Ⅰ 芝麻蜂蜜蛋糕做法大全
芝麻蜂蜜蛋糕的製作方法如下：
一、准備材料
- 主料：蜂蜜85毫升，雞蛋34個，低筋麵粉170克。
- 輔料：白芝麻60克，椰蓉50克，精製白砂糖45克，糖漬橙皮丁10克。
二、製作步驟
混合主料和輔料：
- 將白芝麻、雞蛋、白砂糖、蜂蜜一同倒入打蛋盆中。
- 使用攪拌機將這些材料打至均勻，形成順滑的混合物。
加入麵粉：
- 將低筋麵粉過篩，然後分兩次倒入打蛋盆中。
- 每次加入麵粉後，輕輕用攪拌機攪拌，直至形成紋理清晰、均勻的麵糊。
准備烘烤：
- 將攪拌均勻的麵糊倒入紙杯中，每個紙杯中的麵糊量應適中，避免過多或過少。
- 如果家中沒有烤箱，可以使用空氣炸鍋進行烘烤。將空氣炸鍋預熱至160度，然後將裝有麵糊的紙杯放入空氣炸鍋中。
烘烤與調整：
- 在160度的溫度下烘烤20分鍾。
- 然後將溫度降低至80度，再烘烤15分鍾。這樣可以確保蛋糕內部熟透，同時表皮微酥。
出爐與享用：
- 烘烤完成後，將紙杯蛋糕從空氣炸鍋中取出。
- 稍微冷卻後即可享用，也可以根據個人喜好撒上一些椰蓉或糖漬橙皮丁作為裝飾和增味。
注意事項：
- 烘烤時間和溫度可能因空氣炸鍋的型號和功率而有所不同，建議根據實際情況進行適當調整。
- 攪拌麵糊時，避免過度攪拌，以免麵糊起筋，影響蛋糕的口感。
- 可以在麵糊中加入適量的泡打粉或小蘇打，以增加蛋糕的蓬鬆度和口感，但需注意用量，避免影響整體風味。
Ⅱ 蜂蜜椰子球怎麼做好吃呢
做法如下：
1.雞蛋打散，加入兩湯匙蜂蜜。
2.倒入椰絲攪拌均勻。
3.用小勺舀起搓成小球，放入鋪好錫箔紙的烤盤中。
4.入烤箱180度烤七八分鍾，表面有點金黃即可。
Ⅲ 日式蜂蜜椰蓉舒芙蕾！簡單快手！
💞材料💞
雞蛋3個、牛奶40克、低粉50克、椰蓉6克、蜂蜜15克、細砂糖15克
💞鍋具💞
歸禾器琺琅鑄鐵鍋22cm（烤前用3克黃油塗抹）
💞做法💞
1.先將黃油軟化，將鍋底及四周約一半的高度塗抹一遍
2.牛奶加入蜂蜜、蛋黃攪拌，再加入椰蓉寬芹攪拌，最後篩入低粉，攪拌成細膩的蛋黃糊
3.蛋清打發至魚眼發泡，一次性加入細砂糖打發至中性發泡
4.將1/3蛋白霜加入蛋黃糊翻拌均勻，然後全部混合
5.倒入琺琅鑄鐵鍋，晃動至蛋糊表面平整
6.烤箱上火180度、下火170度，放置在中下層
7.約10分鍾後取出，快速用刀片劃出花紋，這一步的目的是讓蛋糕的裂紋更有規則，可以省略
8.繼續放入凳亂烤箱烤15分鍾，也就是一共需要烤25分鍾
9.取出後趁熱吃，因為是高溫快烤，蛋糕的爆發力很強，放一會回縮是正常現象，口感是表皮酥脆，內部蓬鬆柔軟，吃的時候我直接用刮刀切開和脫開蛋棗巧檔糕四周，這樣不會劃傷琺琅
Ⅳ 紅絲絨椰蓉蛋糕
紅絲絨椰蓉蛋糕
材料：
海綿蛋糕6寸、雞蛋150g、白糖100g、蜂蜜6g、黃油26g、牛奶40g、麵粉100g、紅絲絨液適量
乳酪奶油、奶油乳酪110g、淡奶油200g、糖20g
裝飾：
椰蓉適量
