① 低卡無糖巧克力吐司冰蛋糕
低卡無塵握糖巧克力吐司冰蛋糕
【食材】
全麥吐司2片、生可可粉、無糖酸奶、香蕉、黑巧克力。纖數
【做法】
1、香蕉半根，壓成泥，混合無糖酸奶和生可可粉，攪拌均勻冷藏半小時，做成可可酸奶醬
2、全麥麵包派豎慶去四邊，每片對半切。
3、剩餘半根香蕉切片。
4、一層麵包+一層可可酸奶醬+一層香蕉切片，重復疊加。
5、最後四周和頂部全部塗抹可可酸奶醬，表面撒生可可粉和黑巧克力碎。
② 雞蛋麵包的做法步驟是什麼
雞蛋麵包，又稱雞蛋吐司或雞蛋糕，是一種以雞蛋為主要原料的麵包類點心。它的特點是口感柔軟、香甜，適合早餐或下午茶時食用。以下是雞蛋麵包的基本做法步驟：
材料准備：
雞蛋：4個
細砂糖：100克（根據個人口味可適量增減）
低筋麵粉：120克
牛奶：50毫升
植物油：30毫升
泡打粉：1/2小勺（可選，用於增加彭松度）
香草精：幾滴（可選，用於增加香氣）
工具准備：
烤箱
攪拌碗
電動打蛋器或手動攪拌器
篩網
烤盤
烤紙
做法步驟：
1. 預熱烤箱
將烤箱預熱至180°C（350°F），這是為了確保麵包在進烤箱後能夠迅速膨脹並烘烤均勻。
2. 分離蛋黃蛋白
將雞蛋的蛋黃和蛋白分離到兩個干凈的碗中。蛋黃用於製作麵糊，而蛋白則用來打發。
3. 打發蛋黃
使用電動打蛋器或手動攪拌器，將蛋黃打至顏色變淺，體積膨脹，然後加入一半的砂糖繼續攪打至糖完全溶解。
4. 混合液體材料
在蛋黃糊中加入牛奶和植物油，攪拌均勻，使其充分融合。
5. 篩入乾性材料
將低筋麵粉和泡打粉一起過篩，加入到蛋黃液中，輕輕攪拌均勻，避免過度攪拌導致麵筋形成。
6. 打發蛋白
開始打發蛋白。首先，用電動打蛋器低速將蛋白打至出現大泡泡，然後逐漸加入剩餘的砂糖，轉中高速繼續打發。打至蛋白霜變得堅挺，拉起打蛋器時蛋白霜能夠拉出尖尖的小勾即可。
7. 混合蛋白霜和麵糊
將打發好的蛋白霜分三次加入到麵糊中，每次都要輕輕翻拌均勻，直到完全混合。注意動作要輕柔，以免蛋白霜消泡。
8. 倒入模具
將混合好的麵糊倒入已經鋪好烤紙的烤盤中，輕輕震動幾下，讓麵糊表面平整，同時去除大的氣泡。
9. 烘焙
將烤盤放入預熱好的烤箱中，烘烤約25-30分鍾，或者直到表面呈金黃色，用牙簽插入麵包中心，拔出來時牙簽干凈無麵糊即可。
10. 出爐冷卻
烤好的雞蛋麵包從烤箱取出，放在烤網上冷卻。待麵包完全冷卻後，即可切片享用。
注意事項：
打發蛋白時，確保碗和打蛋器干凈無油無水，這樣才能打發得更好。
麵糊不要過度攪拌，以免影響麵包的松軟度。
烤制時間和溫度根據實際情況和烤箱特性適當調整。
以上就是雞蛋麵包的基本做法步驟，可以根據個人喜好添加不同的配料，如葡萄乾、巧克力碎片等，來豐富麵包的口感和風味。
③ 淡奶油吐司怎麼做
香噴噴的軟妹
配方450克吐司模一個的量
用料
高筋麵粉（金像）250克
細砂糖45克
酵母4克
鹽2克
全蛋液30克
淡奶油90克
牛奶70克淡奶油吐司的做法 所有材料投入麵包機，（鹽和酵母分開放）啟動和餃子皮兩個程序，揉到完全擴展階段。可以拉出薄膜即可。放在溫暖處進行基礎發酵。淡奶油吐司的做法 步驟1
面團發酵到兩倍大時，手指戳一下，不回彈不回縮。淡奶油吐司的做法 步驟2
把面判凱賣團在面板上按揉幾下，排出氣體。均勻的分成3份滾圓。蓋上保鮮孫差膜鬆弛15分鍾。
淡奶油吐司的做法 步驟3
取一個面團，用擀麵杖擀成橢圓形，然後翻過來，從上往下捲起，全卷好之後蓋上保鮮膜，繼續鬆弛10分鍾淡奶油吐司的做法 步驟4
取一個鬆弛好的面團擀開，再翻過來捲起，圈數2.5圈為宜。全部卷好之後，放入吐司盒。蓋上保鮮膜掘逗或濕布。放溫暖濕潤處，進行最後的發酵。發至模具的9分滿
淡奶油吐司的做法 步驟5
200度上下火預熱烤箱。蓋上吐司蓋子。放入烤箱中下層200度，烤40分鍾。 （西門子烤箱溫度供參考)。
④ 【泰山橄欖油】巧克力蛋糕土司的經典做法
巧克力蛋糕吐司的做法
1.麵包部分稱重，麵粉，糖，鹽，酵母放入麵包機開啟發面團程序，加入牛奶，揉面10分鍾後加入黃油，可開兩次揉面程序確保出膜。
2.面團發二倍大時取去輕壓排氣，放10分鍾鬆弛
3.鬆弛好的面團擀成厚片，從兩邊向中間捲起，卷好放入吐司盒，放烤箱開醒發功能或放一碗熱水發酵。
4.麵包發20分鍾後開始做蛋糕部分，粉類稱重混合，二個盆擦乾，一個放入20克牛奶和玉米油混合均勻，分次打入二個蛋黃，每打一次都要用打蛋器打勻
5.打勻的蛋黃液加入過篩的麵粉拌勻
6.蛋清加入幾滴檸檬汁高速打出魚眼泡，加入糖
7.蛋清打至奶油狀，不流動即可
8.打好的蛋清分三次加入麵糊中，每加一次都要用硅膠鏟輕翻拌勻，篩入可可粉拌勻
9.蛋糕部分大概需要20分鍾左右完成，這時吐司部分已經發好，烤箱180度預熱，將蛋糕糊倒入吐司盒中，輕輕震動吐司盒排出蛋糕糊中氣泡，放入烤箱烤45分鍾
10.烤10分鍾左右表面結皮後用刀在蛋糕表面劃一道口，排出熱氣以免開裂。
11.表面上色後加蓋錫紙，烤後脫模放涼