㈠ 櫻桃小蛋糕的做法,用微波爐,不加黃油,簡單的。
我在天虹超市買了一種叫蛋糕粉的東西、非常好用！
要買原味的
1包蛋糕粉+一個雞蛋、拿一把筷子不停攪拌、攪成糊後、放入微波爐高火1分鍾
海綿蛋糕就做好了！簡單吧
㈡ 微波爐蛋糕的做法簡單
怎麼用微波爐做蛋糕
一、原材料
低筋麵粉80g，泡打粉5g，雞蛋4隻，牛奶60ml，白糖80g，油少許。
微波爐製作蛋糕
二、混合原材料
蛋黃和蛋白分開，麵粉和泡打粉混合好。（做蛋糕一定要用低筋麵粉，高筋麵粉不適合做蛋糕）然後，將蛋黃、牛奶、40克白糖、少許油混合攪拌均勻。麵粉和泡打粉混合好後可以用打蛋的刷稍微攪一下，然後倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。接著開始打蛋白了，先打一會，看到起一些泡泡了加入40克白糖，也可以分2次加白糖，繼續打一直打到蛋白的泡沫發起來了，而且比較細才可以。
微波爐
三、打發
將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然後再加，完全攪拌均勻後，准備好一個微波爐的容器，裡面四周抹上油，將完全混合好的粉漿倒進容器。把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來。
微波爐做蛋糕
四、進微波爐
此時就可以進微波爐了。這里需要注意一下，想加熱均勻一些的話，就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子，然後把容器放在筷子上。微波爐調至中火力，5分鍾左右。5分鍾後打開來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鍾，這樣微波爐蛋糕就完成了。
㈢ 微波爐蛋糕的做法
可以的。材料
麵粉
白醋
糖
雞蛋
牛奶
做法
1、把蛋黃蛋清分開，分別拿兩個大容器裝著。
2、
加入黃油打勻。
3、用篩子過濾麵粉，加入牛奶倒進蛋黃里。
4、蛋白加糖打發，注意，要打成白白的泡沫狀。
5、倒入麵粉中打勻，要上下翻攪，不能平面，打完後是那種凝固的，倒扣盆子不會太快掉下來。
6、放進微波爐加熱3分鍾。
材料
奶油乳酪180g，安佳無鹽黃油50g，消化餅干100g，魔芋粉1湯匙，酸奶200g，牛奶200ml，雞蛋黃1個，雞蛋清2個，糖40g
做法
現將黃油用微波爐高火30秒融化（也可在室溫下融化。），講消化餅干壓碎，加黃油中攪拌。
將一湯匙魔芋粉（減肥中的MM常說的粉粉，開始時是想用魔芋粉代替果膠的。），緩緩加入牛奶中，邊加入邊攪拌，使之變得濃稠。靜置幾分鍾。
奶油乳酪隔水融化，攪拌至發泡，依次加入蛋黃、酸奶、白糖20g。
將濃稠了的牛奶加入奶油乳酪中，攪拌均勻。
將1中的黃油消化餅也加入奶油乳酪中，攪拌。
將蛋清打直乾性發泡，並將20g白糖分兩次加入。（我是用打蛋器打的，先用低速打至初泡，加入白糖後，用高速打至濕性發泡，再加入白糖，再用低速打至乾性發泡。）乾性發泡，就是插入一根筷子，可以不倒就是乾性發泡了。
將蛋清分幾次倒入5中，左右或上下輕輕攪拌。
將混合好的原料放在微波爐里，用高火加熱5分鍾即可。不要著急取出，等一下。蛋糕很勁道，很Q。
樣子丑了點，不過很好吃。
材料
4
c
a
s
