『壹』 饅頭蛋糕的做法步驟圖，饅頭蛋糕怎麼做好吃
材料基本比例： 兩個雞蛋、兩勺白糖、兩勺麵粉（麵粉請選用筋粉或低筋粉） 製作方法： 1、將雞蛋放入有深度的容器中，加入白糖，一順時針的方向攪打（5分鍾左右），直到將雞蛋打到發白，有發酵感、粘稠度。使雞蛋膨脹到原來的兩倍以上，雞蛋內充...
『貳』 美人魚翻糖蛋糕的做法
美人魚翻糖蛋糕的做法如下：
准備食材：
- 翻糖800克
- 蛋糕胚一塊
- 彩色糖豆100克
- 魚尾玩具三個
製作大海背景：
- 把白色和藍色的翻糖像好朋友一樣手拉手，但不要完全融合它們，讓它們在大理石花紋中展現自己的個性。
- 用擀麵杖把它們擀得平平的，然後輕輕地蓋在蛋糕胚上，再用剪刀稍微修剪一下邊緣，讓大海更完美。
塑造海浪：
- 准備四塊顏色逐漸加深的翻糖，就像海浪從淺到深一樣。
- 把它們修成波浪形，然後按照顏色深淺疊加在蛋糕胚上，就像真正的海浪一樣層層疊疊。
添加美人魚尾巴和裝飾：
- 用牙簽把魚尾玩具穿起來，然後輕輕地插在蛋糕上，讓美人魚在蛋糕上游泳。
- 把彩色糖豆灑在蛋糕的邊緣，就像海里的珍珠一樣閃閃發光。
- 如果還有貝殼或者其他小裝飾，也可以放上去，讓蛋糕更加生動哦！
現在，你的美人魚翻糖蛋糕就完成啦！是不是很簡單呢？快去試試吧！
『叄』 做蛋糕的步驟
新手做蛋糕詳細步驟：
1、先准備好蛋糕食材，純牛奶60g，玉米油50g，低筋麵粉80g，白砂糖42g（甜度可按個人口味添加減少），帶殼雞蛋260g，檸檬汁少許。
2、雞蛋分離蛋清和蛋黃（我一般不選用土雞蛋，土雞蛋的蛋清比例要少一點）。
3、將牛奶和玉米油混合在一起，打至完全融入看不到油點，有點稠。
4、牛奶與玉米油打好後如上圖所示。
5、牛奶和玉米油混合物中逐個加入蛋黃，攪拌均勻，可以很自然流動。
6、篩入麵粉，不規則攪拌均勻至沒有顆粒，做成濃稠有光澤的蛋黃糊（要從不同方向攪拌以免生筋）。
7、打發蛋白（分三次加入糖粉或砂糖）（圖上是我已經颳了三分之一到蛋黃糊中了）。
8、將打好的蛋白分三次加到蛋黃糊中拌勻（最終形態是稠稠的，若很稀即為失敗）。
9、蛋糕糊在不高出緩緩倒入蛋糕模具中，用橡皮刀將表面抹平，輕震幾下，震出大氣泡。
10、放烤箱上火120度，下火100度烤70分鍾（四層就放倒數第二層，三層就放最下面一層）。
11、烤好後放涼一點脫模，淡奶油加少許糖打發好後抹上奶油放上喜歡的水果即可
『肆』 這種蛋糕上的圖怎麼弄的
這個是在網上專門定製的。
『伍』 三色慕斯杯子蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
三色慕斯杯子蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
海綿蛋糕：全蛋 3個
糖 75g
蜂蜜 15g
純牛奶 15g
低筋麵粉 85g
黃油 30g
慕斯
糖粉 20g
自製酸奶（無糖） 75g
純牛奶 20g
吉利丁片 5g
淡奶油 80g
奶油乳酪 100g
藍莓果醬
三色慕斯杯子蛋糕的做法
全蛋置盆中，加入糖和蜂蜜隔溫水打發至提起打蛋頭蛋液畫花紋10秒不消失的程度。
小貼士
1、我的二聯模第一次使用，只是用清水洗凈，沒有用脫模膏。
2、奶油乳酪糊裝杯每次冷凍20-30分鍾，比冷藏快手，沒錯也是在下廚房學的~！
還有什麼問題，歡迎探討~比如，你成功地用戚風方子做出來杯子之類的。謝謝！
『陸』 鮮花漸變抹面蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
淡奶油
鮮花
蛋糕胚
食用色素
漸變鮮花蛋糕的做法
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