① 給倉鼠做蛋糕需要蒸多長時間
蒸杯子蛋糕的做法1.
提前把無鹽黃油拿出來室溫軟化;用電動打蛋器把黃油打發到順滑
2.往黃油中加入細砂糖繼續打發至顏色發白,糖要分兩次加入
3.往黃油中加入打散的雞蛋液,切記加雞蛋時要少量多次加入,不能貪心哦,繼續攪打,每一次加入後要攪拌均勻再放下一次
4.雞蛋和黃油拌勻後,再加入一半牛奶攪拌均勻,再加一半麵粉,麵粉要和泡打粉一起過篩後再使用,攪勻,如此類推把牛奶和麵粉加完,最後一次加入鹽攪拌
5.最後加入蔓越莓干拌勻就好,蔓越莓干可以切細一點,隨個人喜好哦!用任何方便自己的工具,把蛋糕糊均勻地放入蛋糕紙杯中,烤箱預熱180度,把裝好的蛋糕放入烤箱烘烤,180度烤20-30分鍾左右,按照你裝的蛋糕的大小來定烘烤時間
烹飪技巧注意:黃油一定要提前拿到室溫軟化哦!不然會影響打發的!轉自網路
② 怎樣製作倉鼠美食之蘋果豆漿蛋糕
概述大家在家自製豆漿的時候,就可以用一點豆漿給鼠鼠做些蘋果豆漿蛋糕。材料包括無糖豆漿(某些大型超市也有無糖豆漿出售)30ml、麵粉50克、玉米澱粉10克、蘋果末適量。需要烹調用具烤箱以及其他用具(也可以沒有):打蛋器、麵粉篩、蛋清分離器。
蛋黃對鼠鼠不好,所以不要蛋黃了。用蛋清分離器把蛋清分出來。
用電動打蛋器把蛋清打到發泡(手動也行,但會很累)。
麵粉和玉米澱粉過篩後加入蘋果末。
加入無糖豆漿均勻攪拌。
分幾次放入蛋白,攪拌均勻。
將做好的蛋糕糊倒入模具中,放入已預熱的烤箱,150度烤15分鍾左右。
15分鍾後蘋果豆漿蛋糕做好了,放涼後就可以給鼠鼠吃了。蛋糕最好當天吃完。