farine
4湯勺麵粉 （喝湯的勺）
2
c
a
s
sucre
2湯勺糖
3
c
a
s
cacao
3湯勺可可粉
3
c
a
s
lait
3湯勺牛奶
2
c
a
s
huile
2湯勺油
1
oeuf
1個雞蛋 打了
做法
1、粉狀的全部加進杯子里去，隨意攪拌一下。
2、液體全部加進杯子里去，好好的攪拌。
3、放進微波爐，1分40秒，用最大功率的微波爐。
㈣ 懶人蛋糕的做法微波爐
蛋糕是受到不少人喜愛的一種美食，並且每一個人在製作蛋糕的時候，也可以根據個人的口味來添加不同的食材。由於蛋糕的製作方法相對比較簡單，並且使用到的鍋具也相對比較常見，所以也越來越多的人會選擇在家中製作蛋糕。下面就介紹了利用微波爐製作懶人蛋糕的幾種做法。
做法一
微波爐如何做蛋糕懶人在家製作蛋糕的家常做法：
1.取兩枚雞蛋，將其打散在碗中，並且攪拌勻
2.再倒入蛋糕粉，繼續攪拌勻
3.將瓜仁倒入蛋液中，再繼續攪拌
4.倒入微波爐專用盒中
5.放入微波爐里，叮6分鍾
6.取出，打開蓋子，自然晾涼就可以了。
做法二
海綿蛋糕海綿材料：麵粉150g、細白糖100g、雞蛋3個、發粉1大匙、鮮奶1/3杯、沙拉油4大匙。做法：取三個蛋糕模型，內面抹油，薄撒麵粉備用。將雞蛋打成蛋液後，慢慢加入細白糖，充分攪拌。
3、用篩子過濾麵粉，加入牛奶倒進蛋黃里。
4、蛋白加糖打發，注意，要打成白白的泡沫狀。
5、倒入麵粉中打勻，要上下翻攪，不能平面，打完後是那種凝固的，倒扣盆子不會太快掉下來。
6、放進微波爐加熱3分鍾。
做法三
製作步驟
1、雞蛋加白砂糖用手動蛋抽攪打均勻。
2、加入牛奶和植物油繼續攪拌均勻。
3、加入過篩的低粉泡打粉可可粉繼續用蛋抽攪打均勻成糊狀。
4、蛋糕糊倒入微波爐可用的盛裝器皿中，如果想烤好後取出來的話就在器皿中先鋪一層油紙，蛋糊倒進去後震掉表面氣泡，器皿覆蓋一層微波爐可用的保鮮膜。
5、微波爐高火三分鍾，取出用牙簽戳中心，牙簽拔出沒有黏連就是好了，如果有黏連，放回微波爐繼續高火一到兩分鍾。
6、如果是鋪油紙的，取出倒扣晾涼，撕掉油紙，晾涼的過程中在表面蓋上一層油紙，防止乾燥。
7、撒糖粉裝飾。
㈤ 怎麼用微波爐做蛋糕
十分鍾做蛋糕微波爐版
㈥ 最簡單的微波爐做蛋糕方法(必須是材料簡單,易買到,而且一次就能成功)
介紹你幾種微波爐蛋糕的做法：微波巧克力蛋糕的做法（微波爐食譜）（原方：麵粉4tsp，糖4tsp，可可粉3tsp，雞蛋1個，牛奶3tsp，融化的黃油3tsp）
我的用料：
麵粉45克，泡打粉1.5克，白糖30克，可可粉25克，雞蛋2個，植物油25克，杏仁片1把
（我覺的不加泡打粉會發不起來，原方的牛奶我也沒加，我用的是超大雞蛋覺的液體夠了） 做法：
1，把所有材料倒到碗里拌勻，加入杏仁片拌勻 2，分倒到兩個微波爐專用的容器里 3，放到1200瓦的微波爐叮個2分鍾即可
（原方是先用1000瓦的微波爐叮個3分鍾，若不夠再叮1-2分鍾）微波爐做抹茶小蛋糕抹茶小蛋糕的做法，蛋糕粉100G 雞蛋1個， 牛奶4大勺，砂糖1.5勺，油2勺，抹茶1小勺，葡萄乾等自己喜歡的乾果。
1，現將雞蛋及牛奶，砂糖，油打好後，加入蛋糕粉及抹茶。2，將打好的料裝耐熱容器，微波爐加熱1分後，將乾果放入在加熱3分。
