『壹』 網紅美食有很多，你知道有哪些很火的網紅美食在家也能做嗎
隨著社會的飛速發展，網路世界的大門打開了，人們漸漸地不再局限於餐桌上的美味佳餚了，而是通過網路熟知了不少網紅美食，因為有很多人追求新穎的吃法，那些有著獨立外形或者味道獨特的食物，受到了人們的追捧，於是一不小心就成了火遍全網的美食了。網紅美食有很多，你知道有哪些很火的網紅美食在家也能做嗎？下面我就給大家例舉幾種。
第一種：臟臟包
臟臟包是之前一種很火的網紅美食了，火到什麼程度呢？不僅追趕潮流的年輕人喜愛，連一些明星都追捧，於是乎網上還有商店都賣的有臟臟包，特別是一些大商場裡面的麵包房裡，臟臟包都是以最新款出現在櫥窗內的。要知道，臟臟包也能在家做噢~
做法：第一步，雞翅根洗干凈，用刀劃上幾刀，加入鹽、胡椒粉和牛奶腌制倆小時。 腌制好後加入麵粉和雞蛋，用手抓勻上漿。碗內按照1:1的比例加入麵粉和澱粉，把雞翅根往裡面滾一滾。鍋內倒油，五層熱的時候放入雞翅根，用小火炸至金黃，可以復炸一次。最後碗中放入韓式辣醬、番茄醬、蔥末、蒜末、蜂蜜、水攪拌均勻，鍋內放入油，倒入剛調好的醬汁，炒至冒泡，倒入炸好的翅根，翻炒均勻撒上白芝麻即可。
『貳』 你最不能理解的網紅美食是什麼
我最難理解的是網紅泡麵小食堂，簡直是有點顛覆我的三觀，我們這個社會，精神已經匱乏到連泡麵都能成網紅了嗎？
第一次看到這個東西，還是在某個小視頻軟體上。當時就感覺現在的人真無聊，泡個方便麵加個煎蛋，都能成為是一種時尚美食，那我這整天吃各種面條的人，豈不是美食專家？
我到現在都沒有理解這種網紅美食的特色在哪裡，也沒有理解利潤點到底在哪裡，現在這社會誰傻呢？錢不好賺啊。
也許網紅美食在不同地區適應程度不同，至少我已經知道在我們這里，泡麵小食堂看起來是沒有市場的。
『叄』 請介紹幾種用牛油做成的點心
.印度酥油餅
材料：
麵粉375克，好立克粉2湯匙，牛油40克，雞蛋11／2隻，鹽1平茶匙，水200克，香油1／4茶匙。
做法：
1、混和以上所有材料，然後搓成有筋性之面團。
2、將面團滾圓，用保鮮紙或布蓋著四小時。
3、灑少許麵粉於面團上，放在台上按扁，以擀麵棍滾成薄片。
4、放少許牛油溶液於平底煎鍋上，將滾薄之面團煎至兩面金黃即成。
心得：
印度酥油餅，應放在平板上煎，但一般家庭均沒有此用具，故以平底鍋代之。
西紅柿牛油點心
材料：
A．
芥末 3g
橄欖油 15g
鹽、胡椒 各適量
B．
牛油果 2個
檸檬汁 15g
西紅柿（去皮、去芯） 2個
黃奶油 適量
切段香蔥 適量
做法：
1．先將A部分所有材料混合做醬汁備用。
2．將牛油果切成兩半，去核，切成1cm厚的片狀，滴上檸檬汁。
3．將剩餘的牛油果切塊，和西紅柿粒放在盤子上。
4．將黃油放入煎鍋中熔化，放入牛油果，每面煎一分鍾後裝盤，倒入醬汁即可
牛油酥餅的製作材料：
主料：小麥麵粉120克,澱粉(豌豆)50克,檸檬10克,草莓250克
調料：檸檬汁30克,冰糖50克,黃油100克,煉乳（甜，罐頭）225克
牛油酥餅的做法：
1.把麵粉、干澱粉拌勻。
2.把黃油與冰糖拌勻，再加入檸檬肉、檸檬汁拌勻，倒入拌勻的麵粉、干澱粉內，搓成粉團，放入烤盆內壓平，用叉刺孔，放入冰箱內冷凍。
