A. 檸檬糕點的做法簡單
食材換一換食材
底粉
250克
糖
250克
花生油
250克
泡打粉
5克
雞蛋
5個
檸檬皮屑
5克
熟黑芝麻
適量
鹽
適量
方法/步驟分步閱讀
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底粉加入泡打粉備用
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白糖加入皮屑備用
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玉米油備用
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五個雞蛋備用
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准備好的白糖檸檬屑加入五個雞蛋、打至白糖無顆粒、白糖融化後
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倒入底粉和泡打粉拌勻
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倒入准備好的花生油拌勻
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這樣已經拌勻了
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拿飯勺乘入紙杯里七分️OK
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裝好後
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放入熟黑芝麻
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放入烤箱上下都是180度22分鍾、這個溫度和時間親們一般根據自己的烤箱大小來決定
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這是烤兩盤的蛋糕、顏色深的是多烤兩分鍾、顏色淺少烤了兩分鍾
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有的放黑芝麻、有的放果脯蜜餞、自己喜歡放什麼隨意搭配哦
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好吃棒棒噠、公公婆婆都喜歡吃、一杯麥片兩個小蛋糕搞定一頓早餐
注意事項
不喜歡太甜的,可以少放白糖100克
B. 快速上桌蛋糕_檸檬蛋糕怎麼做
1.在檸檬模具中塗一層軟化的黃油,塗好後放置一旁備用。
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准備一個檸檬,清洗干凈後在碗中擦出皮屑。
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將蛋糕脫膜裝盤,此時一盤美味可口的檸檬蛋糕就製作成功了。
C. 檸檬慕斯蛋糕怎麼做如何做好吃
主料
奧利奧餅干(慕斯底)八對 黃油(慕斯底)25g
淡奶油(慕斯層)100g 雞蛋(慕斯層)一個
牛奶(慕斯層)60g 吉利丁片(慕斯層)3片
白砂糖(慕斯層)40g 檸檬汁(慕斯層)一個的量
檸檬皮碎(鏡面層)一個的量 吉利丁片(鏡面層)2片
檸檬汁(鏡面層)慕斯層用的留少許
檸檬慕斯蛋糕的做法步驟
16.小刀用開水熱一下切出蛋糕,切一下熱一下。底子比較結實,要用點力切。
檸檬的酸味和奧利奧餅乾的甜味相互中和,慕斯的柔滑和餅乾的嚼勁融匯,實在是夏日的一抹清涼美味。
D. 8寸檸檬戚風蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
雞蛋 5個
細砂糖 60克
牛奶 50克
檸檬汁 30克
葡萄籽油 50克
低筋麵粉 105克
8寸檸檬戚風蛋糕的做法
5個雞蛋,先把蛋清,蛋黃分離,分別放在兩個干凈無油無水的盆中。
烤好後取出倒扣,冷卻後脫膜。
E. 比檸檬還火的鮮檸蛋糕做法大全
鮮檸蛋糕的製作方法如下:
一、准備材料 主料:檸檬皮屑半個,白砂糖55克,白醋5滴,精鹽3克。 輔料:低筋麵粉82克,玉米油50克,雞蛋3個,水65克。
二、製作步驟1. 處理檸檬皮:先將檸檬用細鹽搓洗外皮,沖洗干凈後用擦絲器擦下黃色的檸檬皮屑,備用。2. 分離蛋白蛋黃:將蛋清與蛋黃分別打入兩個無油無水的盆里。3. 打發蛋白:在蛋清中加入鹽,滴入幾滴白醋,然後分三次加入白砂糖,將蛋白打發到大彎鉤的形狀。4. 混合蛋白蛋黃:將1/3打發好的蛋白加入蛋黃中,翻拌均勻。再將剩餘的蛋白分兩次拌入蛋黃中,直至均勻。5. 加入麵粉:將過篩後的低筋麵粉分幾次倒入蛋白蛋黃糊中,從底下向上翻拌均勻。每次翻拌均勻後再加入下一次麵粉。6. 加入水和玉米油:分幾次加入水,每次加入都要翻拌均勻。然後再分幾次加入玉米油,從底向上翻拌均勻。全部加入後,再加入擦好的檸檬皮屑,翻拌均勻,蛋糕糊即製作完成。7. 倒入模具:將蛋糕糊全部倒入模具中,輕震幾下,震出氣泡。8. 烘烤:烤箱預熱至160度,將模具放入預熱好的烤箱中層,溫度轉至140度,烘烤24分鍾,直至表面微黃。9. 冷卻:取出模具後輕摔幾下震出氣泡,然後倒扣晾涼。
按照以上步驟,你就可以製作出美味的鮮檸蛋糕了。記得在操作過程中要注意翻拌均勻,避免麵糊結塊,同時也要注意烤箱的溫度和時間控制,以保證蛋糕的口感和外觀。
F. 家裡自製蛋糕怎樣做,需要什麼材料和步驟
檸檬夾心蛋糕的特色:松軟甜糯,有檸檬里醬香甜味。檸檬夾心蛋糕的製作材料:主料:蛋糕底原料:
黃油或植物黃油
150克
白糖
125克
雞蛋
3個
麵粉
150克
蛋糕發粉
1小勺
牛奶
50毫升
夾心餡原料:
雞蛋(打散)
2個
澱粉
2大勺
綿白糖
25克
檸檬(擠汁)1個
牛奶
200毫升檸檬夾心蛋糕的做法:1、黃油加熱化軟,加入白糖,用力拌勻。分次打入雞蛋,隨加隨充分攪拌。再摻入牛奶、麵粉和蛋糕發粉,和轉揉成面團。2、取一內徑為20厘米的圓形烤盒,內面塗油防粘,裝入面團捺平。3、烤箱預熱至200℃,放入烤盤,烤15-17分鍾。
4、將夾心餡原料裝入一厚底鍋內,攪拌均勻,置文火上加熱,並不斷地攪拌,直至變稠成厚醬狀,離火放涼。5、蛋糕烤好後,取出放涼,用大水果刀橫向切片成3片,夾入檸檬醬即成。