㈠ 淋在蛋糕上的巧克力醬怎麼做
製作淋在蛋糕上的巧克力醬是一項既簡單又有趣的過程。首先，確保蛋糕表面已平整地放置於網架上，並在網架下方覆蓋一張稍大的玻璃紙，以方便後續操作。
接著，將巧克力醬沿著蛋糕邊緣緩緩淋下，形成一圈光滑的邊沿。隨後，將剩餘的巧克力醬均勻地覆蓋在蛋糕的中心區域，直至整個蛋糕表面被巧克力醬覆蓋。
完成淋面後，輕輕震動網架，使巧克力醬能夠均勻分布在蛋糕表面。這一步驟至關重要，能夠確保最終成品的美觀度。
待巧克力醬不再流動時，將蛋糕從網架上取下，放置在底板上進行最後的裝飾。接下來，使用塑料刮片將杏仁片貼在蛋糕底部，作為美觀的裝飾點綴。
最後一步是圍繞蛋糕底部邊緣均勻貼上一圈杏仁片，這樣不僅提升了蛋糕的視覺效果，還增加了口感的層次感。
通過以上步驟，您可以輕松地完成一份美味的淋有巧克力醬的蛋糕，為您的家人和朋友帶來驚喜。
㈡ 奶油蛋糕可以淋巧克力淋面么
奶油蛋糕可以淋巧克力淋面
巧克力淋面蛋糕的做法
提前製作蛋糕胚一個
巧克力幣與淡奶油按1:1的比例隔水融化至無顆粒狀（這個步驟忘了拍照，下次補上），淋在奶油蛋糕上，再擺上水果和餅干，散上糖霜，完成。