做法：
1.雞蛋+白糖+蜂蜜隔水加熱至40度後穩定溫度拍掘舉進行打發，打發至劃「8」字紋路不易消失。同時黃油、牛奶一起隔水加熱至60度。
2.篩入低粉快速翻拌均勻。
3.加熱好的黃油牛奶沿刮刀倒入，翻拌均勻。
4.滴適量紅絲襲碧絨液進行調散絕色，倒入墊了油紙的模具中，預熱好的烤箱160度烤35分鍾左右。
5.烤好取出倒扣脫模晾涼，分切成片。
6.奶油乳酪軟化，混合淡奶油、糖一起打發用做夾心和抹面。
7.組裝完成後在表面撒滿椰蓉裝飾
Ⅳ 九種椰蓉的做法，自己在家做，簡單又好吃，干凈又衛生！
椰蓉是一種廣受歡迎的食材，其豐富的用途讓無數美食愛好者趨之若鶩。無論是製作椰蓉糖果、椰蓉蛋糕，還是椰蓉麵包，都離不開它那獨特的香氣與口感。那麼，如何在家裡自製椰蓉呢？接下來，就為你揭秘九種椰蓉的製作方法，讓你在家也能輕松享受美味，且干凈衛生。
第一種：椰蓉糖果。將椰蓉與糖粉、黃油混合，揉成小球，然後放入烤箱烘烤，直至表面微黃。這是一道簡單而美味的小吃，適合甜品愛好者嘗試。
第二種：椰蓉蛋糕。在蛋糕麵糊中加入椰蓉，攪拌均勻後倒入烤盤，放入預熱好的烤箱，烤至表面金黃即可。椰蓉的香甜與蛋糕的綿軟完美結合，帶來獨特的口感體驗。
第三種：椰蓉麵包。將椰蓉與麵粉、酵母、糖等原料混合，揉成面團後發酵，最後切成小塊，表面撒上椰蓉，烤至表面金黃。這種麵包香甜可口，非常適合早餐或下午茶。
第四種：椰蓉披薩。在披薩面團上均勻撒上椰蓉，再加入你喜歡的配料，最後放入烤箱烤制。椰蓉的香氣與配料的口感相得益彰，讓披薩更加美味。
第五種：椰蓉乳酪。將椰蓉與乳酪混合，加入適量的糖和檸檬汁，攪拌均勻後放入冰箱冷藏。這款甜點口感細膩，適合喜歡乳酪和椰蓉味道的人。
第六種：椰蓉布丁。將椰蓉與牛奶、糖、雞蛋等原料混合，倒入模具中，蒸煮至凝固。椰蓉布丁口感嫩滑，甜而不膩，是夏日消暑的佳品。
第七種：椰蓉冰淇淋。將椰蓉與冰淇淋混合，冷凍後食用。椰蓉的香氣與冰淇淋的清涼結合，帶來一種獨特的味覺體驗。
第八種：椰蓉巧克力。將椰蓉與巧克力融化，倒入模具中凝固後食用。這款甜點不僅美味，而且製作過程簡單，適合甜品愛好者嘗試。
第九種：椰蓉燕麥片。將椰蓉與燕麥片混合，加入適量的蜂蜜和牛奶，攪拌均勻後放入冰箱冷藏。這款早餐不僅健康，而且味道香甜，讓人一整天都精神飽滿。
以上九種椰蓉的製作方法，每一種都簡單易行，讓你在家也能輕松享受美食的樂趣。嘗試不同的做法，發現更多椰蓉的美妙可能性，讓你的味蕾沉浸在美味的海洋中。
Ⅵ 如何製作椰蓉麵包
今天推薦簡單又美味的椰蓉麵包，我家孩子最饞這口，說每天吃都不膩。
搭配牛奶豆漿，營養好味道，我一周都會做一次，一起來看看詳細做法吧。
椰蓉麵包
食材：
高筋麵粉300克 / 雞蛋4個 / 酵母4克 / 白砂糖30克 / 玉米油10毫升 / 椰蓉10克 / 蜂蜜一勺
烹飪步驟
- step1 -
碗中打入3個雞蛋，放入糖，酵母。
- step2 -
