『壹』 提拉米蘇蛋糕怎麼做
配方：馬斯卡彭（Mascarpone cheese）、Ladyfinger 手指餅干、蛋黃、蛋白、鮮奶油、濃縮咖啡、高純度無糖可可粉。
其中的鮮奶油、蛋黃、蛋白三件都需要分別充分打松。起士則需准備於較大的攪拌容器中，與三件先行打發物充分混合，製成起士奶蛋液。
無可否認，做提拉米蘇的確有一定的難度，對於許多人來說，未能成功做出一個象樣的蛋糕，必定是某個過程出了亂子，分量、手法、次序、溫度。細心揣摩，就能成功地做個屬於自己的漂亮蛋糕。
1、容器及工具要干凈，即無多餘的油和水。
2、放材料的時候要均勻，不要一下全部倒入。
4、要注意加材料時的順序。
5、最好是用手指餅,國內硬硬的那種不行.或者要吸水好的蛋糕.
6、若做綠茶味或咖啡味；只需加入2平湯匙與粟粉和麵粉一起篩勻便可。
蛋黃 3個
蛋白 1或2個
細砂糖 3大匙(tablespoons)
酒 3分之2杯 (VIN SANTO, or MARSALA, or 白蘭地, or藍姆酒, or咖啡酒)
義式(濃)咖啡 ?杯
馬士卡彭乳酪Mascarpone Cheese 8盎司(227g)
鮮奶油 2分之1杯
手指餅干Lady Fingers 4盎司(113.4g)
做法三：
取一隻鐵鍋, 混合蛋黃及一匙砂糖, 隔水加熱同時用打蛋器不停地攪拌至色澤變淺黃
加1/3杯的酒於中, 繼續攪拌至蛋黃液變稠. 完成後, 放置一旁冷卻.
取另一個大碗, 混合, 拌勻後, 加入一匙砂糖, 再拌勻
將鮮奶油打至濕性發泡(soft peaks.)
取另一隻大碗, 打蛋白至起尖(stiff), 將打好的蛋白加入
將剩下的酒倒入淺盤中, 取手指餅干沾濃縮咖啡, 排列於裝成品的玻璃碗或酒杯中 (可用9寸×2寸玻璃烤盤)
蓋上一層料(約2分之1的份量), 再蓋上一層料(約2分之1份量), 蓋一層(4)料(約1/2份量)
重復先前步驟, 蓋一層沾咖啡餅干→馬士卡彭料→蛋黃酒料→鮮奶油料
冷藏數小時後再食用。
『貳』 你吃過哪些一嘗傾心的糕點
第1種： 金果條。金果條是我小時候最愛吃的。吃過一次後，就再也忘不掉了。在我的老家，金果條分為大金果和小金果。大金果表白粘滿了砂糖，咬下一口，松軟酥脆，滿嘴都是糖的甜味和面炸泡發之後的香味。小金果則細長細長的，有的炸得很直，有的彎彎曲曲，吃進嘴裡，香脆無比。
第2種： 羊角蜜。羊角蜜很有趣，小時候一直不知道它是怎麼做出來的。薄薄的一層羊角形狀的面殼，裡麵包裹著糖漿。用嘴巴將面殼咬破，糖漿就會慢慢地溢出來，那叫一個甜，而且特別有趣。小時候吃羊角蜜，很容易把手和衣服搞的粘粘的，但仍然顧不上，一吃就停不下來，抓起羊角蜜繼續往嘴巴里塞。
第3種： 蛋黃酥。頭一次看見蛋黃酥是在朋友圈，朋友圈裡刷蛋黃酥刷的很火爆，家裡有烤箱，我就想能不能自己做，然後就動手試了，做的時候還擔心會不會做不好，剛烤出來就拿一個品嘗，那個味道真的無法用語言形容，酥皮一咬就碎，沙沙的蛋黃和甜而不膩的豆沙讓人一口一口吃，根本停不下來，也正是從那次開始，自己就愛上這道稱作蛋黃酥的點心。
