㈠ 蛋糕空氣炸鍋的做法是怎樣的
空氣炸鍋做蛋糕
㈡ 空氣炸鍋做蛋糕中間不熟
蛋糕沒有想像的那麼難做，用空氣炸鍋都能做！
看到了嗎？這個外觀好看又好吃的蛋糕就是用空氣炸鍋製作的。在家也能輕輕鬆鬆製作喲！廢話不多說，現在就把製作蛋糕的秘密告訴你！
食材
准備雞蛋、奶油、低筋麵粉、玉米油、牛奶、鹽、芒果、藍莓、巧克力
步驟
第一步：將雞蛋分離，蛋黃蛋清放置在兩個碗中（不會的寶寶可以買個分離器的小工具哦），再將蛋黃打散，加入白糖，再加入玉米油，攪拌均勻即可。
第二步：倒入適量牛奶、用篩子把麵粉篩過，把蛋黃和麵粉攪拌即可。
第三步：蛋清加入白糖，用打蛋器把蛋清打發至黏稠。
第四步：把打發好的蛋白分兩次倒入蛋黃糊中，再次用打蛋器攪拌均勻。再將蛋糕糊倒入模具中，錫紙封好邊。
第五步：放入空氣炸鍋中設置蛋糕模式。如果有烤箱的朋友，設置150-200度，設置45分鍾即可。
第六步：烤制完成後把蛋糕取出，抹蛋糕奶油，把水果點綴在上面，這樣一份精緻的生日蛋糕就製作完成啦！大家可按照自己的喜好，放入自己喜歡的水果，也可以製作自己喜歡的形狀大小哦。趕快動手試試吧！（喜歡的可以關注下喲，以後會有好多製作美食的教程哦
㈢ 用空氣炸鍋做蛋糕
原料：蛋糕粉、雞蛋、牛奶、玉米油、白糖、自製百香果醬。
做法步驟：
第1步、原材料准備好，再准備兩個無水無油的盆。
第2步、蛋清蛋白分別放到兩個盆里。
第3步、蛋黃里加入牛奶和玉米油。
第4步、攪拌均勻。
第5步、篩入蛋糕粉。
第6步、用手持打蛋器攪拌均勻，必須要無顆粒，無乾粉，放在一旁待用。
第7步、用電動打蛋器把蛋清打出粗粗的大泡後放入20克白糖再轉高速打發蛋白。
第8步、蛋白打到細膩後再加入20克白糖，繼續高速打發。
第9步、蛋清出現明顯紋路時加入剩下的白糖。
第10步、拿起打蛋器，蛋白出現大的直角後轉低速打發一分鍾左右，能夠使蛋白更加的細膩。
第11步、取3份之1的蛋白放到蛋黃糊里。
第12步、放入百香果醬，繼續拌。
第13步、這是拌好的蛋黃糊。
第14步、把蛋黃糊倒入蛋白中，上下翻拌。
第15步、這是翻拌均勻的蛋糕糊，細膩有光澤。
第16步、倒入6寸的活底蛋糕模具中，輕輕震幾下，把氣泡震出來。
第17步、空氣炸鍋200度預熱5分鍾。
第18步、蛋糕模具放入炸鍋里，140度烤20分鍾，然後取出蓋上錫紙（防止表面烤糊）再160度烤30分鍾。
第19步、蛋糕出爐了，用手輕拍蛋糕發出砰砰響就是熟了，拿出來倒扣輕拍幾下（忘記拍照了），晾涼後用脫模刀脫模。
第20步、最後出來的成品，因為加入了自製的百香果醬，酸酸甜甜的很好吃！
㈣ 拿空氣炸鍋怎麼做蛋糕
1、准備好食材以後，把4個雞蛋的蛋清和蛋黃分別打到兩個容器裡面
2、蛋清放一邊，先做蛋黃這邊，方便家常做蛋糕，用小匙做計量單位。在裝蛋黃的容器裡面，放入3匙蛋糕粉，5g泡打粉
3、放入2匙白糖
4、6匙牛奶，20g液態低聚異麥芽糖，之前已經說了，這個液態低聚異麥芽糖可以調理腸道，我家寶貝嚴重便秘，全靠它了，所以建議你也放一些進去，我是在某寶買的，效果很好
5、攪拌均勻，以後倒入10g油，繼續攪拌均勻到無明顯顆粒狀，待用。
6、用打蛋器，把蛋白打發至產生大氣泡，放入5g鹽，這個作用是提高甜度
7、繼續打發蛋白至產生大氣泡消失，放1匙白糖，繼續打發
8、繼續打發蛋白到明顯感到成型以後，放1匙白糖
9、繼續打發至蛋白容易成型，起尖以後，不容易塌下去（如圖）
10、把打發好的蛋清，一半倒入之前攪拌好的蛋黃中，上下攪拌均勻
11、這時候可以把空氣炸鍋打開，170度預熱5分鍾，再把剩下的蛋白，倒入，上下攪拌至均勻
12、預熱結束以後，把攪拌好的蛋糕液，倒入蛋糕模具中，170度12分鍾，期間不要打開看，因為空氣炸鍋空間有限，如果不能一次做完，可以把剩下的蛋糕液暫時冷藏，重新用時重新攪拌均勻
13、12分鍾以後，出鍋。可以把蛋糕模具倒扣，等蛋糕涼了以後出模
㈤ 空氣炸鍋能不能做出美味可口的蛋糕怎麼做
空氣炸機？首先確切來說，應該叫「空氣炸鍋」，早在好幾年前的電視購物頻道上風靡一時，我也跟風買了一個，所以對它有一定的認識和發言權。准確一點來說，應該叫「空氣炸鍋」，這是一種比較新型的電烤爐，主要賣點就是：利用高速空氣循環原理，將空氣變成「油」， 鍋內不用放食用油，就能快速加熱脆化食物，所以從油脂這一點來說，它是屬於低油脂的.
空氣炸鍋在頂部，有加熱管和風扇，加熱管把風扇吹出來的風加熱再吹到食物上，用熱風代替熱油使食物成熟，進而達到近似油炸的效果。可以啊，做麵包，或者餅干，在空氣炸的框子里鋪一層錫紙就行了啊。其實空氣炸的原理跟烤箱有相似之處，不同的是空氣炸是360度無死角的加熱，讓熱氣充滿整個空間，上下左右都能受熱均勻，熟程度更好。
㈥ 空氣炸鍋做蛋糕怎麼做
用料：雞蛋2個、低筋麵粉80克、糖50克、玉米澱粉5克、玉米油25克、純牛奶80克、檸檬汁數滴
空氣炸鍋蛋糕的做法
1、牛奶加玉米油蛋黃攪拌均勻放置一旁。
㈦ 空氣炸鍋怎樣做蛋糕
沒有聽說過空氣炸鍋還能夠做蛋糕的頭一次聽說我認為蛋糕還是在烤箱里頭做比較好一些。溫度比較的適合而且可以調節。