3.冷凍後取出，放入微波爐中用中火烤4分鍾，取出切成8塊。
4.將草莓放在每塊餅上，草莓四周鑲上鮮淡凍乳即可
牛油果火雞麵包卷
材料: (2 人份量)
全麥包:4片
火雞片:4片
牛油果:1個
工具:
小竹簽:12 枝
做法:
1. 牛油果切半，將果肉挖出，塗在麵包上。
2. 放上火雞片。
3. 將麵包捲起，平均插上三枝小竹簽以固定麵包卷。
4. 於竹簽與竹簽之間將麵包切開成三份，即成。
愈食愈靚:
牛油果應於烹調前才切開，因其所含的維他命E易被空氣氧化，減低其營養價值。
杏仁牛油蛋糕球
A．
全蛋 200g
糖粉 100g
B．
低筋麵粉 210g
牛油香粉10g
泡打粉 4g
C．
色拉油 150g
D．
杏仁片 100g
朗姆酒 適量
產品製法
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1． 先將D料中杏仁片用朗姆酒浸泡後和A料一起放入攪拌缸中用中速攪拌均勻。
2． 拌勻後加入B料繼續拌至均勻。
3． 再加入C料拌勻即可。
4． 將麵糊裝入裱花袋內再擠入模中約8分滿即可。
5． 進爐烘烤，溫度180℃（上火180℃，下火180℃）9~11分鍾。
中式點心。
名字：牛油香蔥卷（其實就是花捲啦）
材料：麵粉500克，砂糖100克，泡打粉15克，酵母5克，水25克（我用牛奶代替了），蔥花：50克，牛油20克，鹽5克。
特點：松軟，有蔥和牛油的香味。
注意：面條不要卷的太緊了。
做法：
1. 把麵粉，泡打粉合勻開窩，窩內放入酵母，糖，水（或者牛奶）和勻搓至表面光滑。
2. 把面團擀成日字型的面塊。（我是沒有這個水平，變成橢圓的了，應該是長方形）
3. 在上面塗上牛油。
4. 蔥切花，加鹽拌勻，撒在牛油上。
5. 把面塊對疊起來。
6. 用刀切成雙條型
7. 把面條扭成麻花裝
8. 面條對折
9. 捲成花捲
10.放入盤子裡面靜置30分鍾。然後蒸7－－10分鍾就可以了。
黃金薯派的製作材料：
主料：甜派皮550克
輔料：甘薯300克,玉米面（黃）20克,奶油50克,雞蛋黃20克
調料：牛油50克,白砂糖80克,鹽5克
黃金薯派的做法：
1. 蛋黃與水攪拌均勻即為蛋黃液備用；
2. 先將2/3份的派皮擀成0.4厘米厚，一一壓入派模中，整形好鬆弛約15分鍾備用；
3. 將地瓜去皮切片，放入蒸籠中蒸軟；
4. 趁熱壓成泥狀，再與無鹽牛油、細砂糖、鹽一起拌勻；
5. 最後加入鮮奶油與玉米粉拌勻，待涼即為地瓜餡；
6. 將地瓜餡放入派皮內，於派的邊緣塗抹上適量蛋黃液；
7. 將剩餘的派皮擀平，用模型壓出所需要的大小後蓋在派上；
8. 將上下派皮壓緊，表面用叉子戳洞，靜置鬆弛約15分鍾；
9. 於表面抹上剩餘的蛋黃液，再放入烤箱以180/200℃烘烤約20～25分鍾即可。
黃金薯派的製作要訣：
1. 地瓜也可用水煮軟，但如以此法製作，需於煮軟後瀝干；
2. 並進入烤箱3～5分鍾烤乾水分，再趁熱壓成泥狀。
牛油磅蛋糕
材料∶(磅蛋糕模型一條份量)
砂糖 170 克 (我用了100g不到,怕胖)
牛油 (室溫) 70 克
低筋麵粉 200 克 (其中50g我換成了玉米粉,感覺香一點) 哈哈,我就愛哈來來的??
