你買的鮮奶先用鮮奶機打成固體 你是要把整個蛋糕上得鮮奶都做成你想要的顏色嗎 那就把打好的固體鮮奶挖出適量來放在一個小碗里 然後把1-2滴色素滴在小碗里的鮮奶上 然後用做蛋糕用的抹刀把奶油和色素調和就行了 （就是用抹刀攪小碗里的奶油） 看到奶油顏色均勻了得的時候就行了 然後把奶油抹在蛋糕胚子上就OK啦 做動物或花就先把奶油裝在裱花袋裡 然後滴1-2滴色素進去 用兩只手分別攥住裱花袋的兩頭適力揉搓如果揉搓過程中色素不勻 就用手指按到色素集中的地方 往奶油顏色較淡的地方戳一戳 個人建議滴色素的時候千萬不要滴太多 因為那東西吃多了不好畢竟是色素做花和動物用噴粉就好 噴粉應該在你買色素的地方也有賣的 噴粉也比色素好用 直接往成型的花朵上面噴均勻就可以 也比色素好吃個人經驗啦祝你成功！^_^
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C. 蛋糕上的奶油怎麼可以做成很多顏色如粉紅色
准備用料：打發好的奶油適量、各種食用色素
步驟一：將已經打發好的奶油放入干凈無水的盆中備用。
D. 總是看見蛋糕裡面有各種顏色的奶油，奶油怎麼用色粉上色
總是看見蛋糕裡面有各種顏色的奶油，奶油怎麼用色粉上色？動物奶油和鮮奶油是白色的，沒有顏色，在超市裡見到的五顏六色的蛋糕，要用果蔬粉來著色的。例如獼猴桃果汁和火龍果果汁就可用於著色，凍乾果蔬粉是不可以用於著色的，因為是干凍的果蔬粉中沒有水份，與水混和在一塊兒著色不明顯。
E. 做生日蛋糕的奶油用什麼材料調成各種顏色
用食用色素調色，做法如下：
主料：無鹽奶油250g、蛋清100g、細砂糖20g
輔料：細砂糖40g、水30g、色素適量、糯米底托適量
步驟一：先將無鹽黃油在室溫下回軟。
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G. 黑顏色的奶油怎麼調出來的
材料：黑巧克力125克，雞蛋4隻，糖120克，150克淡奶油，藍梅果醬2大勺，糖粉1大勺，120克酸奶。
做法：
1、把巧克力切成塊，放到碗里，隔水溶化，雞蛋黃和清分離；
2、用電動攪拌器打散雞蛋黃和糖，直到顏色呈淡黃色，加入巧克力；
3、將蛋白打發泡，加入巧克力糊中，慢慢地攪拌，倒入鋪好油紙的烤盤中，入烤箱180度，烤20至25分鍾；
4、取出烤好的蛋糕底，再取一張油紙，撒上糖，把蛋糕扣在上面，撕下油紙，換成一個潤濕的干凈布，直到涼涼；
5、將淡奶油加糖粉打發，然後加酸奶和果醬，攪拌後均勻的鋪在蛋糕底上，從蛋糕的一邊捲起，捲成卷後撒糖粉裝飾奶油，切厚片食用。