1. 蛋糕模具怎麼洗
洗蛋糕模具的一般步驟如下：
1. 先將蛋糕模具中的殘渣清除干凈，可以使用刮板或洗滌刷輕輕地刮掉蛋糕的殘渣。
2. 用溫水將蛋糕模具浸泡一段時間，使其上的污漬松化，可以更容易清洗。
3. 使用洗滌劑輕輕地搓洗蛋糕模具，可以使用洗滌刷或者海綿，注意不要使用硬物品刮洗，以免刮傷模具表面。
4. 溫水沖洗蛋糕模具，確保洗滌劑和污漬都被沖洗掉。
5. 用干凈的毛巾或廚房紙巾擦乾蛋糕模具。
6. 在放置蛋糕模具前，確保完全乾燥。
需要注意的是，不同材質的蛋糕模具可能需要不同的清洗方法。例如，某些不粘底的模具可能需要在清洗時避免使用尖銳的物品，以免劃傷塗層。另外，避免使用磨砂清潔劑或者金屬絲球等刺激性清潔用具，以免對模具表面造成損壞。最好根據具體的模具材質和使用說明進行清洗。
2. 蛋糕模具怎麼快速清洗
蛋糕模具快速清洗的方法如下：
- 使用木製或塑料工具：為了避免劃傷蛋糕模具，導致蛋糕粘接，建議使用木製或塑料的工具進行清洗，而不是使用硬物或鋼絲刷。
- 浸泡與軟化：將烤好的蛋糕完全冷卻並脫模後，將模具浸泡在水中。這樣可以使模具上的蛋糕殘留物軟化，便於後續清洗。
- 使用不粘塗層模具：如果條件允許，建議使用帶有不粘塗層的蛋糕模具。這樣的模具清洗起來更為方便，只需用水沖洗並用軟布擦拭即可。對於邊緣縫隙中的碎渣，可以使用小刷子進行清理。
- 避免使用洗滌劑：盡量避免使用洗滌劑來清洗蛋糕模具，因為某些洗滌劑可能會損壞模具表面或留下殘留物。如果實在需要使用，也應選擇溫和且無腐蝕性的洗滌劑，並徹底沖洗干凈。
- 低溫烘乾：清洗完模具後，可以將其放入烤箱中低溫烤35分鍾，以確保水分完全烘乾，避免水跡導致的發黃或銹跡。
注意事項： 在清洗過程中，務必確保模具已完全冷卻，避免燙傷。 避免使用硬布或粗糙的清潔材料來擦拭模具，以防劃傷表面。