發粉 4克 (就是泡打粉)
雞蛋(室溫) 2 只
牛奶(室溫) 65 克
雲呢拿香油 1/2 茶匙 (我放的香草精)
Rum 酒 1/2 茶匙 (這個沒有,就不要了)
製作方法
1.
先將砂糖及牛油打至(或可用手攪)淡黃色
2.
加入蛋黃攪勻。
3.
加入香油 、Rum 酒拌勻。
4.
加入已篩麵粉,發粉拌勻。
5.
牛奶分幾次加入 麵糊 攪勻至柔軟光滑為止。
6.
蛋白打成硬性
7.
將(6)放入麵糊拌勻，記得輕輕攪拌,不要打發的蛋白里的空氣擠沒了。
8,在蛋糕模裡面墊上錫紙,(方便脫模)把蛋糊倒入到模具裡面,上面撒上一些杏仁片.
.
9. 預熱烤箱170°，用170°C烤15分鍾,上下火..再用150°C 烤15分鍾
冰花雞蛋球的製作材料：
主料：雞蛋200克,小麥麵粉240克
調料：牛油100克,香油5克,白砂糖40克
冰花雞蛋球的做法：
1. 先將水、牛油及砂糖煲滾，改慢火，然後篩入麵粉，逐個加入雞蛋，用小匙攪拌至稠滑；
2. 將煮好的麵糊放入有唧嘴的唧袋內，擠成圓球形放在鍋鏟上；
3. 放入燒熱的油鍋內，用中火炸至金黃色，撈起後即成。
牛油果椰滑批
1牛油果取果肉,切丁.鮮椰子去皮,果肉切丁,果汁待用.
2低筋粉,低脂油,橄欖油調油酥.
3低筋粉,高筋粉,低脂油,甜葉菊精,水全蛋調成水面.
4水面,油酥入冷櫃冷藏,起酥,放入批盤,按勻,成批皮.
5將牛油果,椰肉,椰汁,糕粉,淡牛奶,甜葉菊精,低脂奶油,檸檬皮碎末全蛋調成批漿,倒入批盤八分滿.
6入句爐.句至皮起酥,餡金黃.
特點,果香濃郁.酥滑爽口.
『肆』 現在人都喜歡刷抖音，抖音捧紅了哪些美食
「螺螄粉」「火雞面」「自煮火鍋」「大爆頭」「油炸酸奶」「涼皮」「沸騰蝦」「酸辣粉」「陝西油潑面」「番茄飯」「炒泡麵」……等等！脆皮五花肉是去年隨著抖音火起來的，當時買一條五花肉還要排隊等蠻長時間的。五花肉現場烤制，皮脆是特色，切片時發出「嚓、嚓、嚓」的聲音是一大買點。雖然在很久之前，螺獅粉已經是很多人喜愛的食品了，但絕對也沒有到「全民皆可螺獅粉」的狀態，感覺抖音上吃螺獅粉和推廣螺獅粉的視頻多了之後，抖音捧紅的美食我覺得有好多，給個體經營者帶來了很大的效益。它們分別是網紅冰激凌、干炒方便麵、懶人燜飯、四色蒸蛋、芝士榴槤餅，廚師長紙包魚、網紅蛋包飯、爆漿芝士蛋糕、
『伍』 十大最好吃的網紅零食是哪些
十大最好吃的網紅零食：雪花酥、臟臟包、馬卡龍、藍色百事可樂、自熱火鍋、紅棗夾核桃、火雞面、蛋黃酥、榴槤干、蔬菜乾。
1、蛋黃酥
小麥、黃油、蛋黃，配料有白砂糖、水、黃豆、豆沙、咸鴨蛋等，做法與蘇式月餅有很多共同之處。傳統的蛋黃酥用的是豬油，現在多用的黃油，就除去了熬豬油的麻煩，並且增強了口感，使得蛋黃酥有一股奶香味。
2、臟臟包
臟臟包正如其名，它看起來確實臟臟的，吃完後滿嘴，滿手都是臟的，就是用巧克力和面的起酥包臟臟包其實就是高級版的巧克力可頌，吃完以後嘴巴和手上會沾上巧克力而變 " 臟 " 因而得名 " 臟臟包 "。
