A. 一個電飯煲能做出哪些菜
只用電飯鍋就能做的懶人飯菜,非常簡單!
1.懶人臘腸蒸飯
原料:400g鳳爪、150g雞翅尖、1片鮮檸檬葉、2片薑片、1片鮮黃皮葉、20g白糖、20ml生抽、10ml花生油、2g鹽。
做法:
1.鍋內燒開水,放入雞爪,翅尖焯水。撈起用涼水沖洗大約2分鍾。鍋燒熱,下白糖。化開後入雞爪、翅尖上糖色。
2.加薑片、檸檬葉、黃皮葉、生抽、少許油、涼水燒開。
3.轉放入電飯鍋內。鹵8-10分鍾就可以了。如果要吃軟爛點的,就加到15-20分鍾。
4.8分鍾後停電開蓋。鹵得剛剛好呢,還有少許汁。