Ⅰ 巧克力脆皮蛋糕盒子
巧克力脆皮蛋糕盒子的做法如下遲告哪圖友沒：碼碼
Ⅱ 低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子怎麼做
用料
蛋糕卷胚
28*28的巧克力蛋糕胚 一塊
奧利奧咸奶油餡
淡奶油 380克
糖粉 15克
奧利奧餅干碎 40克
鹽 1.3克
奧利奧餅干碎（裝飾用）
餅干碎 適量
低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法
首先要烤出一張28*28的蛋糕胚。這一步跟做卷卷是一樣的。（友友們可以參考一下我的奧利奧咸奶油蛋糕卷，這里就不啰嗦了）低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟1
豎切兩刀、橫切一刀，盡量分成均勻的六小塊（四邊不用切掉，不要浪費，而且講真，不切和切吃起來真沒啥區別）低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟2
取三塊分別鋪到飯盒的最底層備用低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟3
打發淡奶油，將糖粉和鹽先加入淡奶油里低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟4
打發至六成（隱約出現紋路）低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟5
這時加入奧利奧餅干碎低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟6
繼續打發，但不要打得太硬，基本能定型就可以了（這一步也跟做卷卷的咸奶油餡是一樣的，只是用量不同）低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟7
准備一個大號的裱花袋，將打發好的奶油全部裝進去，再用剪刀剪開一個缺口（個人覺得缺口寧小勿大，不然380克的奶油就不夠分了）低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟8
在蛋糕片上，用之字型的手法擠一層奶油低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟9
第一層奶油鋪好了低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟10
在奶油上任意撒上一層餅干碎。顆粒大小無所謂，反正冷藏過夜後餅干會被軟化了；多少也隨意，留出鋪第二層的空間就行。低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟11
繼續重復第一層的操作：一片蛋糕+一層奶油+一層餅干碎低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟12
操作完蓋上蓋子，放冰箱冷藏過夜（因為我每次都是晚上做好第二天才吃）低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟13
吃的時候一定要挖到底，然後大口吃掉，口感十分豐富，保證很滿足噠！
Ⅲ 不會裱花怎麼做盒子蛋糕
製作盒子蛋糕的關鍵在於細膩的乳酪糊，首先將無菌蛋黃與白砂糖混合打發，直至蛋黃顏色變白且有明顯紋路。
接著，軟化奶油乳酪並攪拌至順滑，然後將其倒入打發好的蛋黃糊中，再次攪拌均勻。
將泡軟的吉利丁片與溫牛奶混合均勻，之後加入到乳酪糊中，繼續攪拌直至完全融合。
將調制好的乳酪糊裝入裱花袋，這樣可以方便後續將糊狀物擠入容器。
製作盒子蛋糕時，首先將1/3的乳酪糊倒入容器中，並用刮刀抹平表面，然後撒上一層奧利奧碎屑，再重復上述操作一次。
最後，將剩餘的1/3乳酪糊倒入容器，抹平表面，然後蓋上蓋子放入冰箱冷藏，確保至少冷藏6小時以上。
這樣，一款美觀又美味的盒子蛋糕就做好了，非常適合各種慶祝場合。
無論是用於生日派對，還是家庭聚會，這款蛋糕都能帶來驚喜與美好。
只要按照上述步驟，即使是不擅長裱花的人，也能製作出精緻的盒子蛋糕，讓你的烘焙之旅更加豐富多彩。