A. 做壞了沒有發的蛋糕怎麼再弄來吃
這種情況很普遍，經常有做壞的，可以等它涼了，把蛋糕搓碎，然後加麵粉雞蛋再放點胡蘿卜
玉米粒
豌豆之類的加水打成糊。平底鍋或者
電餅鐺
加熱塗
一點油
挖一勺攤成
糊餅
烙成倆邊金黃就可以吃了，口味不錯的，可以試試。
B. 製作蛋糕失敗後，蛋糕還能夠再次拯救嗎
說到蛋糕，最早的印象是生日吃蛋糕，但是隨著人們生活質量的越來越高，平時經常買蛋糕吃，甚至自己做蛋糕烤。今天，我們來談談如何補救生蛋糕。
第一，蛋糕沒做好怎麼補救
C. 電飯煲蛋糕失敗變黑怎麼辦
如果您的電飯煲蛋糕失敗並變黑，可能是由於多種原因造成的，例如加入了太多的糖或麵粉、烤箱溫度太高或太低、或者烤的時間過長或過短等情況。下面是一些可能導致電飯煲蛋糕失敗並變黑的原因以及如何解決這些問題。
1.溫度太高
如果您的蛋糕在電飯煲中烤得太久或溫度太高，可能會變黑。確保烤箱溫度在適當的溫度范圍內，一般來說，烤蛋糕的溫度范圍應在160-180℃之間。
解決方法：根據您的電飯煲烹飪指南檢查溫度范圍並相應降低溫度。如果您的電飯煲沒有溫度設置功能，那麼您需要多次嘗試並不斷調整烘烤時間。
2.烘烤時間太長
如果您的蛋糕在電飯煲中烤得太久，可能會烤焦或變黑。
解決方法：確保您遵循蛋糕中的烘烤時間。如果您的電飯煲沒有定時器或該功能無法停止烘烤程序，請注意時間並定時檢查烘烤進度。
3.加入了太多的糖或麵粉
如果您的蛋糕飽和了糖或麵粉，很可能會變黑。
解決方法：請仔細按照食譜確定的配料量來製作蛋糕。在混合材料時，請確保它們混合均勻，這樣可以避免烤出來的蛋糕分層或分離。
4.電飯煲未預熱
如果您的電飯煲未預熱或預熱不足，則在烤制蛋糕時可能會產生過多的熱量，導致蛋糕燒焦。
解決方法：預熱電飯煲，這可能需要5-10分鍾的時間，以確保整個容器均勻熱。
總之，遵循蛋糕食譜的和步驟非常重要，確保電飯煲已預熱、不加入過多的糖和麵粉、烘烤時間適當、溫度合適，所有這些措施都可以使您的蛋糕成功烤制。
D. 蛋糕做成失敗的布丁狀怎麼撲救
蛋糕做成失敗的布丁狀可能是因為蛋糕在烤制過程中沒有受熱均勻，導致外表熟了但內部還沒熟透。如果出現這種情況，可以嘗試以下方法撲救：
1.重新回爐烤：將沒有完全烤熟的蛋糕重新放入烤箱中繼續烤制。注意控制好溫度和時間，避免烤過頭。
2.切成小塊：將蛋糕切成小塊，迅帶祥像布丁一樣食用。可以搭配其他食材，如水果、醬料等，增加口感。
3.加上醬汁或淋上奶油：可以嘗試在蛋糕上加上醬汁或淋上奶油，將其變成另一種食物。比如，搭配水果醬或巧克力醬，或在表面塗抹奶油增加口感。
4.用於製作其他食畝搏品：將蛋糕用於製作其他食品，比如做成蛋糕碎或蛋糕乾，再用來做布丁、果仁糖等行碰甜點。
綜上所述，如果蛋糕做成失敗的布丁狀，可以根據個人喜好進行改造，讓其成為新的美味小吃。
E. 如何挽回失敗的蛋糕