3，好吃的抹茶小蛋糕出爐了微波爐自製：蒸蛋糕材料：雞蛋2個、蛋黃1個、砂糖 100克、低筋麵粉100克、高筋麵粉 50克 、泡打粉 1小勺、沙拉油半杯、奶油香精 10-15滴、裝飾用乾果適量做法：
1、在大的容器里把雞蛋和蛋黃放入，用攪拌器低速攪拌10秒鍾左右，然後加入砂糖，攪拌器改高速，整體都打出氣泡為止，攪拌2-3分鍾。
2、將低筋麵粉100克、高筋麵粉 50克 、泡打粉 1小勺倒入容器，攪拌均勻。
3、分數次，一點點地加入沙拉油，攪拌均勻，滴入奶油香精，再次攪拌均勻。
4、耐熱容器里墊上烤箱紙（或者圖一層沙拉油，然後均勻的撒上一層麵粉）將材料慢慢倒入容易，用勺子平整好表面。 5、撒上裝飾用的乾果，蓋上保鮮膜放入微波爐加熱5分30秒至6分30秒即可。
心得：微波爐的功率不同，先加熱5分半，如果還沒有全熟就再加半分鍾，一點點添加時間為好，加熱過度，蛋糕會比較干。
㈦ 最簡單的蛋糕用微波爐怎麼做
主料：雞蛋3個、低筋麵粉90克、細砂糖75克
輔料：植物油21克、黃油少許
具體步驟：
1、首先將雞蛋打入容器內，加入細砂糖。
㈧ 好吃又簡單的微波爐小蛋糕做法，要材料簡單
材料：雞蛋3到4隻、牛奶（250ml）半盒、白砂糖、普通麵粉（中筋、低筋都可以） 1、分離蛋黃和蛋清，將其分別放到干凈無油無水的大碗中 2、將5到8湯匙的白糖加到蛋黃中（視乎自己的口味，喜歡甜的就放多一些），用湯匙攪勻；然後加上半盒牛奶，再攪勻；再加入麵粉（有篩子過篩更好），一邊加一邊上下翻拌勻（切勿劃圈），直到拌成略稠的蛋糊（覺得過稠就加牛奶，覺得過稀就加麵粉） 沒有過篩的麵粉到蛋糊里會起粗粒，所以拌的時候要順手用湯匙把麵粉粗粒壓扁並使之化開。當然湯匙不可能把它壓得很細膩的，請讓我們容許一點點缺陷存在吧：P3、拌好的蛋糊放一邊，我們來打蛋白。 將2~3湯匙的白糖加到蛋清里，再加入一點鹽（或者幾滴醋或者幾滴檸檬汁，隨便選一樣），朝一個方向劃圈打（千萬不要換方向啊！），直到打發成硬性泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不會掉下來的狀態。這一步非常關鍵，蛋糕能不能發起來就看它了！！！ 電動打蛋器當然最省力，如果沒有就用手動打蛋器（螺旋狀最好），如果都沒有就用三根筷子打（這個步驟最累人啦，手都酸啦~~） 4、將打發的蛋白分二次加到剛才的蛋黃糊里，上下翻拌，切勿劃圈，拌勻再加第二次，直到全部拌勻為止；（注意了，我這里少了一幅拌好後的圖）之後用湯匙在拌好的蛋糕糊上劃十字，另一手同時轉動大碗，這樣可以給蛋糕液消泡；如果你夠耐心，也可以用牙簽一個一個地把泡泡刺破：P 5、電飯鍋內壁抹上薄薄的一層花生油，蓋鍋蓋按煮飯開關，當開關跳閘的時候，將蛋糕糊緩緩倒入鍋中，用湯匙抹平，也可以捏住鍋膽晃動幾下以使其平整（很燙，要用布隔著捏哦）；然後再蓋上鍋蓋，再度按煮飯開關 6、煮飯開關再跳的時候，不要理它，等15~20分鍾左右，再按一次；第三次跳閘後，還是要不理它；約20分鍾後打開鍋蓋，往蛋糕中插一根牙簽檢測一下，如果牙簽可以很乾爽地拔出來，說明蛋糕OK了，可以出鍋了；（如果牙簽比較濕並且帶出了點蛋糕沫，又或者你覺得蛋糕表皮不夠乾爽，那就再按一次煮飯開關，十分鍾後出鍋。） 7、稍放涼後倒扣出來的蛋糕，朝上的一面在鍋里的時候是底部哈，有顏色特別好看：） 8、放涼後切塊，很棒吧，象不象烤出來的呢呵呵：）
採納哦