1. 魔芋面熱量很低，減肥的人怎麼做才能更好吃
沒想到冬天的來臨，減脂餐仍然很熱門，昨天減脂三餐有人說不錯，有人說吃得太多減肥不可能，保持不長胖倒是真的，這個因人而異，你可以自己去試試才知道，一個成年人每天需要的熱量也都不一樣，飲食多樣化、不餓肚子是必須的，如果減脂把自己餓的暈暈乎乎那真的沒必要，飢餓是人最原始的本能，在這個狀態下人不僅容易暈倒、注意力不集中，嚴重的也會影響健康，晚上過了九點後會感到有點餓是正常的，這個不能一概而論，說一千道一萬，其實就是想跟你說，健康的瘦下來才是最重要的。
一起練瑜伽的媽媽說減脂太需要控制晚餐了，晚餐吃的合理，一個減脂一個星期出效果，這話不知道你有沒有感觸，我是有的，晚餐控制好了，我也容易瘦，所以兩個人一起研究晚餐吃什麼好，冬天晚上也不可能像夏天那樣水果、酸奶、粗糧的對付兩口就夠了，冬天胃口本來就會好一些，天冷也想吃點熱乎的暖身，所以，冬天的晚餐我比較推薦煮點湯湯水水的東西，比如，銀耳羹、雪梨湯加兩片全麥麵包，或者煮一碗魔芋面都不錯，說到魔芋面我是真的很推薦你拿來當晚餐，零脂肪、低熱量，飽腹感又很強，真的不錯。
2. 魔芋能做啥美食
魔芋是一種低熱量、高膳食纖維的健康食材，口感Q彈，能吸收湯汁，非常適合製作各種創意美食。以下是魔芋的多種做法，涵蓋中式、日式、韓式及創新吃法：
一、中式經典做法
1. 魔芋燒鴨
鴨肉焯水後煸炒出油，加姜蒜、豆瓣醬炒香，放入魔芋塊，加啤酒燉煮，收汁後撒青椒。魔芋吸飽湯汁，口感軟糯。
2. 涼拌魔芋絲
魔芋絲焯水去鹼味，配黃瓜絲、胡蘿卜絲，用生抽、醋、辣椒油、蒜末拌勻，酸辣開胃。
3. 魔芋炒肉片
瘦肉切片腌制，搭配魔芋片、木耳快炒，用蚝油調味，低脂高蛋白。
二、日韓風味
1. 關東煮魔芋結
魔芋結焯水後放入日式高湯（柴魚+昆布），與蘿卜、雞蛋同煮，蘸黃芥末吃。
2. 韓式辣炒魔芋
魔芋切條，與洋蔥、捲心菜用韓式辣醬、蜂蜜炒制，撒芝麻，甜辣過癮。
三、低卡替代&創意吃法
1. 魔芋「涼皮」
魔芋粉製成的涼皮切條，配麵筋、黃瓜，淋麻醬和油潑辣子，減脂版陝西涼皮。
2. 魔芋偽蛋糕
魔芋粉+雞蛋+代糖烤制，淋無糖酸奶和莓果，低碳水甜品。
3. 火鍋魔芋毛肚
魔芋加工成片狀，冷凍後切花刀，涮火鍋口感脆爽似毛肚。
四、零食&速食
魔芋爽：超市常見辣味零食，獨立包裝，脆辣解饞。
魔芋果凍：零卡果凍，用魔芋膠製作，適合代餐。
小貼士
1. 去鹼味：魔芋需沸水焯2分鍾或加醋浸泡，去除澀味。
2. 吸汁技巧：燉煮前用刀在魔芋表面劃格子，更易入味。
3. 儲存：未開封可常溫保存，開封後冷藏並盡快食用。
試試這些做法，魔芋既能當主食替代，又能變身解饞小吃，健康與美味兼得！
3. 宅家自製甜點
宅家自製甜點
一、芋泥燕麥戚風蛋糕;一塊才67大卡無油無麵粉也可以輕松做出.
1.蛋清蛋黃分離，蛋黃加牛奶拌勻，
2.燕麥打成粉，
3.加到蛋液里拌勻，
4.蛋清加代糖打發,加到蛋黃糊里拌勻，
6.倒入模具里，烤箱160度35分鍾，倒扣冷卻後脫模，
7.芋頭，紫薯蒸熟加牛奶，代糖打成泥，抹在兩片蛋糕中間，
9.頂上抹酸奶，擠上芋泥，切塊享用！
二、日式南瓜撻：在家輕松復刻日料店裡的南瓜撻。
1.將麥果脆里的燕麥脆分出來，
2.香蕉壓成泥和燕麥脆拌旬，
3.平鋪在模具里，
4.南瓜蒸熟壓成泥，和其他食材混合攪打成糊狀，
5.倒入模具里，頇熱烤箱後190 度35分鍾，
6.出爐冷卻後，抹酸奶，放燕麥脆，蛋白芝士球裝飾即可。
三、魔芋蛋糕：僅40大卡減脂蛋糕低卡0油0麵粉。
1.蛋清＋檸檬汁＋代糖打發加魔芊粉打發拌勻，加蛋黃打發拌勻，
4.倒入模具抹平，擠沙拉醬橵椰蓉（提前頇熱烤箱）。
5.烤箱150度45分鍾。
四、黑森林巴斯克：用來表自的愛心的低卡甜品。
1.酸奶，低脂奶油乳酪、澱粉、雞蛋，代糖一起攪打均勻，
2.巧克力隔熱水融化，
3.加乳酪糊里拌勻，
4.烤箱200度25分鍾／空氣炸鍋200度20分鍾，冰箱冷藏3小時，
5.巴斯克上抹酸奶，撒巧克力飾草莓即可。
五、爆漿藍莓布朗尼蛋糕：口感細膩做法簡單。
1.食材准備：無糖酸奶、全麥麵粉、香蕉、可可粉、雞蛋、藍莓、0卡糖、泡打粉。
2.酸奶，雞蛋混合拌勻，加全麥粉，泡打粉，可可粉、代糖一起拌勻，
3.倒入一半麵糊到模具，放香蕉片，
4.倒入剩餘麵糊，放藍莓，
5.烤箱預熱10分鍾，190度30分鍾或 空氣炸鍋160度25分鍾。
六、愛心蛋糕：不用模具！！不用烤箱！！0難度！
1.奶油，糖，可可粉一起打發，
2.盤子中間畫出愛心，
3.手指餅用牛奶沾溫，
4.擺放在愛心裡，
5.塗抹奶油，
6.再放一層手指餅 ，
7.塗抹奶油，放手指餅，
8.放水果，綁絲帶。
4. 魔芋蛋糕真的熱量低嗎
魔芋蛋糕真的熱量低。
魔芋的熱量是7卡路里/100克，屬於低熱量的食物。魔芋生長在疏林下，是有益的鹼性食岩握品，對食用動物性酸性食品過多的人來說，搭配吃魔芋可以使食品達到酸、鹼平衡。
魔芋含有豐富的碳水化合物，熱量低蛋白質含量高於馬鈴薯和甘薯，微量元素豐富，還含有維生素A、維生素B，因為熱量低，很多減激棗晌明鋒脂的小夥伴會選擇魔芋。