5、紅棗夾核桃
紅棗夾核桃也可以叫棗夾核桃，棗夾核桃仁，紅棗夾核桃仁。是將紅棗（干棗）剖開夾入核桃仁的食品，是將剝好的核桃仁夾在紅棗里，味道好，吃起來方便。
根據大小主要分為大棗夾核桃與小棗夾核桃，採用紅棗的原料不同，口感也不同，大棗夾核桃的口感特點是：肉厚香甜；小棗夾核桃的口感特點是：香甜酥脆。
『陸』 日本發明蘭州牛肉麵味的泡麵，你還見過哪些奇葩的方便麵口味
記得去年，一家蘭州拉麵館在日本正式開業，當天生意火爆，座無空席，不僅有遠在他鄉的中華兒女前去一品家鄉味道，更多的是帶著好奇心的日本前去排隊購買。而今日，作為方便麵開創者的日本人更是推出了蘭州拉麵口味的方便麵，聲稱要讓大中華的美食在日本掀起一陣風！風有沒有掀起，我們不得而知，但是類似於這樣口味奇葩的方便麵可不是第一次被創造出來了。
香菜方便麵
如果把泡麵換成蛋糕，那麼這絕對是美食，然而這是一碗泡麵，想到它的口味就令人覺得難以忍受。
看了這么多的奇葩泡麵，不如來一桶我們最常見的康師傅紅燒牛肉麵，一年只用一頭牛！
『柒』 你知道哪些比較冷門的美食或吃法
1.油條灌雞蛋，炸的酥脆的油條里裹著鮮嫩的雞蛋，再配上一碗湯!也是絕！
2.麵包片在牛奶浸泡一下，裹蛋液煎出來，巨軟超好吃！
3.白水煮雞蛋，去皮後搗碎，放上蒜泥、香油、 鹽 ，簡直是人類之光~
4.吐司夾冰淇淋，油炸小饅頭蘸煉乳，好吃！
5.白米粥+醬油、味精 、香油（豬油更香）蝦皮、皮蛋或者咸鴨蛋。
6.用調羹把牛油果刮成泥狀，抹在烤過的吐司上再撒上肉鬆夾起來~
7.飯里放筍乾菜湯，夾一點點鹹蛋黃。生病開胃必備！
8.雞蛋黃用旺仔牛奶拌成糊糊再加入白砂糖稍微拌勻，又香又甜還有顆粒感。
9.康師傅的鮮蝦魚板面煮的時候放一半水一半牛奶，奶油感很足。
10.葡萄放冷凍，拿出來就當冰棍吃一樣的吃，還有草莓，榨到5分，放進冰箱冷凍，拿出
來用勺挖著吃，夏天超爽~
11.咸鴨蛋蛋黃+老乾媽風味雞油辣醬+米飯，拌一起放微波爐叮一下，超好吃！
12.冰激凌巧克力蛋糕，把奶油和底下的巧克力層分開，奶油冰著吃，底層巧克力用微波
爐轉熱了，一口熱巧克力，一口冰奶油，上天了。
13.藍莓在冰箱里凍著，拿出來解凍五分鍾吃，外面酸甜的果汁內核帶一點輕微的冰碴，
夏天吃很爽。
14.大碗的杯裝果凍，放在冰箱里凍著吃，超級好吃！橘子果肉的凍出來最好吃，其次黃
桃，別選椰肉。
15.火雞面+辣奇多+芝士粉
16.火雞面趁熱打顆生雞蛋進去，和醬一起拌
17.火雞面配玉米片！
18.生的鵪鶉蛋打在去了把的鮮香菇上烤，最後上面撒一點點鹽，非常好吃。
19.先把荔浦芋頭和大顆燕麥煮軟，再加紅糖和牛奶一起煮開，香香甜甜糯糯，絕對冬日
完美飲料！放冰箱凍一凍夏天喝也棒呆惹！
20.白煮蛋配老乾媽雞油辣椒 嘖嘖嘖
21.薯條粘雪糕，黃瓜涼拌西紅柿
22.生菜包薯片吃，很清爽