① 又可以吃草莓蛋糕啦
草莓季女友甜品
聖誕的草莓松餅樹
講糊:
雞蛋一顆+白砂糖5g+酸奶100g+牛奶70g
攪打均勻篩入低筋麵粉100g球茶粉6g
平底鍋小火加熱倒入麵糊出現較多氣泡翻面
松講要大小不一哦
淡奶油:炎奶油250g+白糖25g打發至有小內
擺上草莓藍莓水果需要露出來
再抹一層奶油依次費放
草莓季的椰汁草莓啵啵碗
草莓8顆加入水80g榨成汁煮沸
快速倒入木薯澱粉100g攪拌成絮狀
揉成光滑面團搓成小丸子
水開煮至飄起 撈出過涼水放入碗中
加入適量草莓肉也可以加麻薯倒入椰汁
草莓煉乳冰淇淋
草莓洗凈去蒂
挖空中間 擠入煉乳/酸奶
冷凍2小時即可
超級好吃
這個冬天莓有煩惱大福
糯米粉50g玉米澱粉20g
加入糖20g草莓粉8g
牛奶90g攪拌均勻過篩一遍
水開上鍋蒸15分鍾
趁熱加入黃油融化
溫熱後揉勻
淡奶油300g加入糖25g
打發裝入裱花袋
雪媚娘分6份擀圓擀平
加入模具擠入奶油草莓醬奶油
包起來
② 適合在學校擺攤九款夏天的冰冰爽爽
適合在學校擺攤九款夏天的冰冰爽爽
檸檬啵啵蛋糕碗
做法:蛋黃➕半個檸檬皮碎➕牛奶➕玉米油攪拌均勻，加低筋麵粉攪拌均勻，蛋清➕糖➕檸檬汁打發，取1/3的蛋白糊倒入蛋黃糊里攪拌均勻，再將蛋黃糊全部倒入蛋白糊攪拌均勻，倒入烤盤，烤箱155度30分鍾，2個檸檬皮碎➕4個檸檬汁➕3個雞蛋➕鹽➕糖攪拌均勻，小火攪拌至濃稠，加入黃油，攪拌均勻放涼備用，過濾一遍，水➕檸檬醬➕糖攪拌均勻小火煮至沸騰草莓脆啵啵
做法:草莓加水榨成汁，加糖煮干，倒肉末薯粉中揉成面團，搓成小丸子，水開煮至浮起，過涼水，加入切塊草莓加入牛奶或椰汁蜜桃冰球粉
做法:水➕茶包小火煮開，➕蜜桃糖漿➕冰粉加蜜桃粉加攪拌均勻關火放涼水冷藏備用，水蜜桃果肉加糖，加檸檬汁，靜止十分鍾，加水加桃子皮煮沸，關火，加蜜桃粉攪拌均勻，倒進球形模具，冷凍四小時白頭粉原煮熟過涼水備用，蜜桃冰粉打底，上面鋪上粉圓和馬蹄爆爆珠，再放上蜜桃冰球即可
紫薯奶凍
做法:紫薯粉沖開倒入牛奶中，加入白涼粉，煮至沸騰，倒入盒中冰箱冷長兩小時，切條加入小料開吃
抹茶牛奶凍
做法:鍋中到250ml牛奶，加入兩勺白糖，溫水抽泡抹茶粉，倒入牛奶中，攪拌均勻吉利丁片冰水泡軟，放入熱油奶中攪拌至融化，牛奶倒入碗中，放冰箱冷藏30分鍾倒扣脫模製，盤中撒上冰干碎即可
芒果冰
做法:芒果去皮切丁裝入盤中，倒入雪碧，沒過芒果冷凍三小時即可
巧克力飽飽碗
做法:牛奶加糖，加可可粉，小火煮至微沸，加入爆燃的吉利丁片攪拌均勻，倒入冷藏兩個小時至凝固，淡奶油加糖加巧克力打發，倒入容器里，表面撒上巧克力珠冷凍四個小時，牛奶加木薯澱粉加糖，小火攪拌至凝固，倒入碗里，糯米圓子煮熟，過涼水備用依次擺上小圓子，奶凍和冰淇淋球即可阿達子
做法:獼猴桃剁成泥，加80g開水倒入木薯粉中，揉成不粘手的面團，搓成條，切小段，水開下鍋煮，煮至漂浮，撈出過涼水，加入牛奶和小料即可
茶凍
做法:食材 500ml，水20g，白涼粉20g，白糖放入模具中，冰箱冷藏一會兒，撒點奶粉完成
③ 草莓爆漿啵啵雪媚娘大受歡迎，你還喜歡哪些口味的雪媚娘
草莓爆漿的雪媚娘能夠大受歡迎，也是因為當季新鮮的原因，大家愛吃新鮮的草莓，但當草莓跟甜品做結合的時候，又覺得誘人無比。雪媚娘這個名字賦予了糯米糍內包餡兒無窮的想像空間，很多吃貨說雪媚娘是源自於日本的，日本那邊叫做大福，而他們都是論個兒賣的，在精緻的櫥窗中，每個大幅都好像設計過的精品，一般被擺設的整整齊齊，而將它們切開來之後，就會是各種各樣的內餡。而日本那邊的餡兒大都是豆沙，草莓，芒果之類的，在限定中還會加入像蛋糕提拉米蘇一樣綿密回味無窮的口感。其實每一個的分量都挺小的，但日本人似乎賦予了它更精緻與深刻的含義。
其實也有人喜歡口味比較單純的雪媚娘，也就是裡面只放奶油或者只放當季的水果，他們並不在乎兩者的結合，也有人只是覺得表皮非常好吃，內陷並沒有關系。而吃這種類型的甜品，無非就是調劑自己的情緒和味蕾罷了。