把雞蛋打散至完全無顆粒。
- step3 -
蛋液中倒入麵粉用筷子或攪拌器攪成絮狀，再倒入食用油。
- step4 -
用手揉成光面的面團，蓋上保鮮膜發酵一小時至面團的兩倍大小。
- step5 -
發酵好的面團呈現蜂窩狀。
- step6 -
把面團放在烘焙墊上再次揉勻排氣後分成8個大小相等的面劑子，整理成圓形。
- step7 -
准備好乾凈的蛋糕模具底部和周圍刷上一層油，放入面團再次發酵半小時。
- step8 -
蛋黃和蛋清分離，把蛋黃打散塗在面團上，色澤和口感都更好。
- step9 -
上鍋蒸25分鍾，蒸好後再燜5分鍾揭蓋。
- step10 -
把麵包脫模刷上一層蜂蜜。
- step11 -
最後均勻撒上椰蓉就可以享用啦。
- step12 -
美味健康的家庭版自製椰蓉麵包完成。
Ⅶ 九種椰蓉的做法，自己在家做，簡單又好吃，干凈又衛生！
椰蓉的多樣用途使其成為許多美食愛好者的首選配料。無論是製作椰蓉糖果、椰蓉蛋糕，還是椰蓉麵包，都能帶來獨特的香氣和口感。下面將介紹如何在家庭環境中輕松自製椰蓉，方法簡單且衛生。
1. 椰蓉糖果：將椰蓉與糖粉和黃油混合，揉成小球後放入預熱至180°C的烤箱中烘烤約10分鍾，直至表面呈微黃色。這是一種製作簡單且美味的甜品。
2. 椰蓉蛋糕：將椰蓉與蛋糕麵糊混合，攪拌均勻後倒入烤盤中，放入預熱至180°C的烤箱中烤約20分鍾，直至表面呈金黃色。這款蛋糕結合了椰蓉的香甜與蛋糕的綿軟。
3. 椰蓉麵包：將椰蓉與麵粉、酵母、糖等原料混合，揉成面團後進行發酵，切成小塊，表面撒上椰蓉後放入預熱至200°C的烤箱中烤約25分鍾，直至表面呈金黃色。這款麵包香甜可口，適合作為早餐或下午茶。
4. 椰蓉披薩：在披薩面團上均勻撒上椰蓉，加入喜歡的配料，放入預熱至230°C的烤箱中烤約15分鍾，直至披薩表面金黃且配料熟透。椰蓉披薩的香氣與豐富口感是必嘗的美食。
5. 椰蓉乳酪：將椰蓉與乳酪、糖和檸檬汁混合，攪拌均勻後放入冰箱冷藏至少2小時。這款甜點口感細膩，適合喜愛乳酪和椰蓉風味的人。
6. 椰蓉布丁：將椰蓉與牛奶、糖和雞蛋等原料混合，倒入模具中，用蒸鍋蒸約10分鍾，直至凝固。椰蓉布丁口感嫩滑，甜而不膩，是夏日理想的消暑甜品。
7. 椰蓉冰淇淋：將椰蓉與冰淇淋混合後冷凍，即可享用。這款甜品結合了椰蓉的香氣與冰淇淋的清涼，提供獨特的味覺享受。
8. 椰蓉巧克力：將椰蓉與巧克力融化後倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。這款美味的巧克力不僅製作簡單，而且椰蓉的加入增添了特殊的口感。
9. 椰蓉燕麥片：將椰蓉與燕麥片、蜂蜜和牛奶混合，攪拌均勻後放入冰箱冷藏。這款早餐組合既健康又美味，能讓人一整天都保持活力。
以上九種椰蓉美食的製作方法簡單易行，讓你在家也能享受到美味。嘗試這些不同的做法，發現椰蓉更多的可能性，讓你的味蕾享受一場椰香四溢的盛宴。