第4種： 酥皮月餅。 我從小愛吃酥皮月餅，尤其是棗泥餡的，現在也非常喜歡，每年八月十五，家裡其他人吃廣式月餅，我就吃酥皮的蘇式棗泥月餅。把油皮紙打開，咬上一口，層層掉酥皮，棗泥餡粘牙又香甜，我就慢慢地一口一口的把它品嘗完。記得小時候第一次吃就覺得這個月餅好吃到哭，然後一次吃了好幾個，最後連飯也不吃了，就吃這個。
第5種：板栗餅。特別是現烤的那種。有鹹味的，也有甜味的，板栗餡又香又軟，外面的皮烤得很酥，幾乎是一咬就掉下來。我媽第一次買給我吃的時候我一連吃了十幾個，但是現在很少有機會去那家店了，真的很懷念那種味道呢。
第6種：豌豆糕。第一個想到的是豌豆糕，小時候，這個東西只有在去趕會的時候才能吃到，平時是找不到賣的地方的，所以如果跟著大人去趕會，看到這個，一般都會買一塊解解饞，味道是有點甜但是不膩，又軟軟沙沙的，總之，已經好多年沒吃到過了，也不知道現在還有沒有人賣了。
『叄』 蛋黃包怎麼做
今天給大家推薦一個蛋黃包的家常做法，方法簡單，香甜軟糯，老少皆宜。下面我們開始製作吧。首先將煮熟的雞蛋黃放入碗中攪碎。（應該用鹹蛋黃，因為剝下的蛋清太咸會浪費所以用雞蛋）放上三勺白糖
攪拌均勻，倒入軟化的黃油20克
繼續攪拌，在放上二勺玉米澱粉，
然後加入40克左右的牛奶再次拌勻，
拌勻後就是這樣的。然後蓋上保鮮膜放入冰箱冷凍一小時。
這里推薦這個日本的保鮮膜，即干凈，又衛生，食品級安全可靠特別好用，不是廣告。建議大家試試。日本原裝的才行。好了，餡料做好了，我們開始活面。我用的是300克麵粉，大家可以根據自家人多少定。加3克酵母，3克白糖，（我放了點蛋糕油，沒有可以不放）七十五克溫水加七十五克牛奶活成面團。
然後放五克黃油揉光即可，我用的壓面機，所以沒有醒發
如果沒有壓面機的，要醒發十分鍾千萬不要發起來，因為面發起來以後再揉是揉不光的。網上某些人教的都是不對的。然後搓成長條
我下的是30克的棋子。
扞成圓片，把餡拿出來開始包，跟包包子一樣包好褶子朝下。
全部包好放在龍屜上蓋上蓋子
繼續醒發至二倍大，或拿起一個包子在手裡感覺很輕就可以了。醒發好就可以蒸了
水開後上屜蒸八分鍾就好了，如果你做的大就十分鍾。好了看看成品吧。
是不是很有食慾呀。現在疫情嚴重，宅家給老人，孩子做上一屜，即能當早餐，又能當零食。大家可以試一下。蛋清可以用來拌冷盤，或直接吃。
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『肆』 圍棋蛋糕的做法，圍棋蛋糕怎麼做好吃，圍棋蛋糕
主料蛋黃2個馬斯卡彭250克淡奶油250克吉士丁10克白砂糖75克水75克輔料黑巧克力適量白巧克力適量戚風蛋糕1片
步驟
圍棋蛋糕的做法步驟11.戚風蛋糕切6寸片。
圍棋蛋糕的做法步驟22.放入六寸活底模底部。
圍棋蛋糕的做法步驟33.2個蛋黃打發至濃稠。
圍棋蛋糕的做法步驟44.水與細砂糖混合煮成糖水至沸騰。
圍棋蛋糕的做法步驟55.糖水沸騰後一邊用打蛋器攪拌一邊倒入打發的蛋黃中，並繼續攪打至手心溫度接近的程度。
圍棋蛋糕的做法步驟66.吉士丁用冷水泡軟。
圍棋蛋糕的做法步驟77.馬斯卡彭打至順滑。
圍棋蛋糕的做法步驟88.將蛋黃糊倒入馬斯卡彭
圍棋蛋糕的做法步驟99.混合均勻。
圍棋蛋糕的做法步驟1010.淡奶油打發至剛出現紋路即可。
圍棋蛋糕的做法步驟1111.將泡軟的吉士丁擠干水分隔水加熱至溶化。
圍棋蛋糕的做法步驟1212.溶化的吉士丁倒入乳酪糊中攪拌均勻。
圍棋蛋糕的做法步驟1313.倒入打發的淡奶油
圍棋蛋糕的做法步驟1414.攪拌均勻。
圍棋蛋糕的做法步驟1515.黑巧克力隔水加熱融化。
圍棋蛋糕的做法步驟1616.取約2/3黑巧克力加入約1/3乳酪糊，攪拌均勻。
圍棋蛋糕的做法步驟1717.倒入模具。放入冰箱冷凍約15分鍾。
圍棋蛋糕的做法步驟1818.13、將剩下的黑巧克力中加入約1/3乳酪糊，攪拌均勻。取出凍好的第一層，倒入顏色略淺的第二層。放入冰箱冷凍約15分鍾。（黑巧克力的量根據自己喜歡的顏色深淺調節。）
圍棋蛋糕的做法步驟1919.取出凍好的部分，倒入剩下的乳酪糊。放入冰箱冷藏約4小時以上。
圍棋蛋糕的做法步驟2020.取出後用電熱風吹模具外圍脫模。
圍棋蛋糕的做法步驟2121.用抹刀豎著在表面壓出圍棋棋盤的格子。
圍棋蛋糕的做法步驟2222.擺上黑白巧克力幣做棋子即可。
『伍』 用跳棋怎麼玩吃蛋糕怎麼才能才能勝利
吃蛋糕你說的是什麼我不知道，但是勝利的方法我是知道的：
跳棋可2人對戰、3人、4人、6人一起進行游戲。規則很簡單，最先將自己起始三角區域內的10顆棋子移動到正對面的三角區域內為勝。移動方式有：1、直接移動，一次只能移動一步，可向周圍6個方向任意方向進行移動，若有「敵方棋子」則不能移動；2、「跳」，如果在和同一直線上的任意一個空位所構成的線段中，只有一個並且位於該線段中間的任何方的棋子，則可以直接跳到那個空位上，跳的過程中，只要相同條件滿足就可以連續進行。解釋一下，比如說，目標棋子一條直線上相隔3步的地方，有顆棋子（自己或者對方的均可），那麼你可以將目標棋子直接「跳」到直線上那顆棋子「背後」，與那顆棋子相隔任然且必須是3步，若此位置已有棋子，則不能「跳」。中間那顆棋子相當於「橋梁」，而目標棋子則是從橋上跨過。
當然，至於能否以「敵方」棋子作為「橋」，可事先約定，顯然，不能的情況下會比較困難，也更考驗技術，更具有競技性。
同理，多人游戲時，也可自行約定規格，比如最多的6人游戲，可規定3人一組，可互相「搭橋」；也可規定2人一組；也可6人各自為戰，當然，局面會比較混亂。
此外，滿足「跳」的情況下（有橋，橋對面目標位置無其它棋子），可連續「跳」，不限次數，因此，往往會出現不少很曲折迂迴但是相當經典甚至是詭異的跳躍路線。當然，對於高手來說，這些往往是一目瞭然的，畢竟棋子數量、棋盤大小都相對有限，變化也不會太繁復。
總的來說，跳棋是一款老少皆宜，比較大眾化的休閑娛樂棋類游戲，門檻很低，要提高也不難。