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韓式蛋糕福袋做法 2025-07-10 09:11:49

韓式蛋糕福袋做法

發布時間: 2025-07-10 09:11:49

㈠ 毛巾卷、班戟、千層蛋糕和福袋蛋糕,你真的分清楚了嗎

毛巾卷作為一款爆紅的網紅產品,無論是ins、facebook、還是國內的小紅書和微博等,均有它的身影出現。

毛巾卷的製作較為簡單,其主要是由餅皮、夾心餡料和裝飾組成,不用烤箱,也能傾心享受烘焙帶來的樂趣。與毛巾卷類似的產品還有班戟、千層蛋糕和福袋蛋糕,以下是對其的區分。

麵皮方面:

可以通用,均是使用千層皮。

餡料方面:

可以通用,例如淡奶油、啫喱和水果等。

注意: 福袋蛋糕的餡料除了以上通用的材料,另外增加了蛋糕胚,增加立體感。

組裝方式方面:

毛巾卷:

多片卷制。將餅皮按照順序疊放在一起,整體向左右方向延伸,再放上夾心餡料,最後依次卷在一起,成毛巾的形狀即可。

千層蛋糕:

多片層層鋪制,具有一定的高度,整體向上延伸。

班戟 :

單片包制。使用一片餅皮包裹夾心餡料。

福袋:

單片+蛋糕胚包制。在單片餅皮上依次放上夾心內餡(奶油或果醬)和蛋糕胚,再放上奶油等,最後將其用絲帶紮起,製作成福袋的樣式即可。

㈡ 做蛋糕福袋一般要幾寸的蛋糕皮

6寸或8寸的都可以