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貓頭鷹杯蛋糕怎麼吃

發布時間: 2025-05-23 04:17:15

㈠ 可愛的萌萌貓頭鷹怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享,食

主料

  • 雞蛋:2個

  • 低筋麵粉:50

  • 細砂糖 :55

  • 可可粉 :7

  • 黃油:25

  • 輔料

  • 黑巧克力 :100

  • 牛奶:30

  • 奧利奧夾心餅干 :1包

  • M豆 :1袋

  • 具體步驟

  • 第一步

    准備好所有的材料。

  • 第二步

    將100克黑巧克力和30克牛奶放在一起。

  • 第三步

    隔熱水將巧克力融化,和牛奶混合均勻。

  • 第四步

    混合融化的巧克力液放入冰箱冷藏到可以抹面的狀態。

  • 第五步

    25克黃油加上7克可可粉放在容器里。兩個雞蛋加55克細砂糖放入打蛋盆里備用。低筋麵粉過篩備用。

  • 第六步

    將全蛋隔熱水打發到紋路過幾秒才消失的狀態。

  • 第七步

    分兩次篩入低粉到蛋糊中,翻拌均勻。

  • 第八步

    此時將黃油和可可粉隔熱水融化混合均勻。

  • 第九步

    將可可黃油液倒入蛋糊中翻拌均勻。

  • 第十步

    混合好的可可蛋糕糊倒入紙杯模具7分滿就可以了,我倒得太滿了。烤箱預熱175度。

  • 第十一步

    預熱好烤箱,將烤盤放入烤箱烤制25分鍾。

  • 第十二步

    我的蛋糕糊太滿了,所以蛋糕漲的太高了。

  • 第十三步

    25分鍾後,取出紙杯蛋糕,稍微放涼。

  • 第十四步

    將奧利奧餅干分開,留下有白色夾心的那面備用。m豆倒出備用。

  • 第十五步

    取一個紙杯蛋糕,切去頂部冒出的部分,然後抹上巧克力醬。

  • 第十六步

    將奧利奧餅干並列在紙杯蛋糕上。

  • 第十七步

    取巧克力色的m豆沾上一點巧克力醬,沾在奧利奧上充當貓頭鷹的眼睛。再取一個其它顏色的m豆充當貓頭鷹的嘴。最後取一點奧利奧餅干做成貓頭鷹的眉毛,嘿嘿。

  • 第十八步

    萌萌的貓頭鷹紙杯蛋糕就做好了。

  • 第十九步

    菜譜中的巧克力醬起碼可以做6個貓頭鷹抹面,大家可以適量加減分量。