要均勻。不能一個方向攪拌。
⑤ 葡萄乾蛋糕怎麼做
葡萄乾蛋糕
用料
低筋麵粉
牛奶
雞蛋
食用油
葡萄乾（可以根據個人口味）
白砂糖
電飯鍋版葡萄乾蛋糕的做法
准備兩個干凈的碗，必須保證無水無油，拿四個雞蛋把蛋清和蛋黃分開分別裝在兩個碗里
在蛋黃里加入四勺白糖，圖上塑料勺子的大小，喜歡吃甜一點的可以多加，七勺牛奶，兩勺食用油（不銹鋼勺子大小）攪拌均勻
牛奶和食用油是這個大小的勺子
把牛奶白糖蛋黃食用油攪拌均勻後篩入三大勺低筋麵粉
這么大的三勺低筋麵粉，如果沒有低筋麵粉普通麵粉兩勺加一勺玉米澱粉也可以，實在沒有篩子麵粉不過篩也可以，就是蛋糕沒那麼細膩
在蛋黃液里篩入麵粉後攪拌均勻，大概是圖上這個程度，可以根據自己情況加多加麵粉或者牛奶，最後的蛋黃糊要和圖中的差不多就可以了
接下來打發蛋清，如果沒有打蛋器用三根筷子也可以，把蛋清打到這種魚眼泡時加第一次白糖，也是塑料小勺兩勺然後接著打
打到沒有大泡，泡沫比較細膩的時候加第二次白糖（兩勺）然後接著打
繼續打蛋清打到濕性發泡，圖中狀態，尖勾不能直立，加第三次白糖，也是兩勺，再加一點點玉米澱粉，繼續打發
最後把蛋清打至硬性發泡，倒扣不流動，如圖，蛋清就打好了
將打發好的蛋清分三次加入蛋黃糊，每次都要蛋清和蛋黃糊完全攪拌均勻後才能再加蛋清，攪拌的時候不能畫圈攪拌，只能像炒菜似的翻拌或者畫十字
攪拌好的蛋清和蛋黃
電飯鍋要先預熱兩分鍾，然後把混合好的蛋糕糊到入電飯鍋里，撒入葡萄乾或者自己愛吃的東西，35分鍾後香噴噴的蛋糕就出爐啦
⑥ 葡萄乾蛋糕的做法
前言
女兒喜歡吃蛋糕，可是家裡又沒有烤箱，從網上看來的用電飯煲做蛋糕的方子，味道也還可以，就是不夠松軟，加油努力賺豆幣，早點換個烤箱，嘿嘿！
材料
主料：雞蛋3個、麵粉70g；
輔料：油適量、鹽適量、白糖適量、葡萄乾適量、白糖適量
葡萄乾蛋糕
1
准備好原料
2
用分蛋器把蛋清蛋黃分離
3
加兩勺白糖
4
加油及麵粉
5
蛋清打至粗泡時加一半的糖，打到細泡的時候再加另外一半的糖
6
調整打至乾性發泡
7
加適量的水，拌均蛋黃和麵粉
8
取一半的蛋清和蛋黃摘抄均勻
9
把攪拌好的蛋黃倒入蛋清的容器中
10
攪拌均勻
11
倒入抹油的電飯煲中
12
表面均勻地撒上葡萄乾
13
按下煮飯鍵，跳到保濕後15分鍾再按下煮飯鍵，再保溫15分鍾後即可
小貼士
做蛋糕的時候加點泡打粉，效果會更好。
⑦ 葡萄乾蛋糕的幾種做法
葡萄乾蛋糕的幾種做法，當然做法太多了，你可以做蛋糕擱點葡萄乾，或者是麵包，也可，可以，格葡萄乾嗯，還有別的也可以哥
⑧ 葡萄乾蛋糕的做法烤箱
主料
11.
烤箱180度，中層，上下火，烤20分鍾。
⑨ 葡萄乾蛋糕的製作方法以及詳細步驟
這個蛋糕可以馬上製作了出來，給家人吃，個個都說好吃得不得了，比外面賣的新鮮多了。這個蛋糕的用料和方法，連新手都可以成功的，特別是第一次製作蛋糕的人！
材料：
1、無鹽牛油100g（室溫）
2、幼沙糖100g
3、雞蛋2隻（室溫）
4、自發麵粉150g（篩二次）
5、雲呢拿香油1/4茶匙
做法：
1、預熱烤箱180度。
2、牛油加沙糖打到發白。
3、分二次加入雞蛋，每次加入都要攪拌均勻。
4、把雲呢拿油和自發粉加入3中拌勻。
5、取6個布丁模並在模內擦上無鹽牛油，將蛋糕料加入模中約八分滿，放入烤箱中烤約10-15分鍾。
註：如果喜歡葡萄乾或者果仁的，也可以加些進去，改變口味。