① 提子的做法及怎麼做最好吃
酒香提子戚風
材料
A,蛋黃5個,糖粉飢亮鋒30G,牛奶(可以減少到30ml)45ml,沙拉油60g,白蘭地(可以增加到45ml)30ML,低粉100G,泡打粉1茶匙,B,蛋白5個,糖粉.60g,C.,提子50g,白蘭地(也可用朗姆酒)適量
做法
1.蛋黃+糖粉打發至糖粉完全融化.加入液體類,攪拌均勻。
2.篩入粉類。
3.按壓,拌均勻,成為蛋黃糊。
4.提子事先用白蘭地泡軟(這樣風味鍵鄭更佳,而且提子不會被烤乾,烤糊)。
5.泡好後先將白蘭地瀝干,再將提子表面多餘的白蘭地吸干,接著拌入少許低粉.最後當提子表面充分的裹上了低粉後,篩去多餘的低粉。
6.蛋黃糊和蛋白霜充分拌均爛晌勻成為蛋糕糊。
7.將之前弄好的提子倒入蛋糕糊中。
8.稍微翻拌一下。
9.入模.180度--50~55分鍾即可,出爐倒置.放涼後脫模。
② 這個活動真難忘作文
有一年暑假,我、姐姐以及她的幾個同學一起去做蛋糕。
一進蛋糕房,迎面撲來一股淡淡的甜香,似乎還夾雜著水果的味道,讓我們不由自主地深吸了一口氣,跑到了工作台前。
台上放著兩片淺黃色的蛋糕、一盆雪白的奶油、一盒五彩繽紛的水果和許些做蛋糕的工具。一個穿著白色短圍裙的阿姨走了進來,笑吟吟的為我們講述了做蛋糕的過程與竅門。
我們聽後,個個都躍躍欲試。有一個好奇的玩著蛋糕刀,有一個看著蛋糕片沉思,還有一個捧著奶油盆滿意地微笑。我也不例外,迫不及待地夾起一片蛋糕放在小轉盤上,用蛋糕刀抹上一層奶油,蛋糕和奶油的香味,一起捲入我的鼻中,甜甜的,讓人不覺有些舒心。
把奶油抹平後,在上面放上一些水果。那些水果在燈光下有些微微閃光,仿若一顆顆鑲嵌著的小寶石。我滿意地點了點頭,將另一片蛋糕覆在上面。接著再用蛋糕刀盛起一些奶油,均勻地抹在蛋糕的正面、側面。
看著面前雪白的蛋糕,我手上用來勾畫圖案的牙簽在蛋糕表面飛快地舞動,每舞一下,就留下一條細長的腳印。不一會兒,就繪成了一隻漂亮的蝴蝶。接著,我用巧克力醬為蝴蝶勾邊,又用彩色的奶油為它點上斑斕的色彩,用「噴絲」的方法給周圍染上一種淺淺的紫色,再圍上一圈白色的奶油花邊。
完成了!我看了看自己蛋糕上那隻振翅欲飛的蝴蝶,才抬頭欣賞別人的作品。姐姐的是一隻藍色的小水母,淡黃色的背景給人一種溫馨的感覺;一個叫方藝澄的同學做的是一個相框模式,充滿了回憶的色彩;還有一個同學畫了一隻「外星兔」,它有趣的動作讓人看了忍俊不止。
之後,我們還一起捧著自己的蛋糕合了影。現在,我拿起那張照片,似乎還能聞到那種甜甜的香氣。那次,真讓人難忘。
③ 怎麼用長方形蛋糕盤子畫畫呢
材料:一次性蛋糕盤、彩色卡紙、水彩筆、膠棒。
做法:
1、用彩筆在盤子裡面靠下的位置畫出水母的樣子,眼睛腮紅畫可愛一點。(有圓形紙盤的可以對半剪開,直接當一個大的水母頭。)
2、不同顏色的彩色卡紙裁成一條一條的,排列整齊的粘貼在水母下方,用膠棒固定即可。然後用剪刀或者筆刮彩色紙條(像刮拉花那樣),這樣水母的須須就有自然的卷度了。
3、最後在紙盤裡面大面積塗上藍色,我在周圍畫了些波浪,根據自己的喜好鋪上背景就好了!