1；面和得太稠了2：蛋清沒打到硬性發泡3：在蛋清與蛋黃糊混合的時候沒有輕輕地上下攪拌，而是很重的攪拌或是打圈得攪拌，破壞了好不容易打出來的氣泡4：將蛋糕糊倒入電飯鍋時沒有將內膽在檯面上磕幾下，沒把底下的氣泡震出來5：用保溫功能烘蛋糕是沒有用濕毛巾蓋在通氣孔上
麵粉要用低筋面，如果沒低筋面可以向普通麵粉里添加少量玉米澱粉降低筋度。 打蛋清要打到大泡沫狀時第一次加入糖，打到濕性發泡（把打蛋器提起來頭部有長長的蛋白）此時加第二次糖，稍微打一會再加第三次糖，之至打到乾性發泡（打蛋器頭部很短的蛋白不打彎）就不要再打了。 （建議你買個小的打蛋器） 將蛋清倒入麵糊時，要分兩次，第一次放一半，從底下撈上來輕輕攪拌一會兒，主意不要消泡，拌勻後再拌入另一半。 你可以放5克的泡打粉，那會更加彭松。 我做的就很蓬鬆，像賣的一樣，你如果是新手要多做幾次。
F. 自己在家做蛋糕總是失敗咋回事兒
在家製作蛋糕失敗可能由多種因素導致，以下是一些常見的問題及其解決辦法：
配方問題：確保嚴格按照食譜的配比和步驟進行。烘焙是非常精確的科學，即使是很小的偏差也可能導致成品失敗。使用正確的材料量、正確的材料（如無鋁泡打粉代替普通泡打粉）以及高品質的原料都至關重要。
材料溫度：烘焙前，所有的材料都應該處於適當的溫度。例如，黃油、雞蛋和牛奶通常需要恢復到室溫以便更好地混合。冷材料不易混合，會影響蛋糕的結構和上升。
混合過度或不足：混合麵糊時要注意不要過度攪拌，這會導致麵筋形成，使蛋糕變得硬和韌。相反，如果混合不充分，蛋糕可能會塌陷。按照食譜指導輕柔且均勻地混合至所需的程度。
烤箱預熱：確保烤箱在放入蛋糕之前已經預熱到正確的溫度。烤箱溫度過低會導致蛋糕不上升或烤不熟，而溫度過高可能會導致蛋糕外層快速結焦而裡面還沒熟。
烤箱位置和溫度校準：烤箱內熱量分布可能不均，因此根據食譜指示將蛋糕置於合適的架子上。同時，烤箱的溫度設定有時並不準確，使用一個烤箱溫度計可以幫助你正確設置溫度。
烤模准備：未正確准備烤模也會導致蛋糕失敗。確保根據食譜使用正確的油脂或紙杯，並按照指示塗抹油脂或麵粉。
打開烤箱門：頻繁打開烤箱門釋放熱量，會造成烤箱內溫度波動，影響蛋糕的烘烤過程。盡量避免在烘焙過程中打開烤箱門，除非食譜特別指示或接近完成時間檢查烘焙情況。
配料新鮮度：確保你的發酵粉、蘇打粉和其他配料都是新鮮的。這些配料隨著時間的流逝會失去效力，導致蛋糕無法正確膨脹。
跟隨食譜：對於初學者來說，嚴格遵循食譜直到熟悉了烘焙過程是非常重要的。一旦熟練後，你可以嘗試做一些調整來滿足個人口味。
工具和設備：使用正確的工具和設備也很重要。確保你有一個好的攪拌機、准確的量杯和量勺、以及合適大小的烤模。
解決這些常見問題後，你應該能夠提高在家做蛋糕的成功率。實踐是完善烘焙技巧的關鍵，每次失敗都是學習和改進的機會。記住，烘焙是一門藝術，也是一種科學，耐心和細心是成功的必要條件。