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生日蛋糕小兔子的做法

發布時間: 2022-01-27 17:59:59

㈠ 這種蛋糕怎麼做裡面的小兔子啊

真的是很可愛。沒做過不過,如果你仔細看,小兔上面的粉紅色是慕絲,那就是先把小兔子烤好(我猜是用了特別兔子形狀的烤盤),然後和中心的夾心蛋糕擺好,上面塗上慕絲,再整型成樹干。好大的工程。

㈡ 兔子的蛋糕怎麼做

食材明細

6寸 蛋糕一個、8寸蛋糕一個、6寸蛋糕一個、色素適量、巧克力一塊、奶油500毫升


兔子蛋糕的做法步驟

1兩個蛋糕提前烤好備用

2淡奶油按10:1的比例加入白糖打發

3蛋糕拼成兔子的造型。

4取耳朵抹上奶油

5再把兔子頭上全部都抹上奶油

6用牙簽在上面畫上兔子的嘴巴、耳朵輪廓。

7淡奶油放入裱花袋,其餘的放入冰箱備用

8白色的奶油擠上去

9巧克力裝入裱花袋,放入熱水中融化,裱花袋前面剪個口子,用巧克力擠好兔子的眼睛嘴巴和胡須

10奶油加入淡紅的色素

11把兔子的耳朵和腮紅擠好即可

小竅門

1、這個季節,裱花最好在空調房進行。
2、奶油下面墊冰塊可以更好地打發。
3、裱花袋每次不要裝太多奶油,帶著手套操作會更好些。
4、500克的淡奶油還剩下一些。
5、如果不是立刻吃,要放入冰箱冷藏哦!

㈢ 我想給孩子做一個生日蛋糕上面圖案是一個小兔子n代一個小房子可以嗎

可以啊,有很多蛋糕店是可以定做蛋糕的

㈣ 可愛糯米小兔子的做法,可愛糯米小兔子怎麼做

主料紅豆沙200g抹茶豆沙200g輔料糯米粉200g鹽0.5g白糖20g水適量南瓜泥適量
步驟
可愛糯米小兔子的做法步驟11.准備將糯米粉裝入碗中
可愛糯米小兔子的做法步驟22.取少許的南瓜泥加入糯米粉中
可愛糯米小兔子的做法步驟33.和成面團
可愛糯米小兔子的做法步驟44.分割成相等的分量
可愛糯米小兔子的做法步驟55.豆沙分成等量的分量揉球備用
可愛糯米小兔子的做法步驟66.取一份南瓜糯米團放上豆沙
可愛糯米小兔子的做法步驟77.收口
可愛糯米小兔子的做法步驟88.揉成團
可愛糯米小兔子的做法步驟99.啊難找自己喜歡的樣子做成形狀
可愛糯米小兔子的做法步驟1010.鍋中燒水,上鍋蒸8分鍾即可

㈤ 小兔子草莓蛋糕怎麼做

  • 戚風蛋糕1個切成三片

  • 最後給蛋糕裝飾一下。完成

㈥ 小白兔麵包的做法步驟圖,小白兔麵包怎麼做

用料

高筋麵粉 250g

白砂糖 25g

牛奶 110g

鹽 2.5g

全蛋液 40g

酵母 3g

黃油 15g

王中王火腿腸 3根

蛋液 適量

黑巧克力 適量

小兔子麵包的做法

  • 先放入液體依次加入所需的材料,除黃油外.開啟麵包機發面功能。攪拌到20分左右放入黃油,再次進行攪拌。

  • 麵包烤好後,取出,然後融化黑巧克力,把小白兔的眼睛畫上去,如果沒有巧克力,就用黑芝麻代替。

㈦ 兔子生日蛋糕怎麼做

主料6寸戚風蛋糕1個 輔料淡奶油200g細砂糖15g巧克力適量牛奶適量芒果肉適量
步驟
兔子生日蛋糕的做法步驟11.把巧克力加適量的牛奶裡面
兔子生日蛋糕的做法步驟22.放進炒鍋裡面,隔水煮到融化
兔子生日蛋糕的做法步驟33.淡奶油加入細砂糖里,隔著冰水開始用電動打蛋器攪打
兔子生日蛋糕的做法步驟44.打到奶油有很明顯的紋路,而且不會消失
兔子生日蛋糕的做法步驟55.提前烤好的戚風蛋糕,剖成2片
兔子生日蛋糕的做法步驟66.取一片上面塗上一層淡奶油,再鋪上芒果肉
兔子生日蛋糕的做法步驟77.在芒果肉上也塗上一層奶油
兔子生日蛋糕的做法步驟88.然後將另一半的蛋糕蓋上上面
兔子生日蛋糕的做法步驟99.奶油塗滿整個蛋糕體
兔子生日蛋糕的做法步驟1010.用牙簽在中間畫上兔子的形狀
兔子生日蛋糕的做法步驟1111.然後用提前融化的巧克力,裝進裱花袋裡面,沿著牙簽印,擠上一圈
兔子生日蛋糕的做法步驟1212.在奶油裡面加上2滴黃色的色素拌勻,再用裱花嘴擠在空白地方,兔子的臉上最後用紅色的奶油點2下就可以了!

