㈠ 怎麼用牛奶自己在家做雪糕
1、把牛奶放入碗里,加糖,加多少看個人口味。
7、涼透後,就可以放到冰箱里。
拓展資料
冰淇淋的由來:
1904年,在美國聖路易斯舉行的世博會期間,一個小販推著冰激凌手推車在會場外兜售,他旁邊一個糕點小販正在出售甜脆薄餅。
夏日炎炎,冰激凌賣得很快,不一會兒盛冰激凌的杯碟便不夠用了。匆忙之際,小販將旁邊糕點攤上的薄餅捲成錐形做杯碟用。結果冷的冰激凌和熱的薄餅巧妙結合在一起,受到了出乎意料的歡迎,被譽為「世界博覽會的真正明星」。
這就是今天的冰激凌蛋筒。
一般認為,冰激凌是「舶來品」,其實最早的冰製冷飲起源於中國。傳說很早以前,中國皇宮里的廚師就將水果、葡萄酒、蜂蜜和山上的雪和冰混合起來製成美味的食品讓統治者享受。帝王們為了消暑,還把冬天的冰貯存在地窖里,到了盛夏再拿出來享用。
根據文獻記載,在公元前2000年中國就有食用冰制食品的記錄。大約在唐朝末年,人們在生產火葯時使用了大量硝石,偶然間發現硝石溶於水時會吸收大量的熱,可使水降溫到結冰,於是國人在夏季也可以製冰了。在蓮子綠豆湯或薄荷百合湯中放入冰粒成為舊時很流行的飲品。
㈡ 烤箱怎麼烤蛋糕,最簡單的方法
海綿蛋糕
原材料:雞蛋630g、細砂糖300g、低筋麵粉290g、色拉油100g、牛奶適量。
製法方法:
1.
先把烤箱調至180℃預熱備用。
2.
將雞蛋打入攪拌桶中,加入細砂糖,用攪拌機攪打到泛白成濃稠乳沫狀為止。
3.
將低筋粉用篩子過濾,然後倒入攪拌桶中,並加入色拉油和牛奶,攪拌均勻。
4.
將攪拌好的蛋糕液裝入用墊紙墊好的蛋糕磨具中,並且要顛出氣泡,送進烤箱。
5.
大約烤30分鍾左右,待蛋糕完全熟透取出,趁熱取出蛋糕放涼後即可食用。
㈢ 韓式裱花漸變系類的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
6寸海綿蛋糕: 2個
韓式裱花漸變系類的做法
牡丹花:124花嘴 花蕊:1號花嘴
花邊:12號花嘴大麗花:81號花嘴,雛菊:103花嘴
玫瑰:103花嘴,花邊:103花嘴
㈣ 蛋筒的做法及配方
放學路上,甜品店好多,天天路過么,就知道有些食物是有一些隱患的,諸如保質期,衛生情況,大概我是有點強迫症的,看看蛋筒和冰激凌自己做也不是太麻煩,還是自己做算了。拍圖的時候,冰激凌還硬得很,櫻桃竟然粘著不掉,這是好孩子啊!順便隱約露出點我的多肉大家族,呵呵
食材明細
普通麵粉、雞蛋、熟芝麻、白砂糖、花生油、牛奶。
1、所有材料混合。
2、加入芝麻攪拌。
3、麵糊攪拌均勻,松餅機預熱3-5分鍾。
4、兩小勺麵糊,根據自己機器,容器大小調整。
5、顏色由金黃轉淺黃褐色,略有焦香那就可以卷了,從麵糊倒入大約三分鍾,挺慢的。啟用配套模具,掀起一角,小心燙手,蛋筒尖部分模具略往後縮按緊滾動
6、收口多停留一下,防止散開。。
7、我在蛋筒里墊了小塊蛋糕,這樣既可以防止冰激凌化了之後流出來臟了手,又可以避免一次性吃太多冰激凌。
8、這是我做的迷你版,套在指尖上剛好,小朋友很喜歡。