㈧ 小兔子面點的花樣做法

用料:

麵粉,酵母,紅曲米粉,白糖,溫水,紅赤豆沙。

做法:

今天做的是紅白顏色的饅頭,首先先和白色的面團。先將麵粉倒入盆中,加酵母、白糖加溫水,攪拌成面絮,用手揉成面團,蓋上保鮮膜發酵。

白色面團揉好後,下面我們再揉紅色面團。把麵粉倒入碗內,加紅曲米粉、酵母、白糖加溫水攪拌成面絮,用手揉成面團,蓋上保鮮膜發酵。

把面團防止溫暖一點的地方發酵會快一點。待面團發至兩倍大,起蜂窩狀的樣子就可以了。案板上撒上乾麵粉,把發酵好的面團取出來,揉掉裡面的氣泡。

分別取兩種顏色的面團,擀成長橢圓形的樣子。將兩張麵皮重疊擺放,用擀麵杖壓實一點。

用刀將豎著從中間切一刀,一端不切段。

用牙簽在切開的一段,分別壓一下,留作兔子的耳朵。

從切開的那一端將皮子捲起來,掰朝後,連接處在後面粘實。

用牙簽在兔子臉上戳上三個口,把兩面兩個留作眼睛,用紅赤豆沙搓成很小的丸子,塞入其中。

這道兔子饅頭就做好了。放入蒸鍋中,蒸15到20分鍾就可以了。

㈨ 可愛的兔子造型點心是怎麼做的

所需材料

主料 糯米粉,500g,粘米粉,100g, 輔料 豆沙,150g, 調料 無需,

製作步驟

可愛小兔點心做法:

1 把兩種米粉混合後,加入適量熱水搓成團

㈩ 鮮奶油兔子做法圖片

步驟

1.用分蛋器把蛋白、蛋黃分開。

2.蛋黃中加入10克糖。用手動打蛋器攪打均勻,再加50克色拉油攪打均勻,再將60克牛奶倒入,攪打均勻至油水融合。將低粉篩入蛋黃盆中,攪拌均勻至無顆粒的漿糊狀。 用勺子取20克蛋黃糊於小碗中。

3.將紅曲粉篩入蛋黃糊中,切拌均勻,攪拌好的蛋黃糊。

4.用廚師機將蛋白打散,加入5滴檸檬汁或白醋,攪打至粗泡時,分三次加入原料A中的糖。繼續攪打,提起打蛋籠的蛋白尖峰長而不挺立,表示已經到了濕性發泡的程度,也就是九分發的程度。做戚風蛋糕卷,蛋白打到這個程度就可以了。。

5.把蛋白與蛋黃糊分次加入,攪拌均勻成紅曲蛋糕糊。

6.取約為蛋黃糊兩倍的蛋白於小碗內。用勺子翻拌及切拌成蛋黃糊。

7.將蛋黃糊倒到裱花袋內。

8.在鋪了油紙的烤盤上描繪出小兔子圖案,放入預熱好180度的烤箱1分鍾拿出。

9.將紅曲麵糊倒入烤好兔子的烤盤,抹平蛋糕糊表面,並拿起烤盤,在桌子上震出大氣泡。

10.放入已經預熱好的烤箱中層,180度烤14分鍾。我家烤箱溫度偏高,我用了170度,14分鍾,根據自家烤箱的脾氣調整吧。。

11.將烤盤從烤箱取出,倒扣在烤網上。乘熱小心撕開四周的油紙。

12.讓蛋糕片變得溫熱時。 將揭去油紙的蛋糕再次倒扣在新油紙上。現在蛋糕烤黃的那面向上。將奶油均勻地抹在蛋糕表面。奶油的做法(淡奶油加白糖用廚師機打發即可)把蛋糕捲起來。卷好後放冰箱定型30分鍾。

13.用牙簽蘸巧克力醬繪畫出兔子的眼睛和耳朵即可,拿出來切